【株式会社大戸屋】【山梨県】店舗運営スタッフ（地域限定職）◆住宅手当・子供手当など福利厚生充実【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/5/1(木)〜2025/7/30(水)


【山梨県】店舗運営スタッフ（地域限定職）◆住宅手当・子供手当など福利厚生充実


～飲食業界での経験を活かして活躍！／プライム市場のコロワイドグループ／定食店「大戸屋ごはん処」などの国内・海外へチェーン展開～

■業務内容：
当社の直営店舗において、地域限定職として店舗運営をお任せします。

■入社後の流れ：
・1週間：座学研修（神奈川県横浜本社）
・～4週間：配属店舗でOJT研修、接客などのホール業務について学びます。
・～8週間：調理研修（神奈川県横浜市）：食材の扱い方、仕込み、調理方法について学び、修了検定合格を目指します。
※地域限定社員はOJT研修の後、担当する接客または調理の部門研修を行います。
・～12週間目：配属店舗で研修
その後／随時ステップアップ研修などを実施1年～2年の経験を積み、チーフ、店主とステップアップしていく中で、売上管理・スタッフの育成業務、店舗運営に関わるマネジメント全般を学び、幅広く活躍して頂きます。

■幅広いキャリアあり：
国内では、複数店舗を統括するスーパーバイザーや教育部門のトレーナーなど、本部スタッフへとキャリアアップする道が開かれています。海外勤務や海外店舗の立ち上げに関わることも可能です。
また、独立支援制度を利用して、オーナー経営者になる道もあります。

■当社について：
◎定食店「大戸屋ごはん処」などの国内、海外におけるチェーン展開を行うグループ会社を企画、管理、運営しています。
◎かつて50円食堂として親しまれた大戸屋食堂。現代では大戸屋として日本の食文化の根底である「お母さんの味」を提供し続けています。
◎ユネスコの無形文化遺産にも登録され、日本食がブームになっています。大戸屋NY店も、ミシュランガイドNYで4年連続紹介されるほどです。


変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】