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【株式会社 アレフ】【東京】カフェ運営スタッフ◆アジアンティー『ゴンチャ』の店長候補/家賃手当50%負担【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社 アレフ 求人更新日:2026年1月29日 求人ID:39466992
求人の特徴
  • 採用枠5名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験歓迎
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

掲載予定期間:2026/1/29(木)〜2026/4/22(水)


【東京】カフェ運営スタッフ◆アジアンティー『ゴンチャ』の店長候補/家賃手当50%負担


当社が運営する『ゴンチャ』にて、店舗運営業務に取り組んでいただきます。
【仕事内容】
≪オペレーション業務≫
・オーダー
・レジ対応
・ドリンク作成
・仕込み

ティーの美味しさ、パール(タピオカ)などカスタマイズの楽しさなど、ゴンチャの魅力をお客様に伝えることがスタッフの役割です。
入社後はオペレーション業務をマスター。
ドリンク作成研修やテイスティングで商品知識を深めていきます。
すでにゴンチャのユーザーの方もいらっしゃるかと思いますが、研修を通じてもっと詳しくなっていきましょう。
マニュアルが徹底されているため、1ヶ月もあれば、ひと通りのオペレーションができるようになっています。

★1日1杯無料!
ドリンク作成の能力を磨くため、味の魅力をお客様に伝えるため、スタッフは1日1杯無料でドリンクを飲むことができます。

≪店長業務≫
将来的には店長として店舗管理をお任せしたいと考えています。
主な業務としては以下のとおり。
・発注
・シフト作成
・アルバイトクルーの採用および教育
・QSC向上(メニューの品質・接客の品質・店内の清潔さを高める取り組み)
・数値管理(売上・原価・利益など)
・店舗が入っている商業施設のランドオーナーや
 ゴンチャ本部の担当者との折衝業務 など

ゴンチャは定期的に新商品が発売されます。新たなメニューの作成手順や特徴の把握はもちろん、アルバイトクルーへのトレーニングなども行います。

★20代が中心の職場!
アルバイトクルーは1店舗につき30~40名が在籍。そのうち8割以上が大学生で大半が女性です。ゴンチャが好きで働いているクルーが多く、別会社が運営しているゴンチャでもお茶を楽しんでいるんだとか。「あの店舗はこんな取り組みやってましたよ」など、いろんな情報を提供してくれます。そういったリアルな情報を自店に取り入れつつ、クルーと一緒に魅力的な店舗をつくっていきましょう。

★働き方
・年2回5連休を取得可能
・年休116日
・残業20時間以下
・育休、育児時短勤務取得実績あり

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の条件変更なし
勤務時間 <労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
7:00~23:00(シフト制)

<勤務パターン>
12:00~21:00
7:00~16:00

<時短勤務>
相談可
勤務地 <勤務地詳細1>
ゴンチャ 東京駅グランスタ八重洲店
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅八重洲中央口B1F グランスタ八重洲内
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
ゴンチャ 駒沢大学駅前店
住所:東京都世田谷区上馬4丁目3 駒沢大学駅西口ビル(1) 1 階・2階
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
ゴンチャ 錦糸町テルミナ店
住所:東京都墨田区錦糸1丁目2-47 テルミナ2 ラ・ガール
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <勤務地補足>
その他、店舗あり ※選考を通して配属店舗は要相談

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
給与 <予定年収>
420万円~560万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):265,000円~350,000円

<月給>
265,000円~350,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
昇給/年1回(7.30% 27,522円 2025年実績)
賞与/年3回(5.26ヵ月分 2024年実績 )
※勤務6カ月後より満額支給

<モデル年収>
入社3年 450万円
入社10年 店長 年収600万円

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限5万円 ※自家用車または公共交通機関
家族手当:配偶者4,000円、お子様1人につき8,000円
寮社宅:借上社宅制度あり
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
・入社時研修
・基礎研修
・等級別研修
・産地訪問研修
・海外研修など

<その他補足>
・財形貯蓄制度
・慶弔見舞金制度
・育児休業制度
・介護休業制度
・年次有給休暇ストック制度
・GLTD団体長期障害所得保障保険
・食事補助制度(店舗勤務)
・ご家族食事優待制度
・マイカー通勤可
・定期健康診断
休日・休暇 【休日・休暇】
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数116日

・週休2日制(月8~10日)
・年次有給休暇(初年度より10日、最高40日まで)
・慶弔休暇
・異動休暇
・ストック休暇
・育児休暇
※年2回、5連休を取得していただいています

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
~業界未経験歓迎!職種未経験歓迎!学歴不問・ブランクOK・第二新卒歓迎~
【このような方はぜひご応募ください】
◎接客業務に興味があり、お客様に笑顔を届けることにやりがいを感じる方
◎未経験からでも新しいことに挑戦したい意欲がある方
◎チームで働くことが好きで、協調性がある方
◎安定した環境で長期的にキャリアを築きたい方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社 アレフ
所在地 〒003-8515
北海道札幌市白石区菊水六条3-1-26
事業内容 ■事業内容:「びっくりドンキー」を主軸としたレストラン事業を展開しています。同社は、「食」という字は「人」を「良」くすると読む、という心得を大切にし、顧客へ届けるすべての料理は安全・安心な食材を吟味し、創意工夫をプラスして自信を持って「偽りのない本物」を提案しています。
代表者 -
URL http://www.aleph-inc.co.jp
設立 年1976年7月
資本金 100百万円
売上 42,864百万円
従業員数 747名
平均年齢 41.4歳
主要取引先 -

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