正社員
海外にも出店しているグローバル企業が展開している、カジュアルイタリアンでの料理長候補の募集です。
都心山手線内で店舗展開を行っており、すべてのブランドが直営・フランチャイズと店舗展開予定のため近い将来、
直営はもちろんフランチャイズの指導を担当などキャリアパス多数です。
現場を大事にする社風のため、店舗でしっかりと成果をあげる必要がありますが
首都圏で今後拡大展開するため早期にキャリアアップできる可能性大です。
IPO準備中で更なる組織強化中で、スピード感あるビジネスを経験できるチャンスです。
<主な仕事内容>
キッチン全般
仕込み等
スタッフ管理
在庫管理
原価管理
衛生管理
ホール補助
など
その他店舗にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。
【求める人物像】
・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方
・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方
・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方
【向いている人】
新メニューの考案・価格設定・販促など、既成概念にとらわれず、新業態・新サービス作りに挑めます。そのため、チャレンジを楽しみたい方や、独立へ向けて経験を積みたい方にこの仕事は向いています。
【向いていない人】
当社は一人ひとりの裁量が大きく、「自分の店」という感覚を得られる環境です。一方、指示を待つだけの方では、やりがいや成長を感じられないため、自発的に考え、行動することが重要です。
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | 東京都内各店舗 転勤の可能性有(最大限考慮) |
交通 | - |
給与 | 年収 350万円~500万円 |
待遇・福利厚生 | 【給与】 年2回昇給チャンス有 想定年収360万円~500万円 ※固定残業代45時間含む 月給30万円~42万円 年収を12分割で支給 年収例 入社時想定年収 42歳 456万円 33歳 372万円 ※経験・能力に応じて考慮 当社からの紹介で入社3か月後に昇給実績有 【試用期間】 2ヶ月 給与・待遇に変動なし 【キャリアパス】 料理長→調理トレーナー・SVなどキャリアステップが豊富 当社からのご紹介で1年以内に数名本部スタッフに登用の実績あり 【勤務時間】 シフト制 1日8時間 10:00~00:00 <シフト例> 10:00-19:00 15:00-24:00 |
休日・休暇 | 週休2日(土日以外) 年間休日100日 【休暇制度】 年末年始休暇 特別休暇 慶弔休暇 産休・育休 有給休暇 ※連続5日以上取得可能 1週間取得実績あり |
応募資格 | 飲食店・ホテルでの調理経験 20歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
会社名称 | 会社名非公開 |
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所在地 | - |
事業内容 | ●高級和食を中心にミシュランから専門業態、大衆居酒屋までマーケット特性に合わせた創造性豊かな ブランドを展開されている企業です。 ●日本のみならず海外のメディアでもとりあげられており独自のポジションを築いています。 ●現場を大事にする社風のためいたるところにチャンスは転がっています。 ●新たなブランドでも店舗展開を進めており、頑張り次第で早期にキャリアアップが目指せます。 ★転職するなら書類作成から入社後のフォロー体制抜群転職エージェント ㈱ウーヴルコンサルティング 公式HP:https://oeuvre-c.net/ |
代表者 | - |
URL | |
設立 | - |
資本金 | - |
売上 | - |
従業員数 | - |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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