| 仕事内容 | 60店舗超展開｜原価改革プロジェクト 本件は一般公募ではありません。 全国60店舗超を展開する多業態企業にて、 購買機能をゼロベースで再構築する中核人材を探しています。 現在、各店舗主導の属人的な仕入体制から、 本部主導の戦略購買体制へ移行する改革フェーズ。 その中心を担える方を、限定的にお声がけしています。 ■ 期待される役割 単なる発注管理ではなく、 |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【60店舗超展開】本部購買・調達責任者候補 原価改革を牽引する戦略ポジション ―― 発注管理ではなく、 原価構造を変えるポジションです。 和食・居酒屋・洋食・中華など多業態を展開し、 全国60店舗超を運営する成長企業。 現在、各店舗主導の属人的な仕入体制から、 本部主導の戦略購買体制へ移行する“改革フェーズ”に入っています。 本ポジションは、 会社全体の原価改善と |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【60店舗超展開】本部購買・調達責任者候補｜原価改善・戦略購買を担う中核ポジション ■募集背景 和食・居酒屋・洋食・中華など多業態を展開し、 全国で60店舗以上を運営する成長企業。 現在、各店舗ごとの属人的な仕入れ体制から脱却し、 本部主導の戦略的購買体制への改革フェーズに入っています。 本ポジションは単なる発注担当ではなく、 会社全体の原価改善・品質標準化を担う中核 |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【60店舗以上展開】購買・調達責任者候補 多業態を支える本部ポジション 和食料理店・居酒屋・洋食レストラン・中華業態など、 60店舗以上を展開する当社にて、購買業務をお任せします。 現在、各店舗ごとの属人的な仕入れ体制から脱却し、 本部主導による戦略的な購買体制の構築を進めています。 本ポジションは、単なる発注業務ではなく、 会社全体の原価改善・品質標準化を担う重要ポジシ |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での購買業務を担当していただきます。 店舗数は60店舗以上の規模です。 各店舗の属人的な仕入れから脱却し、購買部門でのコスト削減や業務効率化、品質管理が重要な鍵です。 ◎コスト削減◎ 大量発注による仕入単価の引き下げは、原価率の改善に直結します。 ◎取引先の集約◎ 取引先を絞り込むことで、交渉力の強化や、発注・支払業務の効率化が図れま |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での購買業務を担当していただきます。 店舗数は60店舗以上の規模です。 各店舗の属人的な仕入れから脱却し、購買部門でのコスト削減や業務効率化、品質管理が重要な鍵です。 ◎コスト削減◎ 大量発注による仕入単価の引き下げは、原価率の改善に直結します。 ◎取引先の集約◎ 取引先を絞り込むことで、交渉力の強化や、発注・支払業務の効率化が図れま |
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| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 コロワイドグループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗）における「畜産領域」の調達業務をお任せします。 【募集背景】 同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。 一方で、各事業会社で展開しているフードサービスの原料はすべて |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■水産領域における調達・バイヤー経験を有する方 |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 神奈川県 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 鮮魚SVとして、複数店舗の鮮魚部門を統括し、 「売場づくり・販売計画・加工品質・スタッフ育成」の改善をリードいただきます。 本部バイヤーやプロセスセンターとも連携し、店舗の売上・粗利の最大化を図る重要ポジションです。 鮮魚事業強化のフェーズにある当社において、 店舗運営の最適化と商品力向上を通じて事業拡大に貢献いただく役割を担います。 【職務内容】 ■複数店舗の鮮魚部門運営・ |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■小売業界で鮮魚部門SVのご経験 【歓迎要件】 ■コスト削減・粗利改善などの実績をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 石川県白山市横江町 |
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| 仕事内容 | 飲食企業に特化した人財紹介会社です https://oeuvre-c.net/eatingout.html 求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・ＦＣのＳＶ ・直営のエリアマネージャー ・バイヤー ・店長 ・料理長 ・事業部長 ・内部監査 ・労務マネージャー ・採用担当マネージャー |
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| 応募資格 | 【 年齢 】 19才～49才 【 経験 】 飲食業界での経験の有無は問いません♪ 飲食未経験の方でしたら育成枠・未経験応募可能な求人でご推薦させていただきます。 食に関わりたいけど、経験がない。調理師免許を持っていないなど、なんでもご相談ください。 もちろん経験者も大歓迎で... |
| 給与 | 年収 300万円～1000万円 |
| 勤務地 | 【 勤務地 】 全国各地・海外拠点 【 勤務時間 】 勤務先に準ずる 【 夜間勤務 】 勤務先に準ずる |
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| 仕事内容 | ・スーパーまたは青果・精肉・鮮魚専門店での部門勤務経験が必須 ・青果、精肉、鮮魚の加工や売り場作りの経験があること ・市場での買い付け経験は必須 ・取引業者との人的交流がある方 |
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| 応募資格 | 【求める人物像】 ・スーパーまたは専門店での青果・精肉 ・鮮魚の勤務経験が必須 ・経験が浅くてもいやる気があれば良い ・何事にもめげない体力と精神力が発揮できる方 ・明るく活動的で協調性に自信がある方 |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京・埼玉から東京本社に通勤できる方 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ・青果：市場での買い付け、仲買、産地との人的コネクションがある方。産地開拓経験がある方 ・鮮魚：各市場での仕入れ経験、地方魚業者と連携経験者 ・精肉：精肉の相場、市場での読みができる方 ・生鮮部門共通：市場での人間関係を持っている。仕入れに自信があること。 |
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| 応募資格 | 【求めるスキル・経験】 ●スーパーおよび専門店での経験（青果、鮮魚、精肉） ●商品知識、技術スピードを持っている方 ●経験年数は問わない 【求める人物像】 ●前向きに物事を考えることが出来る方 ●体力のある方 ●自己発信型の方 ●協調性がある方（チームワークが必要） |
| 給与 | 年収 500万円～750万円 |
| 勤務地 | 神奈川県内の店舗勤務 |
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| 仕事内容 | 【お任せする仕事】 法人顧客をメインとした、新規取引先開拓・商品仕入/サービス企画を進めて頂きながら、既存の仕入先とのリレーションシップの強化も担当して頂きます。 ■海外メーカーの新規開拓、取引契約の締結、輸入 現場の声のリサーチ、展示会等での情報収集、取引先との商談設定、条件交渉、契約締結 ■商品仕入、サービス企画 取扱商品の選定、月額等のサービス設計、運用フロー構築 ■既存メーカーとのリレーシ |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■家具やインテリアのバイヤー・MD経験者験（3年以上） 【歓迎要件】 ■小売業界での商品企画経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | スーパーの鮮魚部門で、仕入れ、商品づくり、商品構成、販売方法などについて |
|---|---|
| 応募資格 | スーパーや専門店などでの鮮魚バイヤー経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京 |
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| 仕事内容 | 食品スーパーのインストア精肉部門業務全般。 ご経験のある業務から担当していただきます。 |
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| 応募資格 | スーパーマーケットや専門店などおける精肉部門の経験者。 チーフや主任経験者及び担当経験者。 |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 埼玉県・千葉県・東京都・栃木県・群馬県・茨城県・神奈川県 |
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| 仕事内容 | スーパーの青果部門で、仕入れ、商品構成、販売方法などについて |
|---|---|
| 応募資格 | スーパーや専門店などでの青果バイヤー経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京 |
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| 仕事内容 | スーパーの精肉部門で、仕入れ、商品構成、販売方法などについて |
|---|---|
| 応募資格 | スーパーや専門店などでの精肉バイヤー経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京 |
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| 仕事内容 | スーパーの惣菜部門で、仕入れ、商品開発、商品構成、販売方法などについて |
|---|---|
| 応募資格 | スーパーや専門店などでの惣菜バイヤー経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京 |
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| 仕事内容 | 【募集職種と業務内容】 ＜卸商品の取引推進・管理＞ ・卸業者との商談および関係構築 ・卸商材の発注先選定、商品選定、発注価格の交渉・決定 ・卸商材の商品マスタ作成とデータ管理 ・納品された卸商品の在庫管理・追加発注 ・卸商品の販売価格リスト作成 ・卸商品の販売戦略立案と実行 【組織構成】 MD：8名 ※隣の販売戦略可と連携をとりながら進めることもあります 【ポジションの魅力】 ・成長フェーズの |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ※ご応募時に写真付き履歴書が必要になります※ ※1次面接にて写真付きの履歴書をご持参いただきます※ ・卸業者との商談経験または卸業者側での対応経験 ・大量データ（数万点の商品・在庫）の管理や発注業務の経験 【歓迎要件】 ・情報収集力とデータ分析スキルをお持ち... |
| 給与 | 年収 650万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | ■本初のアウトレットコスメ専門店を運営する「Celule（セルレ）」のMD業務をご担当頂きます。 【具体的には…】 ■製品の仕入・交渉 ■販売促進の立案・実行 など ※多くの化粧品メーカーとの取引や仕入れ・交渉を行いますので、ドラッグストア・バラエティショップ・GMSなどで商品バイヤーやMD経験のある方は、これまでの業務経験や人脈を活かしていただける仕事です。 また、仕入・交渉だけではなく、販売 |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■5年以上のMD、バイヤー経験（メーカー担当者との人脈のある方歓迎） 【歓迎要件】 ■化粧品だけでなく、健康食品、サプリメントなどの製品にも強い、ドラッグストア出身のMDのご経験をお持ちの方 ■販売促進などの立案、実行経験者 |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 同社における購買領域の業務をお任せします。 同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指して |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■商材（備品、食器、厨房器具、ユニフォーム等）のバイヤー経験を有する方 【歓迎要件】 ▼新たな食材、仕入先の開拓にチャレンジしたい方 ▼外食チェーンにおける購買経験 |
| 給与 | 年収 550万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 北海道・東北 | 北海道（28）｜ 青森県（9）｜ 岩手県（16）｜ 宮城県（14）｜ 秋田県（10）｜ 山形県（6）｜ 福島県（12）｜ |
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| 関東 | 茨城県（11）｜ 栃木県（8）｜ 群馬県（15）｜ 埼玉県（54）｜ 千葉県（36）｜ 東京都（221）｜ 神奈川県（42）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（9）｜ 山梨県（5）｜ 長野県（22）｜ 富山県（9）｜ 石川県（15）｜ 福井県（7）｜ |
| 東海 | 岐阜県（18）｜ 静岡県（28）｜ 愛知県（41）｜ 三重県（16）｜ |
| 関西 | 滋賀県（6）｜ 京都府（25）｜ 大阪府（67）｜ 兵庫県（32）｜ 奈良県（19）｜ 和歌山県（4）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（2）｜ 島根県（1）｜ 岡山県（5）｜ 広島県（24）｜ 山口県（11）｜ 徳島県（2）｜ 香川県（7）｜ 愛媛県（6）｜ 高知県（1）｜ |
| 九州 | 福岡県（37）｜ 佐賀県（6）｜ 長崎県（4）｜ 熊本県（11）｜ 大分県（6）｜ 宮崎県（8）｜ 鹿児島県（4）｜ 沖縄県（5）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（1）｜ |
