正社員
【ジョエル・ロブション】最高級の素材を、最大限に引き出す世界屈指のレシピを学べます！
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏がプロデュースするレストランや、
ブーランジェリー＆パティスリーの極上アイテムを製造する工房（セントラルキッチン）です。
最高級の素材を世界屈指のレシピで──そこから得られる知識や経験は破格の財産。
“ロブション”という名のクオリティの本質を、ぜひ体感してください。
《募集背景》
お家時間が増えた事で、オンライン需要が高まり、コロナ前より売り上げが1.5倍と
好調によりパティシエを増員募集する事になりました。
【仕事内容】
厳選した最高の素材を使い、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造。
ジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品や
ブーランジェリー＆パティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の
極上のアイテムを製造するセントラルキッチンです。
★商品開発にも力を入れており経験に関わらずチャレンジできる環境です！
【キャリアステップ】
・入社後は、月次アンケート、人財開発本部メンバーの面談による入社者のサポートを行っています。
・スキルチェックをご自身で行い、自分で昇格申請を年2回出せる為、早期昇給も可能！
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ラボラトワール 東京都中央区湊2-2-8CKビル8F 《最寄り駅》 八丁堀駅より 徒歩で 5分 新富町駅より 徒歩で 5分 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月給260,000円～320,000円 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆残業手当（所定労働時間8時間を超過した分） ◆深夜手当 ◆休日手当 ◆家族手当（月15,000円以上／扶養家族数に応じて支給） ◆通勤手当 ◆決算賞与（前年支給実績1ヶ月分／年1回） 【その他福利厚生】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆慶弔見舞金 ◆社員割引制度 ◆健康管理室完備 ◆人間ドック受診（35歳以上） ◆インフルエンザ予防接種 ◆ベネフィットステーション ◆ロブションレストラン優待 ◆自社保養荘（1泊1,000円で利用可能） ◆リゾートトラスト（エクシブ）利用可能 ◆ストレスチェック制度 ◆従業員相談窓口設置 ◆社内転職制度 ◆キッザニア割引 ◆社内イベント ◆退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） ◆財形貯蓄制度 ◆退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） ◆財形貯蓄制度 |
| 休日・休暇 | 年間休日117日 ・週休2日制 月9日（2月のみ8日 但しうるう年の2月は9日） ・夏期休暇5日、冬期休暇5日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 |
| 応募資格 | 実務経験１年以上 必須 ・ロブションのケーキやお菓子が本当に好きで働きたい ・将来シェフを目指していて、技術などを学びたい ・お菓子作りが本当に好きな人材 ホテル、ブライダル、レストラン、パティスリー以外の メーカーや工場で働いている方も歓迎します！ |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社フォーシーズ |
|---|---|
| 所在地 | 【本社所在地】 東京都港区南青山5-12-4全菓連ビル |
| 事業内容 | ◆事業内容 ■デリバリー事業（ピザーラ、柿家すし、ビバパエリア、どん松） ■レストラン事業（TO THE HERBS、串かつでんがな、クア・アイナ 他） ■フードコート事業（ピザーラエクスプレス、Pink dot、丹波屋 他） ■高級フレンチ事業（シャトーレストラン ジョエル・ロブション 他） ■プロデュース事業（ディベロッパー様へ新業態の提案・企画開発） ■ウェディング事業（ジョエル・ロブションでの婚礼プロデュース） ■ケータリング事業（お客様先で配膳・提供するサービス） ■ライセンス事業（弊社ブランドを供与するライセンス事業） ■イベント企画事業（イベントでの飲食提供および一括プロデュース） |
| 代表者 | 淺野 秀則 |
| URL | http://www.four-seeds.co.jp/ |
| 設立 | 1980年4月 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 35名(2022年4月現在) |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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