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【株式会社ドレステーブル】【八重洲】人事リーダー(マネージャー候補)◆人気のパン屋TruffleBAKERYを展開/フレックス【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社ドレステーブル 求人更新日:2025年6月2日 求人ID:38154188
求人の特徴
  • フレックス勤務
  • 週休2日
  • 土日祝休み
  • 年間休日120日以上
  • 学歴不問

仕事内容

掲載予定期間:2025/6/2(月)〜2025/8/31(日)


【八重洲】人事リーダー(マネージャー候補)◆人気のパン屋TruffleBAKERYを展開/フレックス


~国内外に20店舗以上展開中の話題のパン屋/新規事業に続々参入・売り上げ規模急拡大中/人事部の仕組みづくりをお任せできる、次期マネージャー候補を募集します!~

■業務内容:
毎日行列のできる人気店TruffleBAKERYの根幹を担うベーカリー事業部内の人事リーダーを募集いたします!
ベーカリー事業部付きの人事担当者は現在計2名が在籍しておりますが、ゆくゆくのIPOを目指し、労働環境の整理はもちろん、プレイングマネージャーとして、採用計画立案、研修制度の整備と人事領域全般にアクションを起こせる方を募集いたします。

■具体的には:
◎採用戦略の策定および実行:
・KGI(重要目標達成指標)からKPI(重要業績評価指標)を設計し、目標達成に向けた週次モニタリングを実施
・採用計画の立案と実施(採用ターゲットの設定、採用チャネルの選定、面接・選考プロセスの構築)
・ダイレクトリクルーティングやリファラル採用の推進
◎研修・教育の企画・運営:
・新入社員および既存社員の研修プログラムの設計・実施
・OJT、Off-JTのカリキュラム開発
・組織の成長に合わせた教育制度の構築
◎評価制度の設計・運用:
・目標管理制度(MBO)の再設計と運用

■当社について:
株式会社ドレステーブルは、TruffleBAKERYやハイ食材室などを運営する企業です。近年全国に急速に店舗数を拡大しているTruffleBAKERYは、高級食材白トリュフを使った塩パンを中心に商品展開しているベーカリーです。
2025年1月末時点で27店舗(直営店13店舗、FC14店舗)を日本・海外で展開しており、日本国内に年内4店舗の追加出店、さらに台湾進出も計画しています。2025年春には八ヶ岳でベーカリー、カフェ、レストランを併設した”世界一美しいベーカリー”を実現させる大規模施設を出店予定です。
また、TruffleBAKERY/ハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画・開発を行い、リテール業界にも新規参入しております。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 総務、人事、法務、知財、広報、IR > 人事、労務
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
待遇に差異はございません。
勤務時間 <労働時間区分>
フレックスタイム制
コアタイム:10:00~15:00
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00
勤務地 <勤務地詳細>
本社
住所:東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
当面なし
給与 <予定年収>
450万円~650万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):281,050円~390,250円
その他固定手当/月:10,000円~30,000円
固定残業手当/月:83,950円~121,250円(固定残業時間40時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
375,000円~541,500円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※経験・スキルに応じて決定
■賞与:年4回(業績による※算定期間在籍時、事業部で業績予算達成時)
■昇給:年2回(7月・2月)
■その他固定手当:役職手当

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:定期代1ヶ月実費支給/上限3万円迄
社会保険:各種社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
■社内研修制度
→新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT&Off-JT他

<その他補足>
■定期健康診断
■社員割引制度 20%OFF
■事務所内:コーヒー、カフェオレ、緑茶PET・お水PET等10種無料
■ビル内喫煙所あり
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

■年次有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:以下いずれも必須
・採用戦略の立案から実施までの経験
・研修や評価制度の設計・運用経験
・自分自身でKGI/KPIを設定し、目標達成に向けて具体的な行動をとり続けることができる方

■歓迎条件:
・人事領域におけるプロジェクトマネジメント経験
・組織開発・人材開発の経験
・店舗の採用経験がある方(小売業・飲食業など)
・戦略的思考を持ち、課題解決に主体的に取り組める方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社ドレステーブル
所在地 〒104-0028
東京都中央区八重洲2-1-1
YANMAR TOKYO 7F
事業内容 ■事業内容:
・ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販事業(ハイ食材室運営)
~おいしさを世界から~
スローフードをお届けする専門食材店
「ハイ食材室」を運営
→「未体験のワクワクで笑顔あふれるテーブルを創り出す」ことを目標に掲げ、世界三大珍味のキャビア・フォアグラなどを始め、世界中から美味しく希少な食材をセレクトする専門食材店。食というツールを通して、全国のお客様に驚きと笑顔をお届けしております。
EC事業(楽天市場等「ハイ食材室」)ではショップオブザイヤー「肉・野菜ジャンル」2013~2016年受賞をするなど、実績を重ねています。国内最大のショッピングモールなどに出店し「SHOPOF THE YEAR」といった賞を複数受賞するなど全国のお客様から大変高い支持を頂いています。
また、海外事業としてフランスに拠点も構えており、新たな食体験を求める冒険はまだまだ続きます!

・ベーカリー事業
~専門食材が食事のシーンにあったら幸せ!~
「TruffleBAKERY」を運営しております
→2017年からスタートし、続々店舗展開を進めております。日常に寄り添いながらも、特別感や幸せを日々お届けするための事業です!
2024年3月末時点で23店舗(直営・FC合計)、10月には新たにカフェ事業を開始、さらに海外の初出店(香港予定)も決めており更なる飛躍をします。
また、2025年には南八ヶ岳にブランディング複合施設を開業予定です!

※TruffleBAKERY
(https://truffle-bakery.com/)
※Scene KAZUTOSHI NARITA
(https://kazutoshinarita.com/)
代表者 代表取締役 / CEO 丸岡 武司
URL https://dresstable.site/
設立 年2007年1月
資本金 3百万円
売上 1,400百万円
従業員数 500名
平均年齢 27.3歳
主要取引先 -
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