【ヤマエ久野株式会社】【博多】原材料ソリューション営業＜小麦粉・砂糖・でん粉等＞土日祝休◆年休124日◆賞与5.4ヶ月【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/30(月)〜2026/6/28(日)


【博多】原材料ソリューション営業＜小麦粉・砂糖・でん粉等＞土日祝休◆年休124日◆賞与5.4ヶ月


ヤマエ久野は「商品×物流×支援」を一体で提供する総合流通企業。食品原材料を含む幅広い商材調達と、共同配送・定時定温配送まで備えた中間流通の仕組みを強みに、安定供給と提案力で企業を支援しています。

部門糖粉部は、名前のとおりの小麦粉・砂糖に留まらず、でん粉・油脂を中心に、顧客要望に応じ関連素材や副資材まで“一気通貫で手配”可能な自由度の高い原材料ビジネスを展開。食品メーカー／外食／量販など多様な顧客への供給を担います。

■募集背景
原材料高騰・規格見直し・歩留り改善・人時生産性向上など、製造／醸造の現場課題が複雑化。糖粉部は原料調達～供給～規格提案～運用支援まで踏み込む“実行型”の営業体制強化を図ります。

■仕事内容
◎レシピ／規格の課題抽出と提案
小麦粉・砂糖・でん粉・油脂を軸に、配合・粒度・粘度・酸価／酸化安定性など品質・規格の要件を整理。製造・醸造プロセスに沿った原価×歩留×安定供給の最適解を設計します。
◎仕入・産地／メーカー連携
約5,300社の仕入先を背景に、原料／副資材や代替素材を探索・評価し、最適な調達ルートを組成（輸入含む）。必要に応じPB・共同開発も推進します。
◎供給・物流の実行担保
共同配送／定時定温配送を活用し、温度帯・ロット・リードタイムを組み合わせて欠品・在庫リスクを最小化。在庫・期限・配送の運用面まで“やり切る”提案が可能です。
◎顧客レンジ
食品製造（製菓・製パン・製麺・飲料・酒造 等）／外食（セントラルキッチン含）／量販PB ほか。
レシピ改定・原価最適・歩留改善・規格標準化など、ものづくり寄りの課題解決が中心です。

★この仕事の“おもしろさ”★
◎あなたの提案が“次のヒット商品”の原材料になる
提案原料が採用→商品化される達成感。製造・醸造の知見がダイレクトに価値へ変わります。

◎“何でも手配できる”総合卸の自由度
主力の糖粉・油脂に限らず、肉・野菜・包材まで“困りごと”を一気通貫で解決できるのが醍醐味。

◎商品×物流×支援の“三位一体”で“実装まで”
調達～物流～運用支援をワンストップでデザインし、机上で終わらない営業ができます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】