【株式会社フォンス】【軽井沢】レストラン酢重正之／調理の経験が活かせる／キャリアアップ可◎／働き方充実【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/9/15(月)〜2025/12/7(日)


【軽井沢】レストラン酢重正之／調理の経験が活かせる／キャリアアップ可◎／働き方充実


～旧軽井沢で人気の和食レストランの調理スタッフ◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス／働き方柔軟／11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇～

■業務概要：
当社人気ブランドの「酢重正之」で調理担当としてのご活躍を期待しています。
入社後は、「作る」だけではなく、調理場のチーム作り、育成、メニュー開発、仕入れなどでさらに幅が広がる経験を積むことが可能です。

■業務内容：
・仕込み
・食材管理
・調理
・盛り付け
・洗い場
・清掃
・その他付随する業務
★スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。
働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です！

■配属予定ブランド（長野県内）：
酢重正之

■働き方について：
飲食だから長時間労働は当たり前ではなく「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました。完全週休3日・年間休日148日など働き方が選べます。
※週休3日、年休148日の場合、募集内容とは給与形態等が異なるため、希望される方には面接時にお伝えします。
軽井沢は人気観光地のため、繁忙期と閑散期で働き方が異なります。
閑散期には月10日とたっぷり休みがとれるため、プライベートな時間も満喫できます◎

■酢重について
『レストラン酢重正之』は、旧軽井沢ロータリーの一角にある和食レストラン。世界に誇れる和食を発信し、地元の方や観光のお客さまに愛されるお店を目指しています。酢重こだわりの和食はもちろんのこと、当店のみで提供しているハンバーグなどの洋食メニューも。幅広いジャンルの調理スキルを身につけられる環境で、成長を目指しませんか。

変更の範囲：会社の定める業務

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