正社員
◇業務内容
当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。
・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 〈勤務地〉 埼玉県埼玉県さいたま市中央区 〈勤務時間〉 08:45~17:45 夜間勤務：なし 月間平均残業時間：30時間以下 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〈給与〉 想定年収：460万円~650万円 月給：35万円~48万円 賞与回数：2回 〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、交通費支給、退職金制度、持株会制度、社員割引制度、健康診断、役職手当 補足情報：交通費規定支給 車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） 社員持株制度 財形貯蓄 社員割引 退職金制度（規定有） |
| 休日・休暇 | 〈休日休暇〉 休日：シフト制 年間休日：113日 休暇制度：慶弔休暇、産休・育休、有給休暇、介護休暇、特別休暇 補足情報： 年間休日113日・シフト制 ※毎月9～10日休み、基本は土日祝日中心に休みを調整します。 育児休暇（取得実績多数あり） 年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 |
| 応募資格 | ・和・洋・韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方 ◆学歴：高卒以上 25歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、
【履歴書不要】未経験から始めるモバイルアドバイザー/連休取得可/育休復職90％
株式会社ベルパーク
調理スタッフ募集◆多数出店計画の為正社員積極採用！/経験者優遇/賞与年2回・昇給年1...
株式会社木曽路
【PR営業職】未経験から年収３０００万円／充実研修◎／年間休日１２０日／ハイブランド...
株式会社AP
現場サポートスタッフ/研修充実・未経験OK/年休125日/残業月平均9h/全国から選...
株式会社スタッフサービス エンジニアリング...
人気ブランドの店舗スタッフ◆未経験から年収1,000万円/面接1回/月9日以上休暇/...
株式会社松富士食品
総合職【東証プライム上場】未経験OK｜転居を伴う異動無｜賞与年平均4.10ヶ月分｜月...
株式会社ライフコーポレーション
栄養士/正社員【人材紹介】
ゆくさ 株式会社
PRスタッフ*未経験歓迎*20代活躍*残業少*週2～3日休み*上場グループ*書類選考...
株式会社ウィルオブ・ワーク セールスアシス...
危険管理アドバイザー/リスクマネージャー◆直行直帰可/未経験歓迎/Web面接可◆
株式会社エス・ピー・ネットワーク
未経験から店長・本部職へ！◆年収1,000万円も可/月9日休み/人気ブランド勤務/住...
株式会社松富士食品
収集スタッフ★フリーターや定職を見つけたい方歓迎！★学歴職歴不問★賞与年2★面接1回...
株式会社ヨドセイ
清掃スタッフ◆未経験歓迎◆プライム上場G◆綺麗なオフィスビルなど◆賞与年2回◆年休1...
三井不動産ファシリティーズ株式会社【三井不...かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
