| 仕事内容 | 【職務概要】 店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 ※「町田商店」、「豚山」や「元祖油堂」をはじめとした直営店舗に配属となります。 【職務詳細】 ・ホール ・キッチン業務 ・食材管理 ・スタッフ育成 ・店舗運営 ～お店を作り上げる喜び～ 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させる |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 下記、いずれかのご経験がある方 ・飲食業界でのご経験 ・店長経験もしくはマネジメントのご経験 ＜配属について＞ ※希望を考慮して配属します ※U・Iターン歓迎 ※固定シフト・残業無・転勤無など相談可能 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月給42万円＋諸手... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 配属によって異なる 配属によって異なる 勤務地変更の範囲:直営店舗への配属 ※希望を考慮して配属します！ |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「カフェ ラ・ボエム」というブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。 カフェ ラ・ボエムは、イタリアの街角にあるトラットリアのような温かさと、都会的な洗練さを融合したグローバルダイニングを代表するブランドです。 料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。 ■ブランドコンセプトに沿 |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■イタリアン、洋食、トラットリア、カジュアルダイニング等での調理経験 ■料理長、副料理長、キッチンリーダーいずれかの経験 ■原価管理、食材管理、仕込み・調理オペレーション管理経験 ■調理スタッフ、アルバイトの育成・マネジメント経験 【歓迎要件】 ▼ピザ、パス... |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「権八」という世界に誇る和食ブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。 権八は、蕎麦・串焼き・天ぷらなど日本の伝統的な食文化を現代的な感性で表現し、日本国内だけでなく海外からのお客様にも高い評価をいただいているグローバルダイニングを代表するブランドです。 料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担って |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■和食、居酒屋、蕎麦、串焼き、天ぷら等の調理経験 ■料理長、副料理長、キッチンリーダーいずれかの経験 ■和食の品質管理、仕込み、衛生管理、原価管理経験 ■調理スタッフの育成・技術指導経験 【歓迎要件】 ▼蕎麦、串焼き、天ぷら、寿司など専門性のある経験 ▼イ... |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 勤務地 | 東京都 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「モンスーンカフェ」というアジアンリゾートブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。 モンスーンカフェは、タイ・ベトナム・インドネシアなどアジア各国の食文化をベースに、本場の味と日本人の感性を融合させた料理、非日常を感じられる空間、そして温かなおもてなしを通じて、多くのお客様に"旅するような食体験"を提供しています |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■中華鍋を用いた調理経験 ■料理長、副料理長、キッチンリーダーいずれかの経験 ■原価管理、食材管理、スタッフ育成経験 【歓迎要件】 ▼エスニック、アジアン、中華、タイ、ベトナム、インドネシア料理等の調理経験 ▼エスニック業態でのメニュー開発経験 ▼スパイス... |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「ゼストキャンティーナ」というモダンメキシカンブランドを料理で牽引する「キッチン経営責任者」です。 ゼストキャンティーナは、メキシコ料理をベースに、カリフォルニアの自由なカルチャーやエンターテインメント性を融合した、グローバルダイニングならではのブランドです。 料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■料理長、副料理長、キッチンリーダーいずれかの経験 ■原価管理、食材管理、ロス削減、キッチンオペレーション管理経験 ■スタッフ育成・マネジメント経験 【歓迎要件】 ▼メキシカン、テックスメックス、アメリカンダイナー、グリル、肉料理業態等での調理経験 ▼タコス... |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | ヒルトン東京お台場ホテル内での簡単な調理補助～調理をお任せします！ ＜具体的には…＞ ・食材の準備 ・下ごしらえ（洗い、野菜カットなど） ・簡単な調理 ・盛り付け・片付け など ※上記の業務は一例になりますので、ご経験やご障害内容に合わせてお任せする業務を決定しますので安心してください！不安な方は面接の際にお気軽にご相談ください。 ※業務上必要がある場合、随時勤務場所また |
|---|---|
| 応募資格 | ◆年齢不問 ◆未経験者大歓迎 ◆調理師の資格をお持ちの方なら尚歓迎！（なくてもOK） ※障害名よりも、実際の業務遂行に支障がないかどうかを重視し選考します。 ※職場内での配慮事項の確認の為、事前に障害の種類や程度を確認させていただく場合がありますので、予めご了承ください。 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 日本料理さくら（鉄板焼、お寿司、天ぷら）における調理をお願いします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・カウンター越しでの調理、接客 など 最初は簡単なことからお任せするので、 未経験の方や経験が浅い方でも問題 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆学歴不問 ◆未経験者大歓迎 ◆学生、主婦(夫)、フリーター歓迎 ◆副業・WワークOK ◆フルタイムできる方歓迎 ※最低でも週1回は必ず勤務できる方 ＼こんな方は大歓迎!!／ ◎調理実務経験者 ◎調理学校卒業者もしくは在学中の方 ◎外国語でのコミュニケーションに意欲のあ... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 洋食料理レストラン内における調理補助をお願いします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・ビュッフェでのライブキッチンパフォーマンス など 最初は簡単なことからお任せするので、 未経験の方や経験が浅い方でも問題あ |
|---|---|
| 応募資格 | ◆学歴不問 ◆未経験者大歓迎 ◆学生、主婦(夫)、フリーター歓迎 ◆副業・WワークOK ◆フルタイムできる方歓迎 ※最低でも週1回は必ず勤務できる方 ＼こんな方は大歓迎!!／ ◎調理実務経験者 ◎調理学校卒業者もしくは在学中の方 ◎外国語でのコミュニケーションに意欲のあ... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 日本料理レストラン内における調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●和食経験3年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●カウンター越しでの接客経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 洋食レストランまたは宴会調理における 調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など ※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●調理実務経験3年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●洋食調理や宴会調理の経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 店舗の規模や業態・提供するサービス内容によって各店詳細は異なりますが、 どの店舗でも様々な経験を入社直後から積極的に行わせていくため、 成長スピードやステップアップの仕方が各個人で大きく変わります。 また仕入れに関しても店舗毎に行っている為、食材に対する目利きや選定が出来るようになります。 |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験者可、見習い可（飲食業界の経験のある方優遇） ※人と接する仕事での社会経験がある方大歓迎。 イタリア語・スペイン語・英語・中国語 能力のある方優遇 |
| 給与 | 年収 450万円～800万円 |
| 勤務地 | ●東京都 23区 ●愛知県 名古屋市 |
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| 仕事内容 | ・スペイン料理を中心とした調理 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニュー開発、提案 ・調理スタッフの教育・指導 |
|---|---|
| 応募資格 | must条件 ・洋食調理経験 want条件 ・洋食料理長経験 ・メニュー・商品開発経験 |
| 給与 | 年収 400万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都、神奈川県 |
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| 仕事内容 | ケータリング事業の調理拠点施設にて、 企業パーティー・レセプション・イベント向けの調理業務をお任せします。 レストラン店舗でのランチ・ディナー営業ではなく、 企業イベントや各種パーティーに向けた料理の仕込み・調理・現場対応を 担当するポジションです。 イベントごとに会場や提供スタイルが異なるため、 調理技術だけでなく、段取り力や現場対応力も活かせる環境です。 〖お任せした |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】下記すべてに当てはまる方 ●ケータリング調理業界もしくはホテルレストラン・宴会調理・パーティ調理実務経験3年以上 ●マネジメント経験3年以上 28歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対... |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 東京都江東区内 ※イベント内容に応じて実際の会場へ赴き、 料理の最終仕上げや提供対応を行うこともあります。 〖勤務時間〗 6:00～22:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間） （シフト例） ・6:00～15:00 ・10:00～19:00 ※上記は一... |
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| 仕事内容 | ＼こんな職場です／ 一般的な店舗併設ベーカリーとは異なり、複数店舗へ商品を供給する製造拠点で べーカリーシェフ候補として食パンやバケットだけでなく アメリカンペーストリ―・ハード系パン・季節限定商品・総菜系ベーカリーなど 幅広い商品をフルスクラッチ製法で製造中♪ 決められた商品を大量生産するだけではなく、 素材や製法にこだわりながら、技術の幅を広げていける環境です。 ＼具体的 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・パン製造経験5年以上かつマネジメント経験3～5年以上 【こんな方を歓迎します】 ・毎日同じ製造ではなく、商品力のある環境で技術を磨きたい方 ・パン製造だけでなく、マネジメントや組織づくりにも関わりたい方 ・チームで製造現場をつくることにやりがいを感じる方 ・将... |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | ★勤務地★ 東京都目黒区内 ★勤務時間★ 6:00～19:00の間でシフト制（実働8時間） ・6:00～15:00 ・10:00～19:00 ※2交代制シフト勤務となります。 |
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| 仕事内容 | 銀座店舗にて、寿司職人としてカウンター業務全般をお任せします。 具体的な業務内容 ・寿司カウンターでの接客、調理業務 ・仕込み業務 ・寿司の握り、提供 ・和食調理に関わる業務 ・お客様対応 ・店舗運営に関わる各種業務 ・2番手、板長候補としての業務 ・新店立ち上げに関わる業務 好評につき新店オープンが決定しており、オープニングスタッフとして立ち上げからご活躍いただけ |
|---|---|
| 応募資格 | 必須条件 ・鮨職人としての経験を5年以上お持ちの方 ・カウンターでの実務経験をお持ちの方 または ・和食職人としての経験を5年以上お持ちの方 歓迎条件 ・寿司カウンターでの接客、調理経験をお持ちの方 ・板前、板長候補としての経験をお持ちの方 ・新店立ち上げに携わっ... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 銀座 |
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| 仕事内容 | 都内中心に全国で展開するカフェやレストランにて店長をお任せします。 候補は海外ブランドから自社ブランドまでこれまでの経験を活かせるブランドをお願いします。 お任せするブランドによって分業ではなくキッチン業務も含めた店舗全体の店長業務をお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須（MUST）】 ・洋食レストランでの店長経験 【歓迎（WANT）】 ・カフェ・洋食レストランでの調理経験 |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都、神奈川県 |
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| 仕事内容 | 焼肉店のキッチン業務全般～キッチン全体のマネジメントまでお任せ致します。 ご経験に応じてポジションも用意いたします。 |
|---|---|
| 応募資格 | must経験 ※飲食店でのキッチン経験 want経験 ※焼肉・レストランでのキッチン経験 ※焼肉・レストランでの料理長経験 |
| 給与 | 年収 300万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京23区、神奈川横浜市、大阪府大阪市北区、京都府京都市 |
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| 仕事内容 | 客単価5万円以上の店舗でスキルアップして下さい。 今後、出店も検討していますので、スーシェフ・シェフとキャリアアップも目指せます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 【歓迎（WANT）】 ■高級店の料理長経験者（業態問わず・客単価2万円以上が望ましい） ■協調性のある方 ■ソムリエ資格保有者歓迎 |
| 給与 | 年収 400万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 東京・神奈川・埼玉・千葉を中心に、全国各地の保養所・ホテル・社員食堂などの事業所にて、調理業務をお任せします。 具体的な業務内容 ・セルフカウンターによるバイキング形式の調理、調理補助 ・和食調理、調理補助 ・丼メニューの調理 ・天ぷらなどの揚げ物調理 ・洋食レストランでの調理業務 ・ホテル内社員食堂での調理業務 ・各事業所における調理、仕込み、盛り付け ・食材管理、衛生 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須条件 ・調理業務の経験をお持ちの方 歓迎条件 ・調理師としての実務経験をお持ちの方 ・和食調理の経験をお持ちの方 ・洋食調理の経験をお持ちの方 ・社員食堂、ホテル、保養所、レストランなどでの調理経験をお持ちの方 ・バイキング形式での調理経験をお持ちの方 ・揚げ物、... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京・神奈川・埼玉・千葉 その他全国対応可 ※居住地から通勤可能な範囲で配属事業所を検討します。 |
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| 仕事内容 | すし・焼き鳥・洋食・韓国料理・和食・居酒屋他、多業態を運営展開。 ●店長として店舗の運営マネジメント業務をお任せ致します。 ※業態によっては調理業務も行って頂きます。 ●料理長として調理全般、メニュー開発、キッチン周りのマネジメント全般をお任せ致します。 ※経験・スキルの応じてポジションをご用意致します。 |
|---|---|
| 応募資格 | want条件 ・店長経験 ・料理長経験 |
| 給与 | 年収 300万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都、千葉県、沖縄県 |
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| 千代田区（25,300）｜ 中央区（15,427）｜ 港区（37,401）｜ 新宿区（11,765）｜ 文京区（1,985）｜ 台東区（2,445）｜ 墨田区（1,184）｜ 江東区（5,095）｜ 品川区（8,162）｜ 目黒区（2,288）｜ 大田区（2,452）｜ 世田谷区（1,633）｜ 渋谷区（15,794）｜ 中野区（1,451）｜ 杉並区（883）｜ 豊島区（3,047）｜ 北区（527）｜ 荒川区（331）｜ 板橋区（1,174）｜ 練馬区（741）｜ 足立区（837）｜ 葛飾区（402）｜ 江戸川区（896）｜ 八王子市（1,175）｜ 立川市（900）｜ 武蔵野市（743）｜ 三鷹市（483）｜ 青梅市（168）｜ 府中市（896）｜ 昭島市（390）｜ 調布市（359）｜ 町田市（772）｜ 小金井市（138）｜ 小平市（254）｜ 日野市（560）｜ 東村山市（189）｜ 国分寺市（148）｜ 国立市（117）｜ 福生市（59）｜ 狛江市（61）｜ 東大和市（96）｜ 清瀬市（69）｜ 東久留米市（97）｜ 武蔵村山市（105）｜ 多摩市（383）｜ 稲城市（156）｜ 羽村市（118）｜ あきる野市（81）｜ 西東京市（324）｜ 西多摩郡瑞穂町（93）｜ 西多摩郡日の出町（18）｜ 西多摩郡檜原村（1）｜ 西多摩郡奥多摩町（5）｜ 大島町（8）｜ 利島村（5）｜ 新島村（1）｜ 神津島村（0）｜ 三宅島三宅村（7）｜ 御蔵島村（0）｜ 八丈島八丈町（2）｜ 青ヶ島村（0）｜ 小笠原村（1）｜ |
