【ヤマエ久野株式会社】【福岡】売場をつくる企画営業＜生鮮・青果・食肉など＞土日祝休×年休124日｜賞与5.4ヶ月・福利厚生【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/30(月)〜2026/6/28(日)


【福岡】売場をつくる企画営業＜生鮮・青果・食肉など＞土日祝休×年休124日｜賞与5.4ヶ月・福利厚生


ヤマエ久野は食品卸で全国上位／九州No.1級の総合流通企業。創業70年以上、「商品×物流×支援」の三位一体で小売を総合サポートし、生活必需の食品領域を広く扱う安定基盤を持ちます。

■募集背景
鮮冷一部は、生鮮のうち「青果」と「食肉（畜産・食肉加工）」を主担当とする部門。量販各社の需要増・提案領域の拡大を受け、博多エリア（福岡市東区）の営業体制を強化します。

■職務内容（企画提案営業／青果・食肉カテゴリー）
担当顧客：スーパー・量販店などの小売本部・主要店舗（既存中心）。
担当商材：
青果（旬野菜・果実／フェア・バンドル企画・値頃提案）
食肉（畜産）：鶏・豚・牛の精肉／食肉加工（季節規格やオリジナル開発を含む）

■主な業務
販促・特売の設計：価格・時期・数量を設計し、産地／加工メーカーと条件を詰めて小売本部へ提案（青果は旬×相場、食肉は規格・歩留り・相場を考慮）。
売場最適化（見せ方・並べ方）：目線・動線・季節性を踏まえ、トレンド商品や旬・簡便を取り込む売場を企画。売上／反応で検証→横展開。
開発・規格づくり：既存商材の手配に留まらず、異なるメーカー（産地×加工）をつないで“新たな規格”を生み、お客様要望に合わせて提案。
ロジ×品質の実行担保：
定時定温・三温度帯運用／センター機能（福岡・みなと香椎）と連携し、鮮度・衛生・納期を守り“実行される企画”に落とし込み。

■業務の“おもしろさ”
旬・相場・気温…“青果の今”を当てにいく。
産地・天候・相場を読み、旬のピークで値頃×見せ方を設計。翌週の売り場が動き、レシートで手応えが返るスピード感が魅力。

“つなぐ力”で食肉の規格を生み出す。
小売の販売計画に合わせ、こだわり商品～お買い得フェアまで柔軟に設計。ときにメーカー同士をつないで新商品化し、100点の提案を狙える。

■ポジションの魅力
提案の自由度が高い：既存仕入に縛られず、最適な産地・加工先を探索・接続して規格を作れる＝食品総合卸の醍醐味。
現場リサーチ×展示会×データ：情報量を武器に、売場・作業オペまでトータル支援。
育成・資格支援：挑戦を後押しする制度（インタビュー上の資格挑戦の言及等）。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】