【株式会社ライドオンエクスプレス（「銀のさら」「釜寅」）】銀のさら・釜寅の店長・SV候補／月給31万～／社宅・家賃補助【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/7/10(木)〜2025/9/10(水)
【この求人を要約すると…】
・【安定性抜群】寿司・釜めしデリバリー業界シェア1位
・【明確なキャリアステップ】店長からSVへ着実に歩む
・【待遇◎】月給31万円～＋家賃手当／家族手当も充実


【店長／SV候補】No.1シェア「銀のさら」などのデリバリー専門店の売上管理、育成、販売戦略、PR


具体的な仕事内容
★「pickup！」タブもご確認ください★

★業界No.1シェアブランド！安定性抜群★
■宅配寿司／59.6％
■宅配釜飯／90.9％
※出典元：富士経済（外食産業マーケティング便覧2024）

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成長を支える
明確なキャリアパス
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★まずは副店長からスタート！
入社後研修（2カ月程度）を経て、現場配属となります。店舗リーダー候補（副店長）として、宅配寿司「銀のさら」や宅配釜飯「釜寅」などデリバリー専門店舗の運営管理やスタッフマネジメント、販促業務を担当します。
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★入社半年～1年後には店長へ！
月に1回開催される「副店長会議（スキルアップ研修）」で、店舗経営に必要な知識を身につけます。業務チェックシートを80％以上クリアできたら検定を受けて店長に昇進！
評価基準が明確なため、半年～1年以内に着実に店長を目指せます。
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★入社2年目～5年目は店長として経験を積む！
売上規模が少なめの店舗からお任せしていきます！着実に成長しながら、段階的に店舗規模を上げていきましょう。「店長ランク制度」や「コンピテンシーシート」を導入し、店舗の売上規模が上がるごとに必要なスキルや知識を可視化しています！
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★入社5年目以降は、SV（エリアマネージャー）へ！
大体入社5～6年目でSVへとキャリアアップするのが、一般的なキャリアパスとなります。全国展開する大手チェーンのため、新規事業の立案、商品企画・人事・マーケティングなどの本部勤務の道もあります。
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★独立や海外挑戦も描ける！
独立支援制度を利用してフランチャイズ加盟店として独立する道も！海外事業も展開していますから、海外で働く未来も描けます。

チーム／組織構成
＜POINT＞
★店頭接客がないため、スタッフマネジメントや販促企画に集中できる
└分析をしたり、戦略を練ったり…。自分のアイデアを活かせる環境です。

★成果は、インセンティブで還元
└飲食店のように席数に限りがないため、戦略を立て、実行した分だけ、売上などの数字に表れやすいです。

★成長業界で経験を活かし、スピーディなキャリアを実現！
└日常生活に定着し、今後も成長が続くデリバリー業界で充実のキャリアを描けます。

【男女比】女性管理職も活躍中！
【年齢構成】平均年齢は32歳！

【★成長&拡大している、今がチャンスです！】
「今がチャンスだと思いますよ」そう話すのは、現場から人事へキャリアチェンジされた津島さんです。

「デリバリーは、お客さまが食事をする際の選択肢のひとつとして定着してきました。

また寿司は国民食とも言われ、巨大なマーケットを形成しています。市場規模は1.5兆円と言われ、年々拡大中。その中でもデリバリー寿司のシェアは、まだ4％です！

高齢化社会の進展、女性の社会進出、小規模世帯の増加、EC利用の普及などを背景に堅調な成長が続くと考えられます。幅広い層からの需要獲得に向けて、テイクアウト販売の検証も進めています。勢いのある業界・会社で、ステップアップしていきましょう」

【Q.家族がいても無理なく働けていますか？】
A.店長／遠藤さん（33歳）からのコメントをご紹介！

4歳と2歳の子どもがいますが、家族時間はしっかり取れています！午後出勤も多いので一緒に朝ごはんを食べたり、保育園の送迎を担当したり、自分の趣味や勉強時間に使ったりと有効に時間を使えています。

保育園行事が休日にある際は事前も調整してお休みも取れますし、午前中は行事に参加して、午後は遅めに出勤するなど、働き方はとても柔軟です。社宅制度や手当も充実していますから、家庭を大切にしながら働けます。

【 ★評価制度をご紹介！】
Q.コンピテンシーシートとは？
A.現場目線で作られた評価シートです。
売上結果だけでなく、成果を生み出すプロセスや行動にも着目し、客観的かつ公正な人事評価を行うためのツールとして活用されています。現場目線で作成され、毎年改良されているので、評価項目に納得感があります。

Q.店長ランク制度とは？
A.担当店舗の売上高に応じたランク制度です！
BランクからSランクまでの評価があり、ランクS以上でSVに昇進することができます。各ランクで求められるスキルや成果が明確になり、自分の成長を実感しながらキャリアを積むことができます。なお、基本的には店舗規模でランクが決定します。試験などは特にありません！

【社員インタビュー1】★転職のきっかけは？ 福田さん（36歳）
調理学校卒業後、ホテルの厨房、イタリアン飲食店で副料理人を経験。結婚と子供の誕生を機に収入を増やし、家族のためにより安定した生活を送りたいと考えました。その時に出会ったのがライドオンエクスプレスです。

【社員インタビュー2】★入社の決め手は？ 福田さん（36歳）
キャリアアップのスピード感と、実力主義で成果を正当に評価してくれる環境が魅力でした。面接時に詳しく説明されたキャリアプランが具体的で、将来のビジョンが明確に描けたことが入社の決め手となりました。

【社員インタビュー3】★ライドオンエクスプレスの最大の魅力はなんですか？ 福田さん（36歳）
業界を代表する企業として、新しい自動配送システムの導入やトレンドに敏感な取り組みを進めるなど、業界革新の最先端を走る企業力を感じますし、その一員として力を発揮し・成長し続けられる魅力があります。

【取材レポート】
成長を支える制度や評価体制のもとで、着実に歩める安心感
お話しを伺ったのは、現在SVとして7店舗を統括している福田さんです。

「入社研修を受けたあとは、副店長として新宿東店に配属され、入社1年目で店長に。浜松→横浜→大田区で店長を務め、入社6年目でスーパーバイザー（SV）に昇進しました。

店舗売上が上がれば、単なるオペレーション力だけでなく、より高度なマネジメント力や戦略的な視点が求められます。店長ランク制度によって各ランクで必要な店舗経営スキルや知識が明確化されています。目標を定めやすく、無理なく店舗経営力や戦略立案力が鍛えられました。

年次やランクが上がる毎に自信を持って挑めたのが、私にとってはちょうど良かったです！」

【取材レポート_やりがい】
★来客での接客や、店舗席数の制限がないため、販売戦略を企画・実行した分だけ、しっかり売上に反映されます。顧客となり得る対象母数が大きいからこそ、一つに施策に対する反響の大きさを実感できます。また売上があがれば、インセンティブも支給されるためモチベーション高く仕事に取り組める環境です。

【取材レポート_きびしさ】
★裁量が広く、自由度が高い分、学ぶ姿勢は常に持ち続けるといいでしょう。お客さまを迎える店舗ではないので、販売戦略は非常に重要。上長と相談しながらデータ分析を行うコツコツした業務にも真摯に取り組める方は活躍できます。

★接客がない分、お届けまでの時間や食事のクオリティで勝負することが求められます。「便利で美味しい」を担保できるような人員配置と戦略を練りながら、日々業務改善に努めましょう。