正社員
プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、
グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。
「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、
998年設立後はウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など、
幅広い事業を展開する業界最大手でありリーディングカンパニーとして知られています。
特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命を起こした独自のシステム。
“ハウスウェディング”という新たなスタイルを確立。
全国61店舗87会場にて沢山の方の思い出に残る“幸せな瞬間”を提供する為に、
これまでの調理の知見を活かし新郎新婦様と共にその日だけの料理の打ち合わせなどにも参加頂き、
他社では実現できないあなた様だけのオリジナルコースも企画頂きたいポジションです。
【仕事内容】
・仕入れや食材管理
・平日は週末の披露宴に向けた準備や新郎新婦様との打ち合わせ
・披露宴当日の最終仕上げ調理
・メニュー開発やキッチンマネジメント
・キッチンスタッフの育成
入社後のキャリアアップですが、
シェフ→グループマネージャー→エリアマネージャー（東・西）→総料理長のキャリアもあれば、
本社所属の企画や人事部などのキャリアチェンジもございます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【北海道・東北】 札幌・仙台・郡山 【甲信越/北陸】 富山・新潟・松本・金沢 【関東】 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨木・群馬・栃木 【東海】 愛知・静岡・岐阜 【関西】 大阪・京都・和歌山・兵庫・滋賀 【中国/四国】 岡山・広島・徳島・香川・愛媛 【九州】 福岡・熊本・鹿児島・長崎 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ・初年度年収500～600万円 ・賞与年2回 （7・12月） ・給与見直し 年2回 社会保険完備・通勤手当全額支給・マイカー通勤可 社員割引・海外研修制度・独立支援制度・表彰制度・住宅手当・時間外手当 海外研修制度・独⽴⽀援制度・ベネフィットステーション |
| 休日・休暇 | 年間休日120日 シフト制月間9日間 慶弔休暇 年末年始 季節休暇 有給休暇 特別休暇 リチャージ休暇（2025年6月より運用開始。社員の働きやすさ向上の為、全国の店舗で週末を含む5日間の一斉休館日を設定） |
| 応募資格 | ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ |
|---|---|
| 所在地 | 〒140-0002 東京都品川区東品川2-3-12 シーフォートスクエアセンタービル17F |
| 事業内容 | ■企業概要: ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディングの他、ウェディングドレス、ブライダルローン、ハネムーンなど複数の事業を展開するウェディング業界の最大手企業です。 ■事業領域： ウェディングとその周辺事業に加え、ホテルやレストラン事業など、多様化するお客様のニーズを捉えた事業を展開。 新たな価値の創造に挑戦しています。 |
| 代表者 | 岩瀬 賢治 |
| URL | http://www.tgn.co.jp |
| 設立 | 年1998年10月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 47,020百万円 |
| 従業員数 | 1,661名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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