【株式会社ブロスダイニング】【赤坂】和食鉄板焼レストラン／SHARIのサービススタッフ※残業30H以内／夜勤なし／基本1回面接【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/15(月)〜2026/9/13(日)


【赤坂】和食鉄板焼レストラン／SHARIのサービススタッフ※残業30H以内／夜勤なし／基本1回面接


【東証スタンダード上場グループ／新創作和食レストランのサービススタッフ】
「SHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂」にて、接客サービスを中心に店舗運営業務全般をお任せします。赤坂駅徒歩2分の立地にある高級和食・鉄板焼レストランです。接待・会食・記念日などの特別なシーンで利用されることが多く、完全個室や鉄板焼カウンターを備えた上質な空間でお客様をお迎えしています。

■具体的な業務内容
＜接客サービス＞
・お客様のお出迎え、ご案内
・オーダーテイク
・料理、ドリンクの提供
・会計対応
・予約受付、電話対応

＜おもてなし・提案業務＞
・接待や会食、記念日利用のお客様へのサービス提案
・ワイン、日本酒のペアリング提案
・海外ゲストへの接客対応
・お客様との関係構築およびリピート促進
・記念日やサプライズ演出対応
ソムリエや日本酒ナビゲーターと連携し、一人ひとりに合わせたおもてなしを行います。

＜イベント企画・店舗づくり＞
・宴会やパーティーの運営
・季節フェアや限定企画の提案
・サービス改善提案
・店舗ブランディング施策への参画
店舗づくりにも主体的に携わることができます。

＜店舗運営業務＞
・売上管理、数値管理
・在庫管理
・アルバイトスタッフの教育、育成
・シフト運営補助
・オペレーション改善
将来的には店舗マネジメントもお任せします。

■入社後のキャリアステップ
同社では年齢や社歴ではなく、成果や意欲を重視した評価制度を採用しています。
▼サービススタッフ
▼リーダー・副店長
▼店長
▼エリアマネージャー
和食・洋食など多彩なブランドを展開しているため、店舗間・ブランド間異動を通じて幅広い経験を積むことが可能です。
また、「エリア限定型」「全国型」の勤務区分を選択できるため、ご自身のキャリアプランに合わせた成長を実現できます。

■スキルアップ支援
・ソムリエ資格取得支援制度
・料理コンクール参加支援制度
・店舗運営ノウハウの習得
高価格帯レストランならではの接客力やホスピタリティを身につけながら、専門知識の習得も目指せます。

■働き方について
・残業時間：月平均20～30時間程度※繁閑や店舗状況により変動あり
・月8日休み（シフト制）
・特別休暇あり


変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】