【株式会社ＴＲＵＮＫ】【札幌】バリスタ◆正社員・賞与年2回◆ブティックホテル／東証プライム上場グループ／年間休日120日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/29(木)〜2026/4/22(水)


【札幌】バリスタ◆正社員・賞与年2回◆ブティックホテル／東証プライム上場グループ／年間休日120日


～東証プライム上場グループ／産休・育休を経て復帰したスタッフも多数在籍／評価昇給：年4回～

新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、バリスタを募集します。

【業務詳細】
■エスプレッソ抽出・ラテアートを含むコーヒードリンクの作成、提供
■シーズナルドリンクやオリジナルメニューの開発、提供
■紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理、提供
■ドリンクの装飾・クオリティ管理
■お客様のご案内、オーダー受付
■常連ゲスト・VIPへのパーソナルサービス
■テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理
■開店準備・閉店作業など、運営に関わる業務
■売上・原価・棚卸などの管理業務
■他部署との連携
■スタッフ教育
■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

【TRUNK HOTELの特徴】
・10室～100室程度の客室を有し、ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティをセールスポイントに持つ高価格帯のホテルです。
・運営をマニュアル化しないことも特徴でありTRUNKにも画一的なマニュアルはありません。社員一人ひとりがオーナーシップと創造性を発揮することが価値に繋がると考えています。
・今後もTRUNKは複数の新規出店を控えており「食品衛生の観点から会社の成長を支えていきたい、事業が急スケールしていくダイナミズムを味わいたい」という方であれば思う存分ご自身の能力を発揮いただけます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】