正社員
【チーズクラフトマン ピッツェリア】
■モッツァレラチーズやブッラータチーズの製造
■衛生管理、在庫管理、清掃 など…。
店内工房で、新鮮なフレッシュチーズの製造をお願いします。
私たちが目指すのは、新鮮なミルクのおいしさを守り、最大限に引き出したチーズ◎
モッツァレラチーズ職人の第一人者に師事したスタッフから、職人直伝の技を学べる環境です。
チーズに使用するのは、ミルクと塩だけ。
塩はミネラル分が強く、苦味や酸味の少ないものを使用し、さらに製造と保存で使い分けています。
生乳は、振動や温度管理など、運搬の状態によって鮮度が落ちてしまう、とてもデリケートな食材です。
そのため、東京近郊の契約牧場から、深夜に搾ったばかりの新鮮な生乳を直送！
早朝から加工し、できたてのフレッシュチーズをお客様に提供します。
【勤務時間】
06：00~20：00
※シフト制
※1日実働8時間
＜シフト例＞
06:00〜15:00
11:00〜20:00 など…
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町１丁目１－２ 東京ミッドタウン日比谷 2F（有楽町駅） GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷 https://www.welcome.jp/brands/good-cheese-good-pizza |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 待遇・福利厚生 | 【月給】260,000円～ ※ご経験、能力を考慮します。 ※昇給年1回 【給与例】 ①正社員キッチン実務経験1年以上→月給26万円〜 ②正社員キッチン実務経験3年以上→月給27万円〜 【待遇】 ■社会保険各種完備 ■交通費全額支給 ■社員割引制度 ■時間外勤務 ■残業手当 ■制服一部貸与 ■時間外手当 ■家族割引制度 ■深夜勤務手当（22：00以降） ■定期健康診断 ■入社時グループ・ブランド研修 ■資格手当 ■10年勤続表彰制度 |
| 休日・休暇 | ◆月9～10日休 ☆年間休日117日 ◆誕生日休暇（年1日） ◆特別休暇（年8日） ◆産前産後休暇 ◆育休制度（最長2年まで延長可能） |
| 応募資格 | ★業界問わず調理経験のある方大歓迎！ ☆調理経験3年ほどある方特に歓迎！ 20歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ウェルカム |
|---|---|
| 所在地 | 〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5-11-11 |
| 事業内容 | ■事業概要: ・小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ・輸入食品および加工食品等の製造・販売、カフェの運営 ジャンルや時代の枠にとらわれない自由なスタイルミックスの発想で、大人のライフスタイルを提案しています。コンセプチュアルなカフェ･レストランも当社が展開する事業のひとつ。自分らしいスタイルを求めるお客様をターゲットに、そしてスタッフ自身がスタイリッシュでいられる、そんなフードサービス事業が首都圏を中心に展開中。新しい店舗の出店計画も着々と進んでいます。 |
| 代表者 | 横川正紀 |
| URL | http://www.welcome.jp/ |
| 設立 | 年2002年7月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | 15,500百万円 |
| 従業員数 | 1,957名 |
| 平均年齢 | 29歳 |
| 主要取引先 | - |
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