【株式会社紀尾井久兵衛】【ホテルニューオータニ】ホールスタッフ◇国内外VIP対応◇残業15h以下◇賞与・昇給・住宅手当有【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/9/21(月)〜2026/12/13(日)


【ホテルニューオータニ】ホールスタッフ◇国内外VIP対応◇残業15h以下◇賞与・昇給・住宅手当有


～ラグジュアリーホテルで接客力を磨く｜転勤なしで長期活躍可能｜残業月15h以下｜住宅手当有｜接待需要多数｜賞与昇給有～

■企業概要
1964年設立。ホテルニューオータニ内で高級寿司店「久兵衛」を運営する老舗企業です。国内外のVIPや観光客、企業接待利用まで幅広い顧客層に支持され、上質なサービスと本格寿司を提供しています。

■採用背景
ホテル需要やインバウンド需要の回復に伴い来店数が増加しています。今後も高品質な接客体制を維持し、お客様満足度向上を実現するため、次世代を担うホールスタッフの増員募集を行います。

■業務内容
ホテル内の寿司店（2店舗）にて、接客業務をお任せします。個人のお客様をはじめ、企業の接待利用や国内外の観光・旅行のお客様へ、寿司料理やドリンクを提供いただきます。

・開店準備（清掃、店内セッティング）
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・会計対応
・閉店後の片付け
・昼営業、夜営業での接客対応
・企業接待や観光客へのサービス提供

■組織構成
本館店は9名体制で男女比9：1、ガーデンタワー店は11名体制で男女比8：2です。30代から40代のメンバーが中心となり活躍中。

■1日の流れ
出社 → 清掃 → セッティング → 休憩 → 昼営業 → 休憩 → 夜営業 → 閉店作業・片付け

■業務の特徴
ホテルニューオータニ内での勤務のため、VIPや経営層、海外ゲストなど幅広いお客様に対応します。一般的な飲食店では経験できない高度な接客スキルやおもてなし力を磨きながら成長できる環境です。

■求人魅力
・国内外VIPや企業接待での利用が多く、ワンランク上の接客スキルを習得可能。将来的なキャリア形成にも活かせる環境です。
・月平均残業14～15時間、転勤なし、住宅手当月3万円支給。長期的に安定して働きやすい制度が整っています。
・ホテルブランドと老舗寿司店の両方の品質基準を学べるため、飲食業界で市場価値の高い接客人材を目指せます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】