【株式会社ゼンショーホールディングス】【品川】購買・調達担当（野菜等農作物領域バイヤー）◆プライム上場/残業20H/すき家・はま寿司等展開【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/2/16(月)〜2026/5/17(日)


【品川】購買・調達担当（野菜等農作物領域バイヤー）◆プライム上場/残業20H/すき家・はま寿司等展開


□■外食No.1/安全・安心でおいしい食の提供に向け、農作物の仕入れをお任せ/売上1兆円から3年で130％成長を目指すための海外事業拡大中/原材料の調達から製造・加工、物流、販売まで一貫管理■□

同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。
現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点も多々あります。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております

「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営する同社にて、バイヤー（野菜を中心とした農作物領域）をお任せします。すき家やはま寿司などエンドユーザーが身近にいるからこそ、エンドユーザーの意見をダイレクトにいただくことができ、その期待に応えるために『お客様の本当に満足するものを提供すること』がバイヤーのミッションです。

■具体的な業務内容：
（1）農作物の仕入れ
安全・安心でおいしい食の提供に向けて、畜産物の仕入れを行います
（2）販売業務
仕入れた商品を各ブランドへ販売（卸売り）をしていただきます。
（2）農作物に関わる商物流の構築業務
恒常的な商材提供に向けて、商物流の構築業務にも携わっていただきます。
（3）在庫管理
（4）新規取引先開拓業務
※日本全国および海外へ週3～4日の出張が発生します。

■独自のマーチャンダイジング
→MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）
世界最高水準の食の安全性と品質に責任を持って提供するために、原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までを、一貫して企画・設計、運営する、ゼンショー独自の仕組みで管理をしております。

【チーム／組織構成】