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正社員
レストラン・カフェ業態でのキッチン業務をお任せします。
仕込み・調理・盛り付けなどの基本業務はもちろん、
食材選びや季節メニュー、提供の仕方まで、“料理を通して空間をつくる”ことを大切にしている環境です。
単に決められた作業をこなすだけではなく、
「どうしたらもっと美味しそうに見えるか」
「どんな一皿ならお客様が喜ぶか」
そんな感性やアイデアも活かしながら働けます。
また、オープンキッチンの店舗も多く、
実際にお客様の反応を感じながら料理ができるのも魅力。
経験やスキルに応じて、
・仕込み
・調理業務全般
・メニュー提案
・発注、食材管理
・スタッフ育成
など、幅広い業務にも挑戦可能です。
“ただ料理を作る人”ではなく、
食体験そのものをつくる存在として活躍していただけます◎
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京・横浜の店舗のいずれか |
| 交通 | - |
| 給与 | - |
| 待遇・福利厚生 | 月給 23万7,210円～40万920円／シェフ： 月給 30万705円以上 月給 23万7,210円～40万920円 固定残業時間（トータル） 15時間/月以上 残業代 2万4,210円～4万920円 シェフ 月給 30万705円以上 ＊上記給与には、月15時間分（24,210円～40,920円）の固定残業代を含む 定期賞与年1回 ＊試用期間3か月(給与変動なし) 給与改定年1回、交通費支給(上限5万/月） ◆勤務時間 7:00～20:00 （店舗により異なる） シフト制 22:00以降深夜手当有 ◆福利厚生 各種社会保険完備、育休・産休制度、 定期健康診断、従業員割引、一部制服貸与 【研修】 入社時研修、階層別研修、調理基礎 研修、商品勉強会、出張研修ほか 【社内認定】 技術技能試験 ほか |
| 休日・休暇 | 年間休日117日 月公休 8～10日 有給休暇、慶弔休暇 |
| 応募資格 | 高卒OK 飲食店調理経験 3年以上 ◆こんな方におすすめ◆ ・イタリアン・フレンチ経験を活かしたい方 ・“作業調理”ではなく料理を楽しみたい方 ・食やライフスタイルに興味がある方 ・空間づくりや世界観を大切にしたい方 ・長く飲食業界でキャリアを築きたい方 25歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 「食」を通して、日常を少し豊かにする。 そんなライフスタイル提案を行っている企業です。 食材・空間・音楽・器・接客—— 料理だけでなく、お客様が過ごす時間全体を大切にしているのが特徴。 そのため、現場でも“効率だけ”を重視するのではなく、 一人ひとりのアイデアや感性を尊重する文化があります。 また、国内外の食文化やトレンドにも積極的に触れており、 「もっと料理を楽しみたい」 「感性を磨きたい」 という方にとって刺激の多い環境です。 年功序列ではなく、意欲やチャレンジをしっかり評価する社風のため、若手スタッフが中心となって活躍している店舗も多数。 働き方の整備にも力を入れており、 月8〜10日休み・深夜営業なしの店舗も多く、飲食業界の中でも無理なく長く働きやすい環境づくりを進めています。 “毎日同じことを繰り返す調理”ではなく、 食をもっと自由に楽しみたい方におすすめの職場です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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