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【株式会社フォンス】【横浜】酢重正之 酢重ダイニング キッチンスタッフ【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社フォンス 求人更新日:2025年10月9日 求人ID:38872767
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

掲載予定期間:2025/10/9(木)〜2026/1/7(水)


【横浜】酢重正之 酢重ダイニング キッチンスタッフ


~◇和食ブランドの調理スタッフ/東京を拠点に多数展開中◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス/働き方柔軟/11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇~

■業務内容:
・仕込み
・食材管理
・調理全般
・盛り付け etc.
★大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にする仕事がしたいなら、ぜひ当店へ。「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。

■配属店舗
酢重正之

■就業時間について:
シフトサイクル:2週間
※シフトは2週間ごとに作成します。

■選べる働き方:
・週休3日制(年間休日148日)
・ノー残業制 etc.
当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入。
大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴ

■『酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜』とは:
軽井沢や都内を中心に多くの常連のお客さまに支持される人気ブランド『酢重正之』が横浜エリアに初進出。横浜駅直結・ホテルのフロント階という好立地に店舗を構えています。まだまだ始まったばかりの店舗だからこそ、新たなチカラが必要不可欠。これまでの調理

■当社について:
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中です。「料理」「空間」「サービス」の3つを大切に、私たちと一緒に各店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。
変更の範囲:会社の定める業務

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇などに変更はありません。
勤務時間 <勤務時間>
5:30~23:30 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
5:30~14:30
7:00~16:00
11:00~20:00
14:30~23:30
勤務地 <勤務地詳細>
相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜
住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜 4F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <勤務地補足>
各線「横浜駅」より徒歩4分

<転勤>
当面なし
給与 <予定年収>
336万円~480万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):247,000円~353,200円
固定残業手当/月:33,000円~46,800円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
280,000円~400,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:あり
■賞与:年2回(6月・12月)※昨年度実績:計1ヶ月分(2年目より査定対象/業績連動)
■年収例:
550万円/経験者中途・入社5年目/月給40万円+賞与+各種一律手当
410万円/経験者中途・入社2年目/月給30万円+賞与+各種一律手当

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:日額1000円まで/月額2万円まで
家族手当:入社後に出産した子一人につき:月1万円
寮社宅:寮完備
社会保険:各種社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
■OJT、海外研修、国内ツアー研修
■包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学など

<その他補足>
■結婚祝い金、出産祝い金
■子供手当
■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
■大入り手当(売り上げ達成時)
■店舗異動に伴うサポート制度あり(住居手配や移動交通費など)
■社員割引あり:ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引
■食事会制度:当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度
休日・休暇 【休日・休暇】
月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数112日

有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度、産休・育休(男女ともに取得実績あり)、慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)
※年間休日112~148日

応募方法

応募資格 <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須要件
調理の実務経験1年以上
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社フォンス
所在地 〒389-0103
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
事業内容 ■事業内容:
・飲食店の運営および調味料の製造・販売
・日用美術品、家具の販売
代表者 代表 小山 正/吉井 拓也
URL https://www.fonz.jp/index.php
設立 年2000年2月
資本金 1000万円
売上 -
従業員数 2,000名
平均年齢 -
主要取引先 -
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