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正社員
▼業務内容
・仕入れ・仕込み・調理など調理全般
・食材・在庫・原価など数値管理
・メニュー開発へのアイデア出し
・キッチンスタッフの育成・指導
・シフト作成など運営サポート
▼この仕事の意義
調理技術だけでなく、「売れる店をつくる力」を身につけるポジション。
開業期ならではの裁量の中で、料理人としての市場価値を一段引き上げられます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都心エリア（主要駅直結） |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〈給与〉 ・月給：302,500円〜450,900円 ※経験・スキルを考慮し決定 ※固定残業33時間分含む （超過分は別途全額支給） 〈昇給・賞与〉 ・昇給：年1回 ・業績連動賞与：年1回 〈各種手当〉 ・残業手当（超過分支給） ・深夜勤務手当 ・法定休日出勤手当 ・交通費支給（月上限10万円） 〈福利厚生・諸手当〉 ・社会保険完備 ・健康診断 ・食事補助あり ・制服貸与 ・社員割引制度 ・社内イベント ・副業制度（規定あり） ・資格取得支援制度 ・ライフイベント支援制度 ・引越し補助制度（最大20万円） 〈勤務時間〉 ・9:30〜23:00 ※実働8時間／シフト制／休憩あり |
| 休日・休暇 | 〈休日・休暇〉 ・月9日休み ・年間休日111日 ・季節休暇（年3日） ・入社時特別休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護休暇 |
| 応募資格 | 【必須条件】 ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・チームでの業務経験 【歓迎条件】 ・スーシェフ・副料理長経験 ・メニュー開発や数値管理経験 ・語学スキルを活かしたい方 【求める人物像】 ・将来料理長を目指したい方 ・新しい環境で挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方 ※外国籍の方は就労可能資格必須 23歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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