| 仕事内容 | 【主な業務内容】メインダイニング及び宿泊者専用ラウンジ・プールサイドバーでのサービス業務全般をお願いします。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＊レストラン経験者 ＊ファインダイニング経験優遇 ＊ラグジュアリーホテル経験者優遇 ＊英語スキル歓迎 ＊20～40代積極採用 |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 神奈川県三浦郡葉山町堀内955‐2 |
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| 仕事内容 | メインダイニング及び宿泊者専用ラウンジ・プールサイドバーで提供される料理の調理業務をお願いいたします。 【主な業務内容】 ・メインダイニング（フレンチレストラン）でのデザートの提供 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・発注業務 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持 ・安全衛生の規律遵守と指導 |
|---|---|
| 応募資格 | ＊ファインダイニング経験者優遇 ＊ラグジュアリーホテル経験者優遇 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 神奈川県三浦郡葉山町堀内955‐2 |
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| 仕事内容 | 日本料理レストラン内における調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●和食経験3年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●カウンター越しでの接客経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。ホテル内にあるイタリアンレストランでは、沖縄県産の食材を使った「琉球イタリアン」を提供しています。イタリア人シェフによる、調理技術の直接指導およびトレーニングを受けることができる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・洋食調理経験１年以上の方（イタリアンやフレンチ経験者歓迎）・ホテル経験問わず・調理師免許をお持ちの方歓迎（必須ではありません） |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。和食調理業務・朝食調理 「部門シェフ」クラスの人材を募集いたします。レストランは、オールデイダイニング(沖縄料理)です。朝食やランチからディナーまで、ご滞在中のあらゆる時間帯にご?用いただけるカジュアルなオールデイダイニングです。＜働く魅力をご紹介＞・調理が好きな方・沖縄が好き |
|---|---|
| 応募資格 | ・和食調理経験１年以上の方・ホテル経験問わず・調理師免許をお持ちの方歓迎（必須ではありません） |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | ホテル内飲食施設に於いて、洋食調理の業務をお任せいたします。※ホテル内レストランまたはバンケットの調理担当です。配属先として・フレンチレストラン フランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏監修の高級フレンチレストラン・オールデイダイニング 漁港直送の魚や京野菜を使用したでき立てメニューを中心にライブキッチンで提供するブッフェダイニング＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライ |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須経験・資格・スキル＞・調理経験2年以上ある方・調理師免許をお持ちの方・洋食調理経験のある方＜歓迎経験・資格・スキル＞・宿泊業界で勤務経験のある方＜この求人に向いている人＞・笑顔で挨拶ができる方・きちんとコミュニュケーションが取れる方・英会話が話せる方（日常会話） 2... |
| 給与 | 年収 400万円～550万円 |
| 勤務地 | 京都府京都市 |
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| 仕事内容 | 【主な仕事内容】 マネージャー職： ・レストランオペレーションの管掌 ・チーム管理 ・総料理長のアシスタント ・予算管理、コスト管理 ・調理監督 ・セクション管理 ・育成サポート ・労働管理 ・衛生管理 アシスタント職 ・調理補助 ・調理器具の準備 ・食器の準備 ――事業拡大に向けて大幅増員 当社は、創業から100年以上、一貫して客船運航を継続してまいりました。昨年の12月には新しいクルー |
|---|---|
| 応募資格 | 【早期入社大歓迎！】 ホスピタリティを活かして“人とは違った経験”をしたい方大歓迎（学歴不問） 【必須条件】 接客・販売サービス業務の実務経験1年以上（業界・職種不問） 【優遇条件】※必須ではありません ・TOEIC500点以上or英検準2級程度の英語力 ・TOEIC7... |
| 給与 | 年収 300万円～650万円 |
| 勤務地 | 全国 |
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| 仕事内容 | ◎具体的な業務内容◎ 「Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃 |
|---|---|
| 応募資格 | ◎必須◎ ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方 ◎歓迎◎ 和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方 ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新 |
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| 仕事内容 | ◎具体的な業務内容◎ 「Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃 |
|---|---|
| 応募資格 | ◎必須◎ ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方 ◎歓迎◎ 和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方 ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新 |
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| 仕事内容 | ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテルまたはレストランでのマネジメント(責任者)経験 歓迎： ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経験がある方 ・Excel、PowerPointを使った業務ができる方 求める人材 ・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方 ・1店舗の料理長からステップアップ... |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテル、レストランなどで調理の責任者としてのキャリア ・ブッフェ料理経験者もしくはグリル料理経験者 歓迎： ・ホテル、レストランなどで調理の責任者にチャレンジしてみたい方 ・ブッフェ料理経験者もしくはグリル料理経験者 優遇 ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経... |
| 給与 | 年収 500万円～650万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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| 仕事内容 | リザンシーパークホテル谷茶ベイの洋食料理長として、調理業務全般並びに全体のマネジメントに取り組んでいただきます。 主な業務は… ・調理業務 (バイキング、ビュッフェ、宴会、コース料理、その他) ・メニュー考案、企画立案 ・シフト管理、衛生管理、スタッフ全体への情報共有など スタッフ全体で協力して業務を進めていくため、日々の引継ぎやコミュニケーションは欠かせません。 当ホテルにはファミリーや |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理経験(ジャンル不問)をお持ちの方 ・育成経験がある方 (新入社員の研修などを担当したことがある方) ・今後、マネジメント業務にチャレンジしていきたい方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496番地 |
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| 仕事内容 | リザンシーパークホテル谷茶ベイの中華料理長として、調理業務全般並びに全体のマネジメントに取り組んでいただきます。 主な業務は… ・調理業務 (バイキング、ビュッフェ、宴会、コース料理、その他) ・メニュー考案、企画立案 ・シフト管理、衛生管理、スタッフ全体への情報共有など スタッフ全体で協力して業務を進めていくため、日々の引継ぎやコミュニケーションは欠かせません。 当ホテルにはファミリーや |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理経験(ジャンル不問)をお持ちの方 ・育成経験がある方 (新入社員の研修などを担当したことがある方) ・今後、マネジメント業務にチャレンジしていきたい方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496番地 |
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| 仕事内容 | リザンシーパークホテル谷茶ベイ内レストランのペストリー・ベーカリースタッフとしてご活躍ください。 主な業務は… ・ホテル内レストランにて提供されるパン・ケーキの製造 ・パン・ケーキ、洋菓子の製造業務全般 ・メニュー考案、企画立案 「キャリアアップをしたい方」 「新しい環境で挑戦をしたい方」 お待ちしています。 ◆こんな方におススメ！ ・ホテルのペストリー部門で働いているが、キャリアアップを考 |
|---|---|
| 応募資格 | ホテル・レストラン・洋菓子店 いずれかでパティシエ経験が1年以上ある方。 |
| 給与 | 年収 200万円～350万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496番地 |
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| 仕事内容 | ■薪火イタリアンのオールデイダイニング「KAGARIBI」のデザートメニュー考案と製作 ■ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案と製作 ■HACCPに順じた最高品質のお料理を調理・提供する ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいフード体験を提供する |
|---|---|
| 応募資格 | ■シェフドパルティエ ・5年以上のパティシエ経験 ・チーム育成 ・PCスキル（マイクロソフト) |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | 中華レストランの調理スタッフとして、 ・仕込みから盛り付けまでの調理 ・食材の発注、在庫管理、原価/収益管理、メニュー作成 ・パート/アルバイトスタッフの育成 を行っていただきます。 ※(株)ワールド・ヘリテイジから子会社の(株)奈良ロイヤルホテルへの出向になります。 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理経験者(中華調理経験者、調理師免許有取得者優遇) 基本的なPCスキル(Word/Excel) コミュニケーション能力 |
| 給与 | 年収 250万円～450万円 |
| 勤務地 | 奈良県奈良市法華寺町254の1番地 |
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| 仕事内容 | ワンファイブホテルズの運営するホテルにて、製菓調理のお仕事です。 ラウンジで提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツ、製菓の製造および関連業務。ブッフェのアイテム補充なども行います。 スーシェフとしてチーム内の人材育成にも携わっていただきます。 【具体的には】 ・朝食調理 ・ブッフェのデザート調理 ・アフタヌーンティーで提供のスイーツ作成 ・バーでのプレート作成 |
|---|---|
| 応募資格 | *【資格】 ・年齢不問 ・性別不問 ・製菓経験5年以上 *【こんな方は歓迎します】* ・ブランクのある方もOK ・ホテル、旅館、レストランなどで勤務経験のある方 ・長期で安定した職場を考えている方 ・久しぶりのお仕事復帰の方 ・チームワークが得意な方 ・UIJターンも歓迎... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区春吉3丁目13-1 |
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| 仕事内容 | ・ホテル内レストランおよびルームサービス向けデザートの企画・製造 ・ウェディング、記念日プラン等の特別メニューの考案 ・季節や地域の食材を活かしたスイーツ・ベーカリーの開発 ・品質・衛生管理、食材発注・在庫管理 ・チームメンバーの教育・指導（シェフクラスの場合） ・厨房内でのチームワークを重視した業務遂行 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルやレストランにてぺストリーとしての実務およびマネージメント経験ある方 ・地元食材や季節感を大切にした料理に関心がある方 ・ラグジュアリーホスピタリティにおけるゲスト志向の姿勢をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 三重県志摩市 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
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ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | ・アラカルト、コース、ルームサービスなどのデザートの製造 ・記念日など特別なリクエストに応じたスイーツの制作 ・ベーカリー業務（クロワッサンやパン類） ・アマンブランドにふさわしい季節感と創造性を活かした新作メニューの開発サポート ・コミスタッフへの指導・育成 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルやレストランにてぺストリーとしての実務経験ある方 ・地元食材や季節感を大切にした料理に関心がある方 ・チームをまとめながら、自らも現場で手を動かせる方 ・ラグジュアリーホスピタリティにおけるゲスト志向の姿勢をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 三重県志摩市 |
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| 仕事内容 | ・アラカルト、コース、ルームサービスなどのデザートの製造 ・記念日など特別なリクエストに応じたスイーツの制作 ・ベーカリー業務（クロワッサンやパン類） ・アマンブランドにふさわしい季節感と創造性を活かした新作メニューの開発サポート ・衛生管理、発注、在庫管理など |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルやレストランにてぺストリーとしての実務経験ある方 ・地元食材や季節感を大切にした料理に関心がある方 ・チームをまとめながら、自らも現場で手を動かせる方 ・ラグジュアリーホスピタリティにおけるゲスト志向の姿勢をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 三重県志摩市 |
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ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
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| 北海道・東北 | 北海道（190）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（26）｜ 宮城県（88）｜ 秋田県（28）｜ 山形県（24）｜ 福島県（37）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（93）｜ 栃木県（69）｜ 群馬県（77）｜ 埼玉県（339）｜ 千葉県（352）｜ 東京都（2,662）｜ 神奈川県（583）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（38）｜ 山梨県（25）｜ 長野県（80）｜ 富山県（29）｜ 石川県（26）｜ 福井県（18）｜ |
| 東海 | 岐阜県（26）｜ 静岡県（95）｜ 愛知県（287）｜ 三重県（57）｜ |
| 関西 | 滋賀県（35）｜ 京都府（140）｜ 大阪府（527）｜ 兵庫県（154）｜ 奈良県（47）｜ 和歌山県（25）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（9）｜ 島根県（12）｜ 岡山県（40）｜ 広島県（83）｜ 山口県（31）｜ 徳島県（11）｜ 香川県（15）｜ 愛媛県（20）｜ 高知県（10）｜ |
| 九州 | 福岡県（91）｜ 佐賀県（15）｜ 長崎県（24）｜ 熊本県（37）｜ 大分県（13）｜ 宮崎県（15）｜ 鹿児島県（18）｜ 沖縄県（49）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（17）｜ |
