NEW 正社員
掲載予定期間:2024/9/23(月)〜2024/12/15(日)
【埼玉】営業管理(リーダー)◆安楽亭FCとオリジナル業態の業務改善/平均勤続10年以上/残業月20h
炭火焼肉を始めとした様々な飲食業態を展開する当社にて、展開する飲食店が正しく運営されるように、各店舗・各エリアの管理・分析・及び課題と要員に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行います。
■業務詳細:
・人件費や食材費率などの各店舗の数値チェック・分析
・売上・時間帯に応じた適切なスタッフ配置の確認・廃棄食材の確認及び課題や要因の調査(状況や進捗によっては実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへ注意喚起も行います)
【その他】
・店舗数値の予実管理及び分析
・育成(現場が自立して利益向上を目指せるよう、指導を実施)
・行政対応及び提出物管理(営業に必要な許可証や保健所対応など)
■配属先の特徴:
現在営業管理を専任している者はおりませんので、責任者としてご活躍いただくことを期待します。
■仕事のポイント:
課題を解決に導くには、実際に運営に関わる現場の人ときちんと向き合うことが大切です。
エリアマネージャーや店長自身が課題の根本原因を正しく理解し、解決をリードする力をつけられるよう育成します。
指示して押し付けるのではなく、マネージャー自身が成長して解決することで、その後のモチベーションや生産性向上にも繋がっていきます。
■就業環境:
・会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。
・従業員の満足度も高く、平均勤続年数は10年以上です。
■当社について:
「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げを進めております。幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。
【チーム/組織構成】
募集職種 |
営業、事務、企画系 > 管理職、経営幹部、エグゼクティブ > 管理職(営業、企画系) サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中の勤務条件:変更無 |
勤務時間 | <標準的な勤務時間帯> 8:45~17:45 時間外労働有無:無 |
勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 勤務地最寄駅:JR埼京線/北与野駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
交通 | <転勤> 無 <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 500万円~650万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):370,000円~490,000円 <月給> 370,000円~490,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ■賞与年2回(7月、12月)※賞与は基本給ではなく手当を含めた月給の1.1ヶ月分です(前年実績) ■昇給年4回(四半期ごとに評価査定) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:車通勤可(駐車場完備)、ガソリン代支給 寮社宅:草加市に社員寮あり(残1部屋) 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 60歳 再雇用制度65歳まで <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> 現在業務企画を専任している者はおりませんので、将来は責任者としてご活躍いただくことを期待します。 社長直下のポジションとなります。 <その他補足> 入社時の引越し費用補助制度 配属先からの通勤時間が1.5H以上かかる方が対象。 引越し費用、礼金、仲介手数料の全額または一部を補助(規定あり) 退職金制度 社員割引 車通勤可:駐車場完備/ガソリン代支給 食事補助 制服貸与 健康診断 社員寮有 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数113日 月9~10日の公休が付与され、スケジュールは自分で組み立てます。通常は土日をお休みとしますが、土日出勤がある際は平日に振り分けてください。 |
応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> ■必須要件: ・飲食店での複数店舗管理のご経験があり、店舗PLが読める(改善点が数値面からわかる)方 ・現場改善に向け、単独でなく周囲を巻き込み業務遂行できる方 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社サリックストラベル |
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所在地 | 〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F |
事業内容 | ■事業内容: 安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営 ~焼肉業態を中心に「食」を通じて笑顔と感動を提供します~ ・現在、7ブランド・46店舗の飲食店を運営。銘柄和牛の焼肉や中華・鉄板焼き・カフェなど幅広くブランドを展開し、焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営しています。 ・「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げました。幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。 |
代表者 | 柳 朱理 |
URL | http://salix-travel.com/ |
設立 | 年1992年12月 |
資本金 | 50百万円 |
売上 | 5000万円 |
従業員数 | 69名 |
平均年齢 | 33歳 |
主要取引先 | - |
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