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正社員
■2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得しています。
■店長ポジションでも完全週休2日制、労働時間も1分単位で管理など環境を整えています。
＜仕事の内容＞
墨田区八広の自社セントラルキッチンで、日本料理・しゃぶしゃぶ店「京都瓢斗」・「京都瓢喜」（都内計9店舗）で提供する料理の製造をご担当いただきます。こだわりの出汁づくりにも携われます！
アルバイト・パートスタッフと一緒に、毎日4～5名体制で調理業務に当たって頂きます。
そのほか、写真・動画撮影やSNS（Instagram）への投稿もお願いします！
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【事業所名】八広セントラルキッチン 【所在地】東京都 墨田区 八広4-38-13 エスペランサ吾妻1F 【最寄駅】 京成電鉄 京成押上線 八広駅 徒歩8分 京成電鉄 京成押上線 京成曳舟駅 徒歩14分 東武鉄道 東武伊勢崎線 東向島駅 徒歩17分 【喫煙環境】屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 【転勤】無 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【形態】月給制 【備考】月給￥300,000～￥420,000 ※基本給￥224,749～￥314,649 固定残業代￥75,251～￥105,351を含む/月 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給） 残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 【試用期間】2ヶ月（条件の変更無し） |
| 休日・休暇 | 【就業時間】09:00～18:00（所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間：45.0時間/月 【休日】110日 （内訳）完全週休二日制 その他（シフト制*希望休あり） 【有給休暇】有（10日～） 【退職金】有 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 |
| 応募資格 | 【必須】 ■高卒以上 ■調理経験者（業態・年数は不問） ★人柄を重視した採用です。 ※ネイル、香水NG ＜下記のような方におすすめ＞ □調理の経験を活かして、ワークライフバランスを実現したい方 □コツコツと作業に取り組める方 ＜選考の流れ＞ 書類選考 ↓ 1次面接＝料理長面接＆実技選考（包丁使い／味付け／知識／出汁作り等） ↓ 2次面接＝工場長面接 ↓ 最終面接＝社長面接 ↓ 内定 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社mihaku |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル |
| 事業内容 | ■事業内容： 日本料理・しゃぶしゃぶ ＜運営店＞ ・京都 瓢喜 ＜きょうと ひょうき＞ ・京都 瓢斗 ＜きょうと ひょうと＞ |
| 代表者 | 代表取締役 中嶋 一生 |
| URL | https://mihaku.jp/ |
| 設立 | 年2004年9月 |
| 資本金 | 30百万円 |
| 売上 | 1,470百万円 |
| 従業員数 | 350名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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