正社員
ホテル・レストラン・食品関連企業に向けて、
業務用調理機器を使った調理デモやレシピ開発を行う仕事です。
都内のテストキッチンを中心に、料理人としての経験を活かし、
機器の使い方だけでなく、厨房の作業効率やメニューづくりまで提案します。
【具体的には】
・業務用調理機器を使った調理デモ
・機器の性能を活かしたレシピ、メニュー開発
・飲食店、ホテル、食品関連企業への商品説明
・営業担当との顧客訪問、提案サポート
・展示会での調理実演、商品説明
・厨房オペレーションの改善提案
・機器導入後の活用フォロー
扱うのは、海外トップブランドを中心とした業務用調理機器です。
厨房内で料理を提供する仕事ではなく、調理経験を活かして、
さまざまな飲食・食品事業者のメニュー開発や厨房改善を支援するポジションです。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 東京都港区 ※転勤なし 〖勤務時間〗 9:00～18:00 ※月平均残業20時間以下 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 想定年収：500万円～600万円 月給：40万円～50万円 ※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定 ■社会保険完備 ■交通費支給 ■退職金制度 ■家族手当 ■地域手当 ■確定拠出年金制度 ■資格取得支援制度 ■健康診断 |
| 休日・休暇 | ■土日祝休み ■年間休日123日 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇 ※土日祝出勤時は振替休日取得 |
| 応募資格 | 〖必須〗 ■正社員として洋食調理経験3年以上ある方 【歓迎】 ■ホテル・レストラン等での調理経験 ■スチームコンベクションオーブン使用経験 ■人前での調理実演経験 ■メニュー開発経験 29歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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