| 仕事内容 | 2027年開業予定の大型複合施設にて、 施設全体の“食”を統括するヘッドシェフポジションを募集します。 一般的な料理長のように、 1店舗の厨房を回す仕事ではありません。 レストラン、カフェ、宿泊、体験施設など、 複数の食機能を横断しながら、 ◆どんな料理を提供するか ◆どんなブランドとして見せるか ◆品質・原価・オペレーションをどう設計するか を、ゼロからつくるポ |
|---|---|
| 応募資格 | （必須） ・ホテル、レストラン等でのキッチン責任者経験 ・メニュー企画／商品開発経験 ・原価率／ロス管理経験 ・衛生管理知識（HACCP等） ・チームマネジメント経験 ・PC基本操作（Excel数値管理レベル） （歓迎） ・副総料理長／スーシェフ経験 ・複数店舗統括経... |
| 給与 | 年収 600万円～1000万円 |
| 勤務地 | （勤務地） 富山県小矢部市 ※開業前後で勤務拠点変更あり ※将来的な異動可能性あり （勤務時間） 【開業前】9:00～17:30（休憩60分） 【開業後】シフト制（実働8時間） |
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| 仕事内容 | 2027年開業予定の大型複合施設内ベーカリーカフェにて、 製パン責任者（ヘッドベーカー）として、商品づくりから生産体制構築、 品質管理、チームづくりまで幅広くお任せします。 既存店舗の運営ではなく、 ゼロからベーカリーを立ち上げるオープニングポジション。 単にパンを焼くだけではなく、 「どんな商品をつくるか」 「どういうオペレーションで回すか」 「どんなチームをつくるか」ま |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・ベーカリー／パティスリー／ホテルベーカリーでの実務経験5年以上 ・製造現場のリーダー／責任者経験2年以上 ・パン製造全般の実務経験 （仕込み／発酵／焼成／仕上げ） ・原価管理、生産計画の経験 ・スタッフ育成経験 ・衛生管理の基礎知識（HACCP等） ・PC基本操... |
| 給与 | 年収 550万円～700万円 |
| 勤務地 | （勤務地） 富山県小矢部市 ※開業前後で勤務拠点変更あり ※将来的な異動可能性あり （勤務時間） 【開業前】9:00～17:30（休憩60分） 【開業後】シフト制（実働8時間） |
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正社員
| 仕事内容 | 【HOTEL GROOVE SHINJUKU,A PARKROYAL Hotel】の調理部門「JAM17キッチン」にて調理業務を担当していただきます。 ■アソシエイツ ・朝食の調理 ・オーダー対応（ランチ・ディナー） ・パーティールームでの調理 ■シェフ・ド・パルティ 上記に加え、 ・チームの取りまとめ、シェフのサポート、シフト管理など |
|---|---|
| 応募資格 | ★歓迎する要件 ・洋食調理経験 ・ホテル・レストランでの調理経験 ・朝食調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | Restaurant Bellustar [モダンフレンチ] での調理業務をお任せいたします。 ■アソシエイツ ・モダンフレンチレストランでの調理業務 など ■シェフ・ド・パルティ 上記業務に加え、 ・チームの取りまとめ、シェフの業務補佐 ・シフト管理、品質管理 など シフト時間例 ・10:00～19:00 ・13:00～22:00 ※同フロアにあるセンターキッ |
|---|---|
| 応募資格 | ★歓迎する経験 ・ホテル経験者 ・フランス料理経験 ・レストラン経験 |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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| 仕事内容 | 【BELLUSTAR TOKYO,A Pan Pacific Hotel】の調理部門にて、鉄板焼きレストラン「天祐」での調理業務を担当していただきます。 ■アソシエイツ ・鉄板焼きの調理業務 ■シェフ・ド・パルティ 上記業務に加え、 ・チームの取りまとめ、シェフの業務補佐 ・シフト管理、品質管理 など ※同じフロアにBar/インルームダイニングキッチンがありますので業務を |
|---|---|
| 応募資格 | ★歓迎する要件 ・鉄板焼きでの焼き手経験 ・シェフ・ド・パルティ：チームリーダー経験があれば尚可 |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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| 仕事内容 | 【BELLUSTAR TOKYO,A Pan Pacific Hotel】 調理部門のセンターキッチンで、朝食・バー・ラウンジ・インルームダイニングの調理業務を担当していただきます。 ■アソシエイツ ・バー・ラウンジ、インルームダイニング、朝食などの調理業務 ■シェフ・ド・パルティ 上記業務に加え、 ・チームの取りまとめ、シェフの業務補佐 ・シフト管理、品質管理 など シ |
|---|---|
| 応募資格 | ★歓迎する要件 ・ホテル経験者 ・朝食経験者 ・シェフ・ド・パルティ：チームリーダー経験があれば尚可 |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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| 仕事内容 | 主な責任: 1: スペシャリティレストラン（日本料理） 55席のレストランと12席のカウンターを持つ現代的な日本料理レストランをサポート。 カウンターでゲストと積極的に交流し、特別な食体験を提供。 季節の新鮮な食材を使用した高品質な日本料理を準備。 シェフと共にメニュー作成、季節ごとのスペシャルメニュー開発。 食品の安全性、衛生状態、品質の維持。 2: オ |
|---|---|
| 応募資格 | 商業料理資格または同等の資格。 フルタイムの料理業務で2年以上の経験、ホテルまたは高級レストランの環境での経験が望ましい。 日本料理、西洋料理、またはパティスリーのいずれかに特化した経験が必要。 強いコミュニケーションスキル、細部への注意、前向きな姿勢が求められます。... |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南十条西１丁目 |
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| 仕事内容 | 【調理人／南4西3】 同社が運営する飲食店「肉と海鮮 極（ＫＩＷＡＭＩ）本店」での勤務になります。 ＜業務内容＞ 調理業務全般（食材仕込み、調理、盛付、食材管理等） ＜会社の特長＞ 札幌中心に通信販売で水産品等を販売し、ＧＡＣＫＴさんをアンバサダーに迎えて「ＧＡＣＫＴ極」シリーズを展開しています。 また、「ＧＡＣＫＴ極」シリーズを提供する飲食店も運営しています。 ＜調理師補助でも募集有り＞ |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 調理業務経験 ≪必要な資格≫ 調理師免許 ≪学歴≫ 高卒以上 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南4条西 すすきの駅から徒歩2分 ≪就業場所変更の範囲≫ 無 ◇受動喫煙防止措置 なし（喫煙可） |
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| 仕事内容 | ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円 |
|---|---|
| 応募資格 | 【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けら... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | ・全国の直営店舗（35都道府県：545店舗） ※希望勤務地を考慮します。 【就業時間】 ・各店舗の勤務シフト（実働8時間） |
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| 仕事内容 | 大型イベント施設内の飲食店舗にて、 調理業務を中心に担当していただきます。 スポーツイベントやライブ・コンサートなど、 開催内容によって客数や提供スピードが大きく変わるため、 “現場対応力”が身につく環境です。 【具体的には】 ■調理業務 ・仕込み ・簡単な調理 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ■営業中オペレーション ・スピード提供 ・商品補充 ・ピー |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・正社員としての飲食業界経験1年以上 18歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 東京都内大型イベント施設内店舗 ※配属店舗は適性・経験を考慮し決定 〖勤務時間〗 シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ ・10:00～19:00 ・11:00～20:00 ・12:00～21:00 など ※イベント開催スケジュールにより変動あり |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 就労継続支援A型事業所の「うどん屋」の調理業務 ・調理 ・飲食店の接客、販売 ・店内清掃 ・障がい者に対する職業訓練指導 他 ・業務内容の変更範囲：法人の定める業務 ・就業場所の変更範囲：なし 雇用期間の定めなし 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
|---|---|
| 応募資格 | 調理師 必須 ふぐ調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可） 60歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 千葉県船橋市若松2丁目3-51 京成線 南船橋駅から徒歩5分 マイカー通勤不可 |
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| 仕事内容 | 就労継続支援A型事業所の「うどん屋」で、障がい者へ職業訓練指導及び調理師の調理補助業務 ・障がい者に対する職業訓練指導 ・調理、調理補助 ・飲食店の接客、販売 ・店内清掃 他 ・業務内容の変更範囲：なし ・就業場所の変更範囲：なし 雇用期間の定めあり ～令和9年3月31日 契約更新の可能性あり（原則更新） 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
|---|---|
| 応募資格 | 調理師 あれば尚可 年齢、学歴、経験 不問 |
| 給与 | 年収 ～150万円 |
| 勤務地 | 千葉県船橋市若松2丁目3-51 京成線 南船橋駅から徒歩5分 マイカー通勤不可 |
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| 仕事内容 | 【業務内容】 スガキヤ店舗の店長として、売上・利益管理、スタッフ育成、サービス品質、店舗オペレーションの最適化を担います。学生アルバイト・パートスタッフ中心の組織をまとめ、複数店舗を効率的に運営する経営的役割をお任せします。 【業務詳細】 ◇売上管理、目標設定 ◇アルバイト採用・育成、シフト管理 ◇オペレーション改善、業務効率化 ◇本社との目標すり合わせ ◇衛生・品質管理、店舗レイアウト改善など |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■飲食業でのご経験（店長／副店長／リーダー／キッチン社員／ホール社員など、ポジション不問） ※複数名のスタッフマネジメント、シフト管理、売上管理などのいずれかの経験がある方 【歓迎要件】 ■チェーン店での店舗運営経験 ■アルバイト教育やオペレーション改善に強み... |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 勤務地 | 兵庫県 |
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| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 静岡県 |
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| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府 |
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| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 岐阜県 |
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| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 兵庫県 |
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| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 愛知県 |
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| 仕事内容 | 【このポジションの魅力】 ・未経験でも最短3～6か月で店長昇格（新卒実績あり） ・業績が評価に反映される制度 ・創業80年の安定性×新店舗・新エリアへの挑戦が進む環境 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎します。 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにや... |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 岐阜県 |
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| 仕事内容 | 病院内の給食調理、盛付け、配膳などを担当 ※1日約1000食程度の大量調理に従事頂きます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理師免許 ※病院や介護施設内での業務経験者歓迎 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 広島市安芸区 |
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| 北海道・東北 | 北海道（185）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（22）｜ 宮城県（90）｜ 秋田県（23）｜ 山形県（18）｜ 福島県（36）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（80）｜ 栃木県（62）｜ 群馬県（73）｜ 埼玉県（335）｜ 千葉県（328）｜ 東京都（2,193）｜ 神奈川県（539）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（34）｜ 山梨県（15）｜ 長野県（94）｜ 富山県（24）｜ 石川県（19）｜ 福井県（11）｜ |
| 東海 | 岐阜県（22）｜ 静岡県（116）｜ 愛知県（251）｜ 三重県（43）｜ |
| 関西 | 滋賀県（23）｜ 京都府（127）｜ 大阪府（450）｜ 兵庫県（142）｜ 奈良県（37）｜ 和歌山県（18）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（7）｜ 島根県（15）｜ 岡山県（50）｜ 広島県（69）｜ 山口県（20）｜ 徳島県（9）｜ 香川県（11）｜ 愛媛県（7）｜ 高知県（6）｜ |
| 九州 | 福岡県（84）｜ 佐賀県（11）｜ 長崎県（17）｜ 熊本県（38）｜ 大分県（12）｜ 宮崎県（10）｜ 鹿児島県（15）｜ 沖縄県（43）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（3）｜ |
