正社員
掲載予定期間:2025/9/29(月)〜2025/12/21(日)
【東京】店長候補◆餃子専門店「よしこ」◆月収30万円以上◆豊富なキャリアパス◆福利厚生充実
【成長中新ブランドの店長候補/経験者は入社から店長として採用も可!(その場合は月収35万円以上のスタートを想定)/土日の休みも柔軟に対応】
■『大阪餃子専門店 よしこ』:
◎2021年にオープンした新ブランドで現在都内を中心に6店舗を展開。来期に向けて10店舗以上の新規出店を予定しています。
◎100%国産野菜を使用した「よしこ」の餃子は、こだわり抜いた絶妙な配合による最高の味で、最近では関西の芸人さんにも人気です。
■業務内容:
店長候補として、まずは接客(ホール)調理(キッチン)をお任せします。
業務に慣れてきましたら、シフト管理、発注業務、接客教育、売上管理・PL管理などもお任せしていきます。
※20代~30代を中心に幅広い年代の社員が活躍中で、メンバーの前職も小売店での接客スタッフや建築関係など様々です。
※ランチタイム営業がないので、ゆっくり出勤できます(一部店舗を除く)。
■入社後の流れ:
◎入社後2~3日は会社のことや展開しているブランドについて研修を実施します。その後店舗に配属となり、先輩と一緒にOJTで業務を覚えていただきます。
◎調理は「切る」「炒める」など簡単な業務からスタートし、徐々に餃子の焼き方などを覚えていただきますので調理未経験の方も安心してください。
■キャリアアップ:
◎実務や研修などで得た知識を現場で活かしながらスキルアップ可能な環境です。店長以上への昇格テストも定期的に実施するなど、明確な評価制度があるためモチベーションを高く働くことができます。
◎1年目に店長候補、2年目に店長、3年~5年目にSVというように未経験の方でも、しっかり着実にキャリア形成できます。最短で入社2~3カ月で店長に昇格した実績もあります。
◎接客、メニュー、レイアウトなど、あなたのアイデアを提案できる環境が多数ありますので、お客様に喜んでいただける店舗づくりに参画できます。
■キャリアパス:
本部職へのキャリアチェンジも可能!マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください!
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 期間中の給与・待遇に変化はありません。 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 15:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
| 勤務地 | <勤務地詳細1> 五反田本店 住所:東京都品川区西五反田1-2-6 1階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 飯田橋店 住所:東京都千代田区富士見二丁目11番10号 西條ビル1F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 青物横丁店 住所:東京都品川区南品川2丁目7番10号 遠山ビル1F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
| 交通 | <勤務地補足> ※東京都内にある『大阪餃子専門店 よしこ』6店舗のいずれかでの勤務となります。 <転勤> 無 転居を伴う転勤なし |
| 給与 | <予定年収> 420万円~550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):185,000円 その他固定手当/月:64,333円~126,666円 固定残業手当/月:81,070円~101,337円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 330,403円~413,003円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・スキルを考慮の上、決定 ■昇格(平均半年に1回程※最短入社3ヶ月での昇格実績有) ■決算賞与(業績により支給) <月収例> ストアマネージャー(店長)/月収35万円以上 エリアマネージャー(複数店舗管理)/月収44万円以上 ブランドマネージャー(事業部長)/月収50万円以上 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限月5万円 家族手当:子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5,000円 社会保険:補足事項なし <副業> 可 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■研修制度※社員の育成に力を入れており、直近では脳科学を用いたプログラム(BDP研修)を実施中 ■独立支援あり ■資格手当(衛生管理者、消防設備点検資格者等) <その他補足> ■慶弔金制度 ■深夜手当 ■誕生日祝い(誕生月の社員が集まる食事会に招待) ■まかない無料 ■社員表彰制度 ■社員旅行(セブ島・バリ島など毎年5種類の中から自由選択) ■副業OK ■社員割引(30%引き) ■髪型自由(社内規定あり) ■社内イベント ■NIGIRI制度 ■独立支援制度 ■配偶者誕生日手当(配偶者に1万円相当のプレゼント) ■親孝行手当 ■ふたご手当(双子が生まれた家庭に100万円) ■社内結婚手当(社員同士の結婚で25万円) |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数106日 ■土日の休みも柔軟に対応いたします(シフト希望は月2回提出) ■年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇(※取得実績あり)、育児休暇(※取得実績あり) ※有給休暇は積極的な取得を推奨しています。 |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: 外食業界における以下いずれかのご経験をお持ちの方 1)店長経験 2)エリアマネージャー経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社FTG Company |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル4F |
| 事業内容 | ■事業内容: 01.飲食店の経営 02.食料品の販売 03.フランチャイズチェーンシステムによる飲食店等の経営に関する事業 04.飲食業に関するコンサルタント業 05.経営コンサルタント業 06.内外装工事請負業 07.不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用 08.電力削減コンサルティング業 09.太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.有料職業紹介事業 11.その他適法な一切の事業 ■運営店舗(飲食): ●大阪焼肉・ホルモン ふたご<昔懐かしい大衆焼肉屋> “食のエンターテイメント、ふたごすたいる!!”厳選牛を量半分・値段半分で最高のエンターテイメントとともにご提供。 ●肉亭ふたご/肉割烹ふたご<料亭を思わせる落ち着いた焼肉スタイル> 落ち着いた大人の“IKI”。『ふたご』らしいエンターテイメント性はそのままに、“おもてなし”の心でお客様をお迎えいたします。2022年5月、NYにも出店。 ●GREEN BROTHERS<サラダカフェ> “PASSION×VIBE” 「より野菜を身近に、楽しく味わって欲しい」という気持ちから生まれた、ライブ感溢れるNYスタイルのサービスを融合した「ライブサラダ」。 ●大阪餃子専門店よしこ<餃子居酒屋> 大阪の一口餃子に国産野菜を包んだ、懐かしく優しい餃子専門店。無人餃子販売所も都内2か所に展開。 ●ふたごデリ<弁当/総菜販売> 有名店のロケ弁を抑え、“初代ロケ弁グランプリ1位“獲得。秘伝のタレを使った「名物ふたごの焼肉弁当」は、デリバリーの他東京駅などでも大人気。 ■店舗(120店舗以上): ・大阪焼肉・ホルモン ふたご 84店舗 ・大阪焼肉・ホルモン ふたごデリ 24店舗 ・肉亭/肉割烹ふたご 5店舗 ・GREEN BROTHERS 3店舗 ・大阪餃子専門店よしこ 6店舗 ・海外拠点 上海、NY等(2025年11月現在) |
| 代表者 | 代表取締役社長 李 純哲 |
| URL | https://ftg-company.com/ |
| 設立 | 年2010年3月 |
| 資本金 | 30百万円 |
| 売上 | 83億円(2023年3月期実績) 76億円(2022年3月期実績) |
| 従業員数 | 1,569名 |
| 平均年齢 | 29.5歳 |
| 主要取引先 | - |
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