【株式会社ウェルカム】ベーカリー製造スタッフ｜ペーストリー・マフィン製造｜月8～10日休み（正社員）

【仕事内容】

店内で販売しているアメリカンペーストリーやマフィン、サンドウィッチなどの製造をメインにお任せします。

経験やスキルに応じて、仕込み・成型・焼成・仕上げなど各ポジションを担当。経験の浅い方は、窯や成型補佐、組み上げなどからスタートできます。

【具体的な業務内容】

・アメリカンペーストリー、マフィン、サンドウィッチ等の製造
・仕込み
・成型
・焼成
・仕上げ
・窯、成型補佐、組み上げなどの製造補助
・各ポジションのローテーション対応

【技術を磨ける環境】

早い方では1カ月、経験の浅い方でも3カ月から半年ほどで1ポジションの技術習得を目指せます。

最終的には一通りの業務を経験し、すべてのポジションを臨機応変に担当できるようステップアップしていただきます。

パンやお菓子は、温度や湿度のわずかな違いで仕上がりが変わる繊細な仕事です。品質を見極める力や素材に関する知識など、製造現場で役立つスキルを実践的に身につけられます。

【一緒に働くメンバー】

バリスタやソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識を持つスタッフと一緒に働ける環境です。

身近なプロの仕事に触れながら、将来に役立つプロフェッショナリズムを磨いていただけます。

【勤務時間】

06：00～17：00
※シフト制
※1日実働8時間