【株式会社スープストックトーキョー】【横浜】調理スタッフ◆年休120日／家族の思い出になるレストラン「100本のスプーン」／賞与年2回【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/2/17(月)〜2025/5/18(日)


【横浜】調理スタッフ◆年休120日／家族の思い出になるレストラン「100本のスプーン」／賞与年2回


【〝家族の思い出〟になるレストラン「100本のスプーン」／「世の中の体温をあげる」企業／年休120日・月9日休み】
■募集概要：
ファミリーレストラン「100本のスプーン」の調理スタッフを募集します。

■業務内容：
入社後、まずは社会人としての基礎、ブランドのこと、レストランで働くということについて、学んでいただきます。
ここでお店で働く準備をしていただければと思います。
その後は、実際に厨房にて、
・調理
・食材在庫管理
また経験と努力を積んで、周りからも信頼されるようになったら、
・人材育成
・メニュー開発
のように、レストラン全体の業務もお任せしていきます。

■「100本のスプーン」について：
「子供連れの家族で行って、美味しい料理や体験が〝家族の思い出〟になるようなレストランを作りたい。」という想いから始めたファミリーレストランです。
「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す」とコンセプトに、メニュー開発や空間づくりをしています。
大人の「あれもこれも食べたい！」と叶える「リトルビッグプレート」や、子供の「オトナと同じ料理を食べたい！」を叶える為にほぼすべての料理にハーフサイズをご用意。
料理は、イタリアンやフレンチをベースにした洋食が中心。
味わい深くてチャーミングなメニューは大人から子供まで世代を超えて愛されています。
赤ちゃん用の離乳食も無料でご提供しています。
コドモ常連様が「テーマパークより100本のスプーンに行きたい！」と言ってくれるレストランです。

■こんなスキルが身につきます：
・包丁さばき、盛り付け技術、製菓技術
・ワインの知識、お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識、コーヒーの知識
・肉の知識、魚の知識、野菜の知識、洋菓子の知識
・店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き

■働く環境：
私たちは、仕事や自分の成長に対して「自分ごと」として主体性を発揮することを大切にしています。
自分のお店に対して、「こんなレストランでありたい」を一つずつ実現することで、価値を作る経験と、成長の実感を得られる職場です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】