【株式会社ｆ．ｄｉｎｉｎｇ】【表参道／正社員】ホールスタッフ（サービススタッフ）◇国産青果の魅力を伝える／接客・空間演出をお任せ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/12/18(木)〜2026/3/18(水)


【表参道／正社員】ホールスタッフ（サービススタッフ）◇国産青果の魅力を伝える／接客・空間演出をお任せ


～正社員／年休118日など福利厚生◎／旬の野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」／食品商社×新ブランドで安定して働ける～
■ 業務概要
2023年にオープンした「DEK青山」。青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランにて、お客様に最高の時間を提供するサービス業務全般をお任せします。

■具体的には：
・お客様のご案内、オーダーテイク、配膳、テーブルのセット
・ドリンクメニューの提供、開発
・DEKの料理と素材の説明、ペアリング提案
・予約管理、電話対応
・店舗の衛生管理、空間づくり　など

■業務の特徴
1階はカフェ・カジュアルダイニングとしての一品料理が中心で、青果の販売コーナーも併設されています。 2階ではコース料理を提供しており、より洗練されたサービススキルが求められます。 最初は1階での接客業務を通じてDEKのサービスを学んでいただき、慣れてきたら2階での質の高いコースサービスにも挑戦していただきます。

■やりがい
・頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。（管理職登用あり）
・20代で役職就任。安定環境で若手にチャンス。『安定×挑戦』が成り立ちます。
・洗練された環境で上質なサービススキルを磨きつつ、旬の食材を最大限に活かした料理・ドリンクの知識を学べる職場です。

■働く環境
・年間休日118日
・賞与年2回
・退職金制度あり
・店内はナチュラル素材×洗練されたデザイン空間。表参道の景観と季節の光が入る明るいフロアで、質の高いサービスを提供できます

■当社について
母体は創業100年の食品商社・船昌。その安定感と信頼性の上に、2023年スタートの新ブランド「DEK」が展開されており、新しい挑戦ができる自由度も備えた職場。福利厚生や制度も充実しており、攻めと守りのバランスが取れた環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】