正社員
和食店舗での料理長候補としてのお仕事です。
主な業務は下記です。
●調理全般
●仕込み
●衛生管理
●商品開発
●人材育成
●店舗運営全般
をしっかりと担っていただきます。
新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。
現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。
今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的には購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都内各店舗・大阪府大阪市内各店舗 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | 入社時想定年収380万円～460万円 入社時月額給与32万円～38万円 ◆各種社会保険完備 ◆交通費支給 ◆出産・育児休業制度 ◆役職手当 ◆時間外手当 ◆深夜手当 ◆結婚手当 ◆出産手当 ◆社内コンテスト ◆従業員割引 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆各種社内イベント（新年会、BBQ、新卒者歓迎会など） ◆賄い支給（無料）など ◆表彰制度（勤続・MVP） ◆社内研修制度（新人研修の他、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など） ◆慶弔見舞金制度 ◆上京支援制度 （提携業社を通して、住みたい部屋の仲介手数料が無料または半額）※U・Iターン支援 |
| 休日・休暇 | ◆週休２日制（シフト制） ランチタイム営業のないお店は月4～6日休み ◆冬季休暇 ◆有給休暇 ※5日以上の連続休暇取得も可能！ 1週間の取得実績もあります ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇（実績あり） ◆育児休暇（実績あり） ◆介護休暇 ◆ハネムーン休暇 |
| 応募資格 | 調理経験者 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 【本社所在地】 東京都目黒区大橋2-22-7村田ビル2F |
| 事業内容 | ★焼鳥の新しいシーンを創出した焼鳥屋や、日本酒の新たな価値を生み出した高級和食店を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 世界中に日本のファンをつくることを目指しています。 ★事業内容 レストラン、日本料理、洋食料理、バー等飲食店の経営 飲食店の企画及び経営に関するコンサルタント業 飲食店・ホテル・旅館の受託運営 ケータリングサービスの企画運営 ★運営店舗 店舗数57店舗：国内54店舗、海外3店舗（NY2店舗、台湾1店舗） ※2022年7月１日現在 |
| 代表者 | 渡邉 仁 |
| URL | https://tokyo-rf.com/ |
| 設立 | 2003年 |
| 資本金 | 4,500万円(0年0月現在) |
| 売上 | 53億円（2019年7月期） |
| 従業員数 | 300名 |
| 平均年齢 | 33歳 |
| 主要取引先 | - |
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