正社員
表参道にある寿司・イタリアン・バーを併設する大型レストランにて、
【寿司職人/板長】を募集。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、
B1に構える鮨処では、所作が気になりがちなカウンターで初めての人も行き慣れた人も、
リラックスして食事を楽しんでいただけます。
エントランスにはバーエリアも併設し、待ち合わせや食後のひとときに。
ビジネスディナーにカジュアルに友人と、
そして大切な人と様々なシーンに対応する大人のプライベートダイニングです。
鮨処を併設する当店であなたには板長としてご活躍いただきます。
【具体的には】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■指導・教育
■商品開発など
カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。
お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。
【席数】
36席（カウンター10席、プライベートカウンター6席、個室2部屋
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【GENTLE Sushi Bar 】 最寄り駅：表参道駅 10:00～23:00内でのシフト制 【営業時間】 ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~21:30(日・祝は20：00まで) |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～750万円 |
| 待遇・福利厚生 | ・初年度年収480～750万円 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・社会保険完備 ・通勤手当 ・海外研修制度 ・俺の私のチャンス制度（上司を介さずに、他部署への希望を人事に出すことができます） ・独立支援制度 ・Professional choice（自身の成長のために会社が一定の手当を支給） ・チーム企画支援 ・従業員割引制度 ・社員旅行 ・社内預金制度 ・社員旅行 ・持株会 ・GLTD保険（団体長期障害所得補償保険） ・報奨金 ・財形貯蓄 |
| 休日・休暇 | 年間休日112日・月9日休み 夏季休暇、冬季休暇、年次有給休暇、 特別休暇、慶弔休暇 |
| 応募資格 | ・鮨の握りの経験5年以上お持ちの方 ・チーム内でのコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ・献立についてもホールスタッフと一緒になって考えられる方 （歓迎条件） ・接客英会話ができる方 ・スタッフ育成経験をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ |
|---|---|
| 所在地 | 〒140-0002 東京都品川区東品川2-3-12 シーフォートスクエアセンタービル17F |
| 事業内容 | ■企業概要: ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディングの他、ウェディングドレス、ブライダルローン、ハネムーンなど複数の事業を展開するウェディング業界の最大手企業です。 ■事業領域： ウェディングとその周辺事業に加え、ホテルやレストラン事業など、多様化するお客様のニーズを捉えた事業を展開。 新たな価値の創造に挑戦しています。 |
| 代表者 | 岩瀬 賢治 |
| URL | http://www.tgn.co.jp |
| 設立 | 年1998年10月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 47,020百万円 |
| 従業員数 | 1,661名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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