| 仕事内容 | ＜具体的な業務内容＞ ■調理業務 とんかつのパン粉付けや揚げ作業、焼き魚などの一品メニューやお膳の調理をお任せします。 まずはお惣菜の盛り付け、準備などからスタートしていただきます。 ◎充実した研修 パン粉をつける研修は年2回行なわれます。 スキルに応じてステップアップや昇給ができます。 ◎現場の声をもとに新メニューが誕生 月替わりのランチやメニューは、現場の声からうまれて |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 【未経験、第二新卒、社会人未経験を歓迎します】 ■特別な応募資格は必要ありません。 意欲を重視した選考を行ないます。小売業界や飲食業界の経験は問いません。 【歓迎】 何かしらの調理経験者 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から... |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内各店舗 ・大阪府内各店舗 ・神奈川県内各店舗 ・茨城県内各店舗 ・埼玉県内各店舗 ・長野県内各店舗 【勤務時間】 1ヶ月単位の変形労働時間制（平均実働月173.8時間） ＜レストラン シフト例＞ 9:00～18:00（休憩60分） 11:00～22:00（休憩... |
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| 仕事内容 | 洋食レストランまたは宴会調理における 調理全般や管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 など ※ご |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●調理実務経験5年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●洋食調理や宴会調理の経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 日本料理レストラン内における調理全般や、 管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 など ※ご経験や |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●和食経験5年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●カウンター越しでの接客経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 洋食レストランまたは宴会調理における 調理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など ※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須スキル＞ ●調理実務経験3年以上 ＼ こんな方はさらに大歓迎!! ／ ●ホテル業界での調理実務経験者 ●洋食調理や宴会調理の経験がある方 ●チームで働くことが好きな方 ●英語ができる方(日常会話レベル) ●調理師免許をお持ちの方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | 新たな調理スタッフとして、次の業務を担当お願いします！ ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄・管理 など 店内には各ポジションの役割分担があり、調理業務に集中できる環境があります。 また、メニュー開発のチャンスもあり、自分のアイデアが商品として提供されることも。 常にスキルを磨き、成長を実感できるやりがいのある仕事です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 ■必須の経験 調理の実務経験 |
| 給与 | 年収 350万円～400万円 |
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-1-1 |
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| 仕事内容 | ◎具体的な業務内容◎ 「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け |
|---|---|
| 応募資格 | ◎必須◎ ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方 ◎歓迎◎ 和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方 ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新 |
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| 仕事内容 | 水族館、ホテルの５つあるレストランを統括する料飲支配人 |
|---|---|
| 応募資格 | レストランでのマネジメント業務経験またはスタッフ指導経験のある方 複数のアウトレットの管理統括経験のある方 |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 兵庫県神戸市須磨区若宮町1丁目3-5 |
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| 仕事内容 | 全国の百貨店などに店舗がある有名ブランド洋菓子の製造をお任せします。 100％手作りの生ケーキ部門または、 焼き菓子部門のどちらかへの配属となります。 配属先は希望を考慮しますが、みなさんに「生ケーキ部門」と「焼き菓子部門」の 両方を経験して頂きますので、 生菓子・焼き菓子ともにしっかりと技術を 身につけることができます。 ※一人のパティシエが１つのケーキの仕込みから仕上げまで担当し、常 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須：洋菓子製造経験 尚可：リーダーなどマネジメント経験 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | ■兵庫県西宮市 ■神奈川県横浜市北区北新横浜 ※勤務地を選べます |
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| 仕事内容 | 2024年3月にリブランドOPENした鰻のみを扱うコース料理の提供や、 和洋中問わず様々な調理技法を使った食事に合うワインや日本酒をペアリングするダイニング。 現在飲食事業としては1店舗のみとなりますがすでにメディアにも多く取り上げられ、 鰻を使った小売店舗や製造工場を構え製造/EC等の事業拡大を計画しております。 その中で共に事業拡大はもちろん1周年を迎える今店舗をより良くしていく為に、 キッ |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・ソムリエまたは利き酒師の資格をお持ちの方 尚可 ・新しい事業や企画など発信していきたい方 歓迎！ |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 神楽坂 JR飯田橋駅より徒歩7分 東京メトロ神楽坂駅より徒歩5分 11：00～23：00のシフト制。実働8時間・休憩1時間。 木・金はディナー営業のみの為、午後から出勤。 夜の予約が入らなければ早めにスタッフも退店しております。 【営業時間】 ランチ 11:30～1... |
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| 仕事内容 | 店舗デザイン会社からスタートし関東・関西エリアで22店舗を展開する外食企業。 イタリアン・カフェ・コーヒーショップ・居酒屋など複数ブランドを展開しており、 直営店のみならず現在は神奈川・東京・京都・広島へ4店舗のFCも出店。 今後の新規出店はもちろんですが、 現在の組織として店舗責任者・エリアMGR・事業部長となっている中で、 各ポジションの増員だけでなく新しく関東統括責任者・関西統括責任者ポジシ |
|---|---|
| 応募資格 | ・洋食、和食問わず調理経験をお持ちの方 ・ご自身で裁量を持って新しい施策や取り組みをしていきたい方 尚可 ・キャリアアップ志向の強い方 尚可（昇格や新規ポジション含めチャンスが多くございます） |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | 【神奈川】 みなとみらい・武蔵小杉 【東京】 上野・中目黒・立川 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開しております。 どの店舗も各グルメサイトの口コミ評価も高く飲食メディアからの取材も多い人気店。 理念でもある【このお店があって良かった】【この会社と出会えてよかった】をより多く実現する為、 2025年も8店舗以上の新規出店計画が決定。 既存店舗または新店舗立上げを含む調理長候補の増 |
|---|---|
| 応募資格 | ・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理長経験をお持ちの方 ・自店舗のメニュー開発経験をお持ちの方 尚可 ・複数店舗の管理経験をお持ちの方 歓迎 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 【東京】 四ツ谷・神楽坂・浜松町・渋谷・代官山 虎ノ門・代々木公園 新小岩・錦糸町・浅草・亀戸 【神奈川】 溝の口 |
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| 仕事内容 | 当社は2007年の創業点でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開しております。 どの店舗も各グルメサイトの口コミ評価も高く飲食メディアからの取材も多い人気店。 理念でもある【このお店があって良かった】【この会社と出会えてよかった】をより多く実現する為、 2025年も8店舗以上の新規出店計画が決定。 その中でも代々木・渋谷神泉、神楽坂に3店舗展開 |
|---|---|
| 応募資格 | ・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方 尚可 ・複数店舗の管理経験をお持ちの方 歓迎 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 【東京】 神楽坂・代々木公園・渋谷 |
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| 仕事内容 | 温もりあふれるアットホーム空間で本格イタリアン LA COCORICO（ラココリコ） 名物「ロティサリーチキン」「クラフトビール」の ２つの柱を中心に、 パルマの熟成生ハムや手打ちパスタ、 モッチモチ具沢山のナポリピッツァなど イタリア・トラットリアの素朴で豪快な料理の数々を リーズナブルな価格帯で愉しめます。 【仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 《RYコーポレーショ |
|---|---|
| 応募資格 | 《必須スキル》 ・飲食店での調理経験 《歓迎スキル》 ・マネジメント経験 |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | ラ ココリコ 川崎店 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎 別棟2F |
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| 仕事内容 | 店長候補・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、 売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。 ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・34歳までであれば未経験でも可能 →飲食店でのキッチン経験者であればOK、積極的に採用を検討いたします。 ・35歳以上の方は何かしらの職人の経験や和食調理のご経験がある方が対象です。 20歳以上 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京・神奈川 〈勤務時間〉 06:00~22:00 |
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| 仕事内容 | 屋久島にある全29室のリゾートホテルにてスーシェフ候補を募集。 フレンチをベースに自然豊かな屋久島で採れた食材を使用した、 唯一無二の料理が各メディアからも好評です。 ※単身寮・シェアハウスの会社手配有！ 調理全般・仕込み・盛り付け・メニューの考案など 様々な業務に取り組んでいただきます。 地元産を中心に世界各地選りすぐりの食材を取り寄せ、 経験豊かなシェフのもとでこだわり抜いたフレンチの知識・ |
|---|---|
| 応募資格 | ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | 鹿児島県屋久島【サンカラ屋久島】 社員寮有。 |
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| 仕事内容 | 2025年春にOPENするオーベルジュにてパティシエを募集します。 当社は関西・九州エリアを中心にホテルや飲食、また自社で和牛の生産なども手掛けております。 すでに奈良県の桜井市には県と提携した食と農業の大学校を運営しており、 調理人や農業に携わる人材の育成を担っております。 現在も施設内にオーベルジュがございますが2025年春にリニューアルが決まり、 立上げメンバーの募集です。 パティシエとし |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル、レストラン等でのパティシエ経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | NAFIC奈良 奈良県桜井市高家2217 社員寮有。 |
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| 仕事内容 | 2025年春にOPENするオーベルジュにてキッチンスタッフを募集します。 当社は関西・九州エリアを中心にホテルや飲食、また自社で和牛の生産なども手掛けております。 すでに奈良県の桜井市には県と提携した食と農業の大学校を運営しており、 調理人や農業に携わる人材の育成を担っております。 現在も施設内にオーベルジュがございますが2025年春にリニューアルが決まり、 立上げメンバーの募集です。 キッチン |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル、レストラン等での調理経験をお持ちの方 ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 尚可 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | NAFIC奈良 奈良県桜井市高家2217 社員寮有。 |
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| 仕事内容 | 仕事内容】 店長候補／フロアスタッフとして店舗運営業務全般を幅広くお任せします。 【内容】 ・調理（焼鳥や簡単なおつまみなど）、酒・ドリンク類の作成 ・接客、レジ業務、店舗清掃、スタッフ管理など 店舗は立ち飲み・ちょい飲みスタイル！（テーブル席もあり） 仕事帰りに１人で気軽に立ち寄って、安く気楽に楽しむお客様が多く、アットホームな雰囲気の中で 接客の楽しさを感じられる職場環境 |
|---|---|
| 応募資格 | ※業界経験、職種経験、正社員経験も不問！ 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京、神奈川、埼玉、千葉 ※ご自宅から1時間以内の店舗に配属予定です。 〈勤務時間〉 10:00~00:00 月間平均残業時間：20時間以下 |
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| 仕事内容 | ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテル、レストランなどで調理の責任者としてのキャリア ・ブッフェ料理経験者もしくはグリル料理経験者 歓迎： ・ホテル、レストランなどで調理の責任者にチャレンジしてみたい方 ・ブッフェ料理経験者もしくはグリル料理経験者 優遇 ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経... |
| 給与 | 年収 500万円～650万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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| 仕事内容 | ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテルまたはレストランでのマネジメント(責任者)経験 歓迎： ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経験がある方 ・Excel、PowerPointを使った業務ができる方 求める人材 ・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方 ・1店舗の料理長からステップアップ... |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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| 北海道・東北 | 北海道（256）｜ 青森県（53）｜ 岩手県（52）｜ 宮城県（159）｜ 秋田県（41）｜ 山形県（69）｜ 福島県（95）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（159）｜ 栃木県（128）｜ 群馬県（160）｜ 埼玉県（623）｜ 千葉県（456）｜ 東京都（1,840）｜ 神奈川県（908）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（89）｜ 山梨県（59）｜ 長野県（140）｜ 富山県（72）｜ 石川県（82）｜ 福井県（72）｜ |
| 東海 | 岐阜県（97）｜ 静岡県（187）｜ 愛知県（367）｜ 三重県（112）｜ |
| 関西 | 滋賀県（74）｜ 京都府（249）｜ 大阪府（710）｜ 兵庫県（303）｜ 奈良県（109）｜ 和歌山県（60）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（37）｜ 島根県（33）｜ 岡山県（92）｜ 広島県（156）｜ 山口県（55）｜ 徳島県（49）｜ 香川県（46）｜ 愛媛県（58）｜ 高知県（33）｜ |
| 九州 | 福岡県（258）｜ 佐賀県（50）｜ 長崎県（58）｜ 熊本県（80）｜ 大分県（51）｜ 宮崎県（51）｜ 鹿児島県（70）｜ 沖縄県（90）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（35）｜ |
