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正社員
【職務概要】
国内外に展開する飲食ブランドをはじめ、期間限定商品・店舗限定商品・物販商品の開発業務全般をお任せします。
【職務詳細】
・新商品の試作、開発レシピ作成
・規格書、標準化資料の作成
・食材選定、試食、官能評価
・店舗での再現性を考慮したオペレーション設計
・店舗臨店および商品レクチャー
・他部署（購買・品質保証・販促・店舗）との連携
・商品発売後の改善、ブラッシュアップ
【仕事の魅力・特徴】
「考案して終わり」ではなく、「誰が作っても同じ品質で提供できる商品」に落とし込むところまでが裁量であり役割です。実務だけでなく、企画や提案（効率化に向けた業務改善）なども含めて幅広い業務に携わることができます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区山王2-2-7 西鉄バス「山王一丁目」バス停より徒歩3分 勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：406万～612万円 月給制：月額338900円 賞与：※年俸に上乗せで支給されます。 昇給：年2回（4月、10月） ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生： 家族手当、長期休暇取得奨励金、社内表彰制度、海外研修制度、独立支援（社内暖簾分け）制度、資格取得奨励金制度、オンライン英語学習、キャリア自己申告制、キャリア定期面談、グローバルチャレンジ制度（社内公募） ■勤務時間：9：00～18：00 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日119日】週休2日制（月9日 ※2月は8日）、祭日休暇（6日間）、夏季休暇（連続4日間）、冬季休暇（連続4日間）、誕生日特別休暇（1日）、ファミリー特別休暇（1日）、年次有給休暇、慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産）、育児介護休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・食品、飲食業界での製造、開発、調理のいずれかの経験をお持ちの方 ・国内出張が可能な方（年に数回程度） ・普通自動車免許をお持ちの方 【尚可】 ・商品開発、試作、レシピ作成、標準化の経験 ・セントラルキッチン、仕込み、スープ管理の経験 ・店舗指導、教育、改善業務の経験 ・PCスキル（Excel、PowerPoint）をお持ちの方 （Excel：数値入力、簡単な関数、表作成／PowerPoint：商品説明・社内資料の作成） ・調理師免許 または 栄養士免許をお持ちの方 ・お店の業務もヘルプできる方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社力の源カンパニー |
|---|---|
| 所在地 | 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 |
| 事業内容 | グループ事業 【国内店舗運営事業】 ・国内の一風堂、IPPUDO RAMEN EXPRESSを中心とする直営飲食店の運営 その他ブランド：名島亭(ラーメン)/因幡うどん(うどん)/ 等の経営 ・他飲食店やメーカとの協賛イベントの企画・運営、 ・社内独立店舗サポート（社内暖簾分け）の運営 ・他社飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング等コンサルティング 【海外店舗運営事業】 2008年海外一号店、一風堂ニューヨーク店がオープンしました。2009年、2010年にはシンガポール1号店、2号店、その後ソウル、香港、シドニーとオープンしました。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.chikaranomoto.com/ |
| 設立 | 年1986年10月 |
| 資本金 | 3,148百万円 |
| 売上 | 26,116百万円 |
| 従業員数 | 3,854名 |
| 平均年齢 | 32歳 |
| 主要取引先 | - |
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