仕事内容 | 千葉県産の野菜、房総近海の海の幸にこだわった、日本料理店での調理業務。 調理担当のお仕事としては、食材の切込みや下ごしらえ、料理の仕込み、料理メニューの調理や仕上げなどになります。 料理長の指導のもと本格的な和食の調理を学ぶことができます。 その他に数値管理やメニュー開発等に携わることも可能です。 ペットと泊まれるホテルと同じ敷地内にあるお店です。 |
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応募資格 | ホテル、レストランに限らず、和食調理の経験者。 洋食経験者の方には、別途ご紹介できるポジションもございます。 |
給与 | 年収 300万円~400万円 |
勤務地 | 千葉県八街市 |
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仕事内容 | サラダカフェ『GREEN BROTHERS』の店舗キャストとして接客業務をお任せします。 ・入社後の本部研修後、OJTで基本の接客、調理、店舗オペレーションを学んでいただきます。 ・未経験でも入社1年で店長に抜擢されるケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。 【仕事詳細】 ■接客 ■スタッフ教育 ■店舗運営業務 【キャリアアップに関して】 店舗社員は将 |
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応募資格 | 特になし、未経験大歓迎 ■求める人物像 ・積極的に新しいことへチャレンジできる方 |
給与 | 年収 300万円~450万円 |
勤務地 | 恵比寿、麻布十番、大手町、青山一丁目 【本社】 東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル4F ※転居を伴う転勤はございません。 |
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仕事内容 | <仕事の内容> 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。 |
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応募資格 | 【必須】 ・商品開発、メニュー開発、商品導入経験 ・セントラルキッチンでの経験、理解 ・実際に試作など調理に携わる経験 ・必須資格として、調理師免許、普通運転免許 【尚可】 トラットリア(大衆イタリアン)、海外ホテル、和食関連などの経験があり、海外の品質の良い商品・メ... |
給与 | 年収 500万円~750万円 |
勤務地 | 品川区(天王洲) |
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仕事内容 | 調理業務全般をお任せします。経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。自ら考え、調理した料理をお客様に提供するという、シェフがシェフらしく働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。 経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を |
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応募資格 | ・飲食店の調理経験がある方 ・役職経験者優遇 【歓迎するスキル】 ・キッチン経験をお持ちの方 ・業界・職種未経験の方もやる気があれば歓迎します! |
給与 | 年収 350万円~700万円 |
勤務地 | 東京都、千葉県、神奈川県、愛知県、沖縄県の各店舗 |
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仕事内容 | 神楽坂で業態変更を行い新規オープンする和食店舗で料理長候補として勤務いただきます。 《主な業務内容》 ●開業準備 ●仕込み ●調理全般 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●商品開発 などです。 土地柄お見えになるハイクラスなお客様を相手に存分に腕を振るっていただきます。 旬の食材を利用したお料理を考案していただくのもお仕事のひとつです。 将来的なキャリアステップとして |
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応募資格 | 調理経験者 |
給与 | 年収 350万円~450万円 |
勤務地 | 東京都内各店舗 |
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仕事内容 | 手作り感のあるお料理の中でチェーンストアとして全国展開をしていくことを想定しています。 【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価計算 ●衛生管理 ●人財育成 などです。 将来的にはチェーン店加盟店に対して調理指導やメニュープロデュースもお任せしていきたいと考えています。 役員や社長というキャリアも狙えるタイミングです。 |
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応募資格 | 調理経験者 |
給与 | 年収 350万円~500万円 |
勤務地 | 東京都目黒区・品川区・渋谷区・新宿区 |
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仕事内容 | 鎌倉プリンスホテル敷地に店舗を構える高級和食懐石料理店での料理人(調理)お仕事です。 料理長の右腕として店舗を盛り上げてください♪ 現在の定番メニューの見直しや鎌倉の地にふさわしい新しい高級料理店へ更なる進化を遂げてようとしています! 主な業務は下記です。 ●調理全般 ●仕込み ●衛生管理 ●メニュー開発 ●人材育成 ●店舗運営全般をしっかりと担っていただきます。 新ブ |
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応募資格 | ・学歴不問 ・調理経験者 ・成長意欲がある方 25歳以上58歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
給与 | 年収 350万円~500万円 |
勤務地 | 勤務地 神奈川県鎌倉市七里ガ浜 ※江ノ電 七里ガ浜駅徒歩10分※ 鎌倉プリンスホテル内高級和食料理店「きよやす邸」勤務 海が一望できる誰もが憧れる環境でのお仕事です♪ |
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仕事内容 | 有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店で、料理長業務兼店長を行っていただきます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般 ●ホールサービス |
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応募資格 | ◆店舗での調理経験(他業態でも可) ◆ホールサービス経験 ◆数値管理経験 ◆人材育成経験 尚可 ◆店舗運営経験 ◆販売促進 |
給与 | 年収 400万円~500万円 |
勤務地 | 新宿店 |
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仕事内容 | SADO RESORT HOTEL AZUMA(ホテル吾妻)の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年(西暦1925年)、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。 佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり |
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応募資格 | ◆必須 ・ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア ・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方 <資格・ライセンス> 調理師免許 管理栄養士など 調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方 普通自動車運転免許 ◆尚可 ・和食の調理長 経験者優遇 ・売... |
給与 | 年収 400万円~500万円 |
勤務地 | 新潟県佐渡市千種 |
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仕事内容 | <仕事内容> キッチン業務をメインとした店舗業務全般をお願いします。 一鱗共同水産という鮮魚の仲卸業者さんとコラボしたお店で、 他ではなかなかお目にかかれない旬の魚・珍しい魚も取り扱っています。 お客様は少人数でのご利用が比較的多く、 「こだわり料理を気心知れた仲間とゆったり楽しみたい」そんなお客様が多い、落ち着いた雰囲気のお店です。 料理に合わせて、ワイン・日本酒・ウィスキーも豊富に |
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応募資格 | ■未経験者応募OK アパレル・美容師…など異業種から転職してきたスタッフも活躍しています。 20歳以上 【年齢制限理由】 労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため |
給与 | 年収 300万円~400万円 |
勤務地 | 一鱗酒場(いちうろこさかば) 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル 2F ※地下鉄大通駅11番出口から徒歩3分、地下鉄すすきの駅2番出口から徒歩4分 【勤務先の変更】 なし |
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仕事内容 | <仕事内容> 2021年7月にオープンしたパティスリーにてケーキの製造をお願いします。 経験にもよりますがシェフパティシエの右腕的存在としてご活躍いただきたいと思っています。 もちろんサポートだけでなく、新商品の開発にもどんどん携わっていただきます。 製造だけではなく接客やケーキ缶の自動販売機の補充業務もあり、 他のケーキ店とはひと味違った経験を積むことができますよ。 希望があれば新店 |
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応募資格 | パティシエの経験がある方 ケーキ・洋菓子店などでの勤務経験がある方 18歳以上 【年齢制限理由】 労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため |
給与 | 年収 250万円~300万円 |
勤務地 | 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1南4西2ビル 1F ※地下鉄豊水すすきの駅2番出口徒歩1分 【勤務先の変更】 なし |
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仕事内容 | 一宮にある営業所にて栄養士としてご活躍ください! 〜〜おまかせするのは〜〜 ◎栄養管理 ◎栄養計算 ◎メニュー作成 ◎簡単な事務作業 ◎店舗巡回(請負先に社用車で) ◎調理補助 etc.(配膳など基本は一宮勤務ですが、各店への応援あり) 約10か所の委託先からの依頼による栄養管理や栄養計算、メニュー作成をメインにおまかせします。 基本的にはパソコンで作業をしていただくので、パソコン業 |
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応募資格 | ◆栄養士資格をお持ちの方 ◆要普通自動車免許(店舗巡回の際必要なため) ◆栄養士としての実務経験をお持ちの方 ◆パソコン作業に支障がない方は大歓迎! 40歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
給与 | 年収 250万円~400万円 |
勤務地 | 愛知県一宮市 |
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仕事内容 | 本社(長期滞在型研修センター)で、調理・調理補助(朝・昼・夜の3食の食事提供)をお願いします。 実際に提供するメニューの調理をメインに、盛り付け・配膳・洗い物・片付けなどの調理補助業務、清掃など、幅広い業務をお願いします。 慣れるまでしっかりとした研修もありますので、ブランクのある方も安心してご応募ください。 |
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応募資格 | ※調理師免許必須 ※調理職経験必須 ブランクがあっても可だが、Wワークは不可 |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 横浜 |
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仕事内容 | 首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事 現社員がいる店舗に配属後、 社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、 レストランの店舗運営をお任せします。 首都圏エリアに複数勤務地あり!ご希望の勤務地を選択していただけます。 勤務地は首都圏の病院内レストランとなります(新宿区・立川市・横浜市旭区など) |
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応募資格 | 調理師免許と調理職経験をお持ちの方 ・要調理師免許 ・飲食業経験者優遇 ・職種未経験の方OK |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 首都圏各地 |
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仕事内容 | 葛西臨海病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理(売上や金銭管理)、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎! |
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応募資格 | ・調理師免許と調理職経験をお持ちの方 ・PC操作ができる方 |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 東京(葛西) |
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仕事内容 | 首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事 現社員がいる店舗に配属後、 社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、 レストランの店舗運営をお任せします。 首都圏エリアに複数勤務地あり!ご希望の勤務地を選択していただけます。 勤務地は首都圏の病院内レストランとなります(新宿区・立川市・横浜市旭区など) |
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応募資格 | 調理師免許と調理職経験をお持ちの方 ・要調理師免許 ・飲食業経験者優遇 ・職種未経験の方OK |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 首都圏各地 |
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仕事内容 | 本社(長期滞在型研修センター)で、調理・調理補助(朝・昼・夜の3食の食事提供)をお願いします。 実際に提供するメニューの調理をメインに、盛り付け・配膳・洗い物・片付けなどの調理補助業務、清掃など、幅広い業務をお願いします。 慣れるまでしっかりとした研修もありますので、ブランクのある方も安心してご応募ください。 |
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応募資格 | ※調理師免許必須 ※調理職経験必須 ブランクがあっても可だが、Wワークは不可 |
給与 | 年収 400万円~450万円 |
勤務地 | 横浜 |
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仕事内容 | 名古屋フレンチをコンセプトに三河湾の良質な魚介類や知多半島の農家さんから届くオーガニックの野菜など、この地域の良質な食材にこだわったコース料理をご提供しております。 また今では全国的に知名度の高い名古屋めしをフレンチのテクニックを用いた、遊び心溢れるスペシャル料理や多様化する食生活に合わせたヴィーガン料理もご用意しております。 発注管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理など調理場全般業務に |
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応募資格 | ◇学歴・性別不問◇ ■調理技術を身に付けたい ■調理技術を磨きたい ■飲食店調理の経験を活かしたい ~第二新卒の方も歓迎~ 20歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
給与 | 年収 250万円~450万円 |
勤務地 | 名古屋市中村区 |
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仕事内容 | 産婦さまの健康を支える食事をお作りしていただきます。 産婦さんの健康を守る院内食は、品質や安全面が大切のため衛生管理にも気を付けていただきます。 マニュアルが作成してありますのでそちらを参考にしながら対応していけば大丈夫です! (仕事内容) ・産婦人科の食事の調理、洗浄、盛付け、配膳など ・衛生管理、栄養管理 ・産後にお祝いディナーを提供します。 ※その他提携産婦人科に勤 |
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応募資格 | 調理師免許ある方大歓迎です! ※未経験のかたでも丁寧に指導しますので安心してご応募下さい。 ・調理師免許は入社後取得も可能です(一部会社負担します) 60歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
給与 | 年収 250万円~350万円 |
勤務地 | 愛知県名古屋市西区 |
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仕事内容 | 【和洋中問わず、幅広く経験できる!】「伊東園ホテルズ」のレストランで調理やマネジメントを担当。入社6ヵ月を目安に、調理長を目指してください! 具体的には 【業務内容】 ◆調理(和洋中問わず幅広いジャンル) ◆食材の仕入れ ◆在庫・原価管理 ◆新メニューの企画 ◆スタッフの育成・管理 【お料理の提供スタイル】 「お客さまに華やかでバラエティ豊かなメニューを 楽しんでいただきた |
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応募資格 | ◆調理の実務経験(業態・ジャンル不問) ★個室寮完備でU・Iターン歓迎 ★転勤のない働き方も選べます! 【必須条件】 ◆調理の実務経験(目安は3年程度) ※業態・ジャンル不問 ※年齢不問 |
給与 | 年収 400万円~600万円 |
勤務地 | ・北海道 *函館 <東北エリア> ・福島県 <中部エリア> ・新潟県 ・長野県 ・静岡県 <関東エリア> ・群馬県 ・栃木県 ・茨城県 ・神奈川県 ・千葉県 ・山梨県 |
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北海道・東北 | 北海道(249)| 青森県(46)| 岩手県(48)| 宮城県(156)| 秋田県(27)| 山形県(55)| 福島県(90)| |
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関東 | 茨城県(164)| 栃木県(130)| 群馬県(150)| 埼玉県(638)| 千葉県(505)| 東京都(1,931)| 神奈川県(926)| |
北陸・北信越 | 新潟県(89)| 山梨県(53)| 長野県(123)| 富山県(78)| 石川県(76)| 福井県(65)| |
東海 | 岐阜県(116)| 静岡県(200)| 愛知県(426)| 三重県(125)| |
関西 | 滋賀県(71)| 京都府(266)| 大阪府(757)| 兵庫県(339)| 奈良県(112)| 和歌山県(57)| |
中国・四国 | 鳥取県(33)| 島根県(32)| 岡山県(113)| 広島県(160)| 山口県(60)| 徳島県(58)| 香川県(56)| 愛媛県(60)| 高知県(31)| |
九州 | 福岡県(265)| 佐賀県(46)| 長崎県(51)| 熊本県(81)| 大分県(49)| 宮崎県(47)| 鹿児島県(66)| 沖縄県(96)| |
海外 | アジア(0)| 中近東・アフリカ(0)| ヨーロッパ(0)| 北米(0)| 中南米(0)| オセアニア(0)| 海外(31)| |