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【株式会社フォンス】【東京】和食キッチンスタッフ/未経験相談可◎/キャリアアップ◎/働き方充実/有名ブランド全国展開【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社フォンス 求人更新日:2025年9月15日 求人ID:38751942
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

掲載予定期間:2025/9/15(月)〜2025/12/7(日)


【東京】和食キッチンスタッフ/未経験相談可◎/キャリアアップ◎/働き方充実/有名ブランド全国展開


~和食ブランドの調理スタッフ/東京を拠点に多数展開中◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス/働き方柔軟/11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇~

■業務内容:
・仕込み
・食材管理
・調理全般
・盛り付け etc.
★大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にする仕事がしたいなら、ぜひ当店へ。「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。

■配属店舗
酢重正之
(丸の内/東京ミッドタウン/日比谷/虎ノ門/渋谷)
※配属店舗は面接の中でご相談させていただきます。

■プライベートも充実:
職人は夜勤や早朝勤務が必須で、生活リズムを作るのが大変なイメージが強いかと思いますが、小諸セントラルキッチンは、朝8時~21時までのシフト制なので、ライフワークバランスを大切にしながらご勤務いただけます。

■就業時間について:
シフトサイクル:2週間
※シフトは2週間ごとに作成します。

■選べる働き方:
・週休3日制(年間休日148日)
・ノー残業制 etc.
当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入。
大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴ

■当社の蕎麦ブランドについて:
当社のはじまりのブランド『川上庵』を筆頭に、和食ダイニングだけでなく蕎麦業態も展開しております。蕎麦店での調理経験がある方にぴったりのステージもございます。

■当社について:
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中です。「料理」「空間」「サービス」の3つを大切に、私たちと一緒に各店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇などに変更はありません。
勤務時間 <勤務時間>
9:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
9:00~18:00
11:00~20:00
14:00~23:00
勤務地 <勤務地詳細1>
酢重 Indigo
住所:東京都港区虎ノ門1丁目17ー1 虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
勤務地最寄駅:京メトロ日比谷線/虎ノ門駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
酢重正之 潮見
住所:東京都江東区辰巳2ー4ー4
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
酢重 Indigo 渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷3丁目21ー3 渋谷ストリーム 2階
勤務地最寄駅:東急東横線/渋谷駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <勤務地補足>
丸の内/東京ミッドタウンにも店舗がございます。

<転勤>
当面なし
給与 <予定年収>
278万円~480万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):196,380円~349,380円
固定残業手当/月:35,620円~50,620円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
232,000円~400,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:あり
■賞与:年2回(6月・12月)※昨年度実績:計1ヶ月分(2年目より査定対象/業績連動)
★未経験やご経験の浅い方も歓迎★
月給23.2~26万円スタートの予定です

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:日額1000円まで/月額2万円まで
家族手当:入社後に出産した子一人につき:月1万円
寮社宅:寮完備
社会保険:各種社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
■OJT、海外研修、国内ツアー研修
■包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学など

<その他補足>
■結婚祝い金、出産祝い金
■子供手当
■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
■大入り手当(売り上げ達成時)
■店舗異動に伴うサポート制度あり(住居手配や移動交通費など)
■社員割引あり:ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引
■食事会制度:当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度
休日・休暇 【休日・休暇】
月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数112日

有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度、産休・育休(男女ともに取得実績あり)、慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)
※年間休日112~148日

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須要件
調理の実務経験
※未経験の方もご相談ください。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社フォンス
所在地 〒389-0103
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
事業内容 ■事業内容:
・飲食店の運営および調味料の製造・販売
・日用美術品、家具の販売
代表者 代表 小山 正/吉井 拓也
URL https://www.fonz.jp/index.php
設立 年2000年2月
資本金 1000万円
売上 -
従業員数 2,000名
平均年齢 -
主要取引先 -
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