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正社員
掲載予定期間：2025/9/8(月)〜2025/11/30(日)
【東京】飲食店の料理長候補／調理やスタッフ管理など◆月9日休み◆転勤なし◆東証スタンダード上場
＜飲食店経験者歓迎／個性豊かな東京・神奈川の各店舗で料理長候補募集／研修充実／月9日休み／業績賞与年1回／産休・育休取得率90％以上／社割あり＞
当社運営の各店舗の料理長候補として調理や店舗管理、スタッフ管理など、マネジメント全般をお願いします。
※月に一度開催している店舗会議では、より良いお店作りをするための改善案や新メニューの考案など、あなたのアイディアを活かせる環境です。
※ゆくゆくは、やる気次第で複数ブランドの調理マネージャーとしてもご活躍いただけます。
■就業環境
◇各店舗には、20～30代を中心とした社員が在籍しており、自ら主体的に行動、発信できる人材が多く活躍中です。
◇チームワークを大切にしており、お客様にとって居心地の良いお店作りを心がけています。
◇当社では”現場主義”というポリシーを掲げ、より良いサービスを提供するために現場の声に重きを置いています。そのため、スタッフ同士の意見やアイディアを共有しやすく、風通しの良い環境です。
■研修体制
◇店長やマネージャー、本部スタッフなど幅広いキャリアをご用意しているので、やる気次第でステップアップできる環境です。
◇ビール工場見学やリーダーシップ研修など、研修制度が充実しているのも特徴的です。
■下記配属店舗の一例となります。
居住地や店舗状況により別店舗の配属となる可能性もございます。
◇『kawara CAFE＆KITCHEN 吉祥寺PARCO店』
東京都 武蔵野市 吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ 7F／吉祥寺駅（JR）北口から徒歩3分
◇『CheeseTable 新宿店』
東京都 新宿区 新宿3-23-12 パンドラビル 7F／新宿駅（JR）東口から徒歩3分
◇『kawara CAFE＆DINING 銀座店』
◇『Cafe＆Dining ballo ballo（バロバロ）銀座店』
東京都 中央区 銀座西3-1 銀座インズ12Ｆ／銀座駅C9出口直結・有楽町駅（JR）中央改札から徒歩2分
◇『kawara CAFE＆DINING 錦糸町店』
東京都 墨田区 江東橋3-14-5 錦糸町テルミナ 5F／錦糸町駅（JR）南口直結
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ※短縮・延長あり ※給与・待遇・社会保険等に変動はなし |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：175時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 10:00～23:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 10:00～23:00 10:00～18:00 13:00～23:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 各店舗 住所：東京都・神奈川県 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ ※店舗の詳細は職務内容欄に記載しています。 ※配属先は希望を考慮の上、決定いたします。 ＜転勤＞ 無 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 360万円～480万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：221,100円～302,702円 固定残業手当/月：78,900円～97,298円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円～400,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験やスキルを考慮します ■業績賞与：年1回 ■昇給：年2回（3月・9月） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：1ヶ月の通勤定期代／実費支給 家族手当：こども手当 ※社会保険の扶養親族に入れている場合 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格取得支援制度（防火管理者、食品衛生責任者、調理師）等 ■SLDアカデミー：ラテアート研修、調理研修、ビール工場見学、マネジメント勉強会、クレームアクシデント対応研修、リーダーシップ研修? ＜その他補足＞ ■食事補助 ■健康診断年2回 ■結婚祝い金 ■出産祝い金 ■社員割引あり（店舗20%OFF） ■制服貸与（サロン・コックコート） ■独立支援制度 ■社内サービスコンテスト『S-PRO』 ■サンクスカードアプリの導入 スタッフ同士の横のつながり、頑張りを称える仕組みがあります！ |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数112日 月9日休み（※2月のみ8日） ■産休・育休（取得率90％以上） ■結婚休暇7日 ■特別休暇：本人の父・母・子の葬儀7日、祖父母・兄弟3日 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ◎飲食店での勤務経験が2年以上ある方大歓迎 ◎マネジメント経験がある方優遇 ※業態不問です |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社エスエルディー |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0014 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル |
| 事業内容 | ◆企業の特徴 『To Entertain People』というビジョンを掲げ、「食で好きをもっと楽しく」をミッションとし、 当社の提供する食 / 食空間に様々な付加価値をつけ、お客様の『好き』を最大化して、楽しみを提供しております。 「音楽」「アート」「アニメ」「ゲーム」「スポーツ」「ファッション」など様々なカルチャーコンテンツを企画・融合させ、 楽しみに溢れた豊かなライフスタイルをより多くの人々に提案することを目指しています。 ◆事業概要 １．飲食サービス 店舗の立地や特性に合わせた様々なブランドの飲食店を開発し、関東、東北、東海、近畿及び九州地域の繁華街エリアを中心に直営店舗を展開しています。 「kawara CAFE＆DINING」を初めとするカフェダイニング業態に注力。 当社の使命である『「食」で「好き」を もっと 楽しく』を掲げ、食 / 食空間における様々な体験価値をお客様にご提供しております。 より多くのお客様に楽しんでいただき、オンリーワンの感動体験が出来る店舗づくりを目指しています。 ２．コンテンツ企画サービス これまでの飲食サービスに係る事業活動により蓄積されたノウハウや実績を活用し、コラボレーションイベント特化型店舗（コラボカフェ）の運営、 店舗プロデュースサービスやイベント企画等を行っております。 『リアルメディア』においては、IPコンテンツを活用した期間限定コラボレーションイベント等の企画・運営に特化した業態「Collabo_Index（コラボスペースインデックス）」を運営しております。『プロデュース』においては、IPコンテンツの新規及び既存顧客設定の創出を目的として、店舗や屋外スペース等の「リアルの場」に係る企画及び運営等を行っております。 ◆会社方針【全員企画＝全員現場主義】 わたしたちは本部主導でなく、現場である店舗主導の店創りを行っています。 本当にお客様の目線に立ったお店を創りたいと思えば、お客様と直に接する現場の意見が何より大切だと考えているためです。 各現場で、毎日お客様に向き合い、よりよいサービスを自分たちで考えること。 そこで働く誰もが、職種・肩書きに関係なく 自分の考えを提案できる環境をつくること。 そうすることで、 お客様に喜んで頂ける空間創りを実現していきます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.sld-inc.com/ |
| 設立 | 年2004年1月 |
| 資本金 | 48百万円 |
| 売上 | 3,661百万円 |
| 従業員数 | 133名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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