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【株式会社ブロスダイニング】【赤坂】イタリアンレストランのサービススタッフ※残業30H以内/基本1回面接【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社ブロスダイニング 求人更新日:2026年10月15日 求人ID:41313464
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 資格取得支援制度

仕事内容

掲載予定期間:2026/10/15(木)〜2027/1/13(水)


【赤坂】イタリアンレストランのサービススタッフ※残業30H以内/基本1回面接


「Serafina NEW YORK 赤坂店」にて、接客・サービス業務を中心に、店舗運営業務全般をお任せします。

Serafina NEW YORK 赤坂店は、赤坂エリアに位置するニューヨーク発のカジュアルイタリアンレストラン。世界中で親しまれているブランドとして、本格窯焼きピッツァやパスタ、厳選した食材を使用したイタリア料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、料理とともに心地よい時間を提供することが私たちの仕事です。

■具体的な業務内容
<サービス業務>
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理、ドリンクの提供
・テーブルセッティング、片付け
・会計、予約管理、電話対応
・料理やドリンクのご案内
お客様一人ひとりに合わせた、心のこもったサービスを提供します。

<店舗運営業務>
・アルバイトスタッフの教育、育成
・サービスオペレーションの改善
・予約、顧客管理
・衛生管理、店舗環境の整備
スタッフ同士で連携し、より良い店舗づくりを目指します。

<接客・サービスのスキルアップ>
料理やワインなどの知識を深めながら、お客様へ料理の魅力を伝える提案力や、質の高いサービススキルを身につけることができます。

■入社後のキャリアステップ
年齢や社歴ではなく、成果や意欲を重視した評価制度を採用しています。
▼サービススタッフ
▼チーフ
▼副店長
▼店長

和食・洋食・カフェなど複数ブランドを展開しているため、幅広い業態で経験を積みながらキャリアアップを目指せます。

また、「エリア限定型」「全国型」の勤務区分を選択でき、ご自身のライフスタイルやキャリアプランに合わせた働き方が可能です。

■スキルアップ支援
・資格取得支援制度
・サービス、ワイン、料理などの専門知識習得
・店舗運営、マネジメントノウハウの習得

接客だけでなく、料理・ワインの知識や店舗運営まで幅広く学び、サービスのプロとして成長できる環境です。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
変更なし
勤務時間 <労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:173時間30分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00~23:00(シフト制)

<勤務パターン>
10:00~16:00
11:00~22:00
17:00~23:00
勤務地 <勤務地詳細>
Serafina NEW YORK 赤坂店
住所:東京都港区赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル1階
勤務地最寄駅:東京メトロ線/赤坂見附駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
当面なし
給与 <予定年収>
353万円~432万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):222,210円~271,845円
固定残業手当/月:72,090円~88,155円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
294,300円~360,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

<給与補足>
■昇給:年1回(3月)※人事考課による

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、住宅手当、厚生年金基金

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
※社会保険完備

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
家族手当:無
住宅手当:全国勤務型1万円/月※対象条件あり
寮社宅:無
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:無

<育休取得実績>
有

<教育制度・資格補助補足>
資格取得支援制度(一部従業員利用可)

<その他補足>
・昇給年1回(3月)※人事考課による
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・交通費(月3万円まで)
・まかない有(150円/食)
・全国勤務手当(月1万円 ※対象者に限る)
・役職手当
・月間目標達成手当
・時間外手当(月45時間を超えた場合)
・勤務エリア限定制度
・ソムリエ資格取得支援制度
・料理コンクール参加支援制度
・フレックスキャリア制度
休日・休暇 【休日・休暇】
月8休制
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数104日

・月8日(シフト制)
・特別休暇(8日)
・有給休暇(初年度10日)
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・ドナー休暇
・裁判員休暇
・介護休暇
・生理休暇

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件
・飲食店での接客・サービス経験1年以上(アルバイト経験可)

◆歓迎条件
・イタリアン、レストラン、ホテルでのサービス経験
・ワイン、料理に関する知識や資格
・英語などの語学スキル
・スタッフの教育・育成経験

※経験年数や業態よりも、人柄やサービスへの想いを重視します。お客様に喜ばれるサービスを追求できる方を歓迎します。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社ブロスダイニング
所在地 〒104-0045
東京都中央区築地4-3-4
リッツ銀座7C
事業内容 “世の中に元気を与え続ける企業でありたい”との思いのもと、ブライダル事業を提供する「ノバレーゼ」から2018年11月分社、創業しました。
その思いを引き継ぎ、お越しになる全てのお客様、そこで働くスタッフにとってかけがえのない食の経験を提供し、元気を与え続ける会社でありたいと考えております。

社名は全ての料理の基本となる出汁【BROTH】、料理人がもっとも大切にする師弟関係、兄弟のように苦楽を共にする【BROTHER】、そして食事をする場所=命を明日に繋げ、元気を与える【DINING】を合わせて、BROTH DININGと命名しました。
基本を忘れず、そこに私たちならではの新たな価値をプラスして、未来に豊かな食のシーンを創造していきます。

■事業内容
◇飲食店の運営
(現有ブランド Serafina NEW YORK/鉄板みたき/くらふと/SHARI/SHARI赤坂/創作Dining SHARI流川/Cafe&Bar BACCANO/SHARI東急歌舞伎町タワー/みたきCafe)
◇各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング
◇購買業務の効率化及びコスト削減、メニュー開発
◇ブライダル運営受託事業
◇婚礼メニュー開発、オペレーション構築
代表者 -
URL https://brothdining.co.jp/
設立 年2018年11月
資本金 5百万円
売上 -
従業員数 230名
平均年齢 -
主要取引先 -
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