【株式会社マッシュフードラボ】【麹町】カフェレストラン事業の営業推進担当◇運営現場を後方支援／カラダにいいものを取りいれる習慣を【転職支援サービス求人】（契約社員）

掲載予定期間：2025/9/22(月)〜2025/12/14(日)


【麹町】カフェレストラン事業の営業推進担当◇運営現場を後方支援／カラダにいいものを取りいれる習慣を


～「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をブランドコンセプトに多彩に展開／オーガニックやナチュラルな素材にこだわり／土日祝休／産育休実績あり～

カフェ・レストラン事業のマネージャー候補としてブランドの店舗とオンライン事業の運営を横断的に担当していただきます。店舗がより円滑に運営され、お客様に快適にご利用いただけるようサポートしていくポジションです。日々の業務を支えながら、『どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか』を一緒に考え、営業活動や運営の現場を後方から支援していくやりがいのある役割です。
■運営ブランド
ジェラート ピケ カフェ
コスメキッチン アダプテーション
蕎麦事業（石臼挽き蕎麦 そと一、手打ち蕎麦 欅 等）

■業務内容
・店舗運営管理
店舗の売上・コスト管理
販促企画等の効果集計・検証
・オペレーション改善
サービス品質の標準化と向上
衛生管理、マニュアル作成、業務効率化
・新店舗の立ち上げサポート
・お客様対応
メール、電話によるお客様からの問い合わせ対応（商品、配送、返品など）
お客様の声の収集・分析、サービス改善提案
・ECサイトの受注・出荷管理
注文データの管理、出荷指示、在庫連携
物流倉庫との連携、出荷作業の効率化
・ECサイトの改善・企画
商品ページの更新・管理、新規商品の登録
データ分析（アクセス数、購買率など）に基づいたUI/UX改善の企画・実行
サイト全体の売上向上に向けた施策立案（キャンペーン、特集ページの企画など）
・チャネルの拡大
食物販の販売チャネルの開拓及び既存販路の事業拡大　等

■キャリア
ブランドごとの店舗運営に関わることで、マネジメント力・企画力・オンライン事業の知見等々を得る機会が豊富です。裁量があり、社歴や経験年数問わずチャレンジを積みながらキャリアを築ける環境がございます。

■当社について
生きるよろこびに直結するにおいても、お客さまを笑顔にしたい。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎日カラダにいいものを取りいれる習慣を提案。オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。

変更の範囲：組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。

【チーム／組織構成】