| 仕事内容 | 【主な仕事内容】 マネージャー職： ・レストランオペレーションの管掌 ・チーム管理 ・総料理長のアシスタント ・予算管理、コスト管理 ・調理監督 ・セクション管理 ・育成サポート ・労働管理 ・衛生管理 アシスタント職 ・調理補助 ・調理器具の準備 ・食器の準備 ――事業拡大に向けて大幅増員 当社は、創業から100年以上、一貫して客船運航を継続してまいり |
|---|---|
| 応募資格 | 【早期入社大歓迎！】 ホスピタリティを活かして“人とは違った経験”をしたい方大歓迎（学歴不問） 【必須条件】 接客・販売サービス業務の実務経験1年以上（業界・職種不問） 【優遇条件】※必須ではありません ・TOEIC500点以上or英検準2級程度の英語力 ・TOEIC7... |
| 給与 | 年収 300万円～650万円 |
| 勤務地 | 全国 |
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| 仕事内容 | ◎具体的な業務内容◎ 「Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃 |
|---|---|
| 応募資格 | ◎必須◎ ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方 ◎歓迎◎ 和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方 ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新 |
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| 仕事内容 | ◎具体的な業務内容◎ 「Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃 |
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| 応募資格 | ◎必須◎ ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方 ◎歓迎◎ 和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方 ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuv?e J2 H?tel Osaka by 温故知新 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【職種】 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー |
|---|---|
| 応募資格 | ＼①一般／ 《必須条件》 実務経験3年未満（一般スタッフ） 実務経験3年以上（主任） 《歓迎要件》 ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 ＼②管理職候補／ 《必須条件》 実務経験5年以上 PCスキル（基本的なPC操作ができる方／Excelの基本操作必... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 岐阜県郡上市高鷲町ひるがの4670-362 |
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| 仕事内容 | ホテル内オールデイダイニングにて、ご希望に応じ洋食または和食調理業務をお願いいたします。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理スタッフとしてホテルや飲食店での業務経験のある方 ・思いやり（Care）の心をもって人と接することができる方 ・チームワークを大切に出来る方 |
| 給与 | 年収 200万円～350万円 |
| 勤務地 | 静岡県駿東郡小山町 |
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| 仕事内容 | ≪オールデイダイニング≫ オールデイダイニングでの調理業務 など ≪日本料理 （鮨・鉄板焼き・懐石）≫ スペシャリティレストラン（日本料理）での調理業務 など ≪ペストリー＆ベーカリー≫ ホテル内レストランで提供するデザート・パンの製造 |
|---|---|
| 応募資格 | ・新規開業のオープニングスタッフとして、日本を代表するラグジュアリーホテルを私たちと一緒に創っていただける方 ・ホテル経験者 ・募集職種業務経験者 ・募集ポジション経験者 ・日本語ならびに英語での高いコミュニケーション能力および問題解決力 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷字箕作沢450番1他 |
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| 仕事内容 | 正社員の調理スタッフとして、北広島市の宿泊施設『ソネカ』にて勤務いただきます。 【ソネカについて】 海外からの観光のお客様、首都圏の富裕層をターゲットした高級ヴィラです。 最上級のおもてなしと特別な食体験で、お客様に特別な時間を過ごしていただきます。 77,000平米の広大な森の中に4棟のみのヴィラを展開。 各室に源泉かけ流しのモール温泉、屋外で食事を楽しめる薪火ダイニングを備え、料理は地産 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 1年以上の調理業務経験がある方（アルバイト経験でも可） 現在の技術よりも、「誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視します |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 北海道北広島市 |
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| 仕事内容 | メディアでも取り上げられ、豆富や湯葉など身体に優しい食材を中心に、見た目も楽しめる料理を提供している"カネマス弥平とうふ店"で正社員の調理スタッフとして調理を担当していただきます。 店舗での調理業務全般をおまかせすることはもちろん、料理長と共に新規メニューの開発や、店舗で提供するドリンクのセレクトなども将来的にはお任せいたします。 【カネマス弥平とうふ店について】 "とうふ"をコンセプトに置 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 調理の実務経験3年以上（アルバイト経験含む） 【歓迎要件】 ・自分の料理で誰かに喜んでもらいたい方 ・料理だけでなくドリンクについても学びたい方 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市 |
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| 仕事内容 | "和"のおもてなしを提供するエルムガーデンで、ご新郎ご新婦の晴れの日を祝う懐石料理の調理を担当していただきます。 併設の料亭では、ハイランクな懐石調理を担当していただきます。 【業務詳細】 エルムガーデンでは、料亭・結婚式のお料理を担当していただきます。 料亭では月・水・木・金の平日営業、ランチ終了後は週末の仕込みを行います。土日はディナーもございます。 【エルムガーデンについて】 エル |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 1年以上の調理業務経験がある方（アルバイト経験でも可） 現在の技術よりも、「誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視します |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市 |
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| 仕事内容 | 正社員の調理スタッフとして、札幌の結婚式に勤務していただきます。 ウェディングパーティを彩るお料理を担当し、ご参列のゲストを迎えるご新郎ご新婦の思いを"お料理"で表現していきます。 【業務詳細】 海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会で提供される特別なお料理の調理を担当していただきます。 予約制レストランでは、高価格帯のコース料理を担当していただきます。 平日はランチ 3,000円程度、ディ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 1年以上の調理業務経験がある方（アルバイト経験でも可） 現在の技術よりも、「誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視します |
| 給与 | 年収 250万円～300万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 新たに千葉エリアでOPENした新店舗。 ブランドの“安定成長フェーズ”に入る今、 次世代を支える製造リーダーを募集します。 現場の課題を共有し、仲間と共に乗り越える。 一人で背負わせない、そんなチームを私たちは目指しています。 OPENしたばかりの店舗で、パン製造チームの中核を担うポジションです。 製造技術だけでなく、チームづくり・仕組みづくりにも携わりながら、 ブランドの「 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・パン製造経験2年以上 ・チームリーダーまたはシフト管理経験 【歓迎】 ・オールスクラッチでの製造経験 ・商品開発・品質管理の経験 ・コミュニケーションを大切にできる方 23歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 千葉県千葉市内 （※転勤なし／U・Iターン歓迎） 【勤務時間】 6:00～18:00（実働8時間・休憩1時間） シフト制です。 |
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| 仕事内容 | セントラルキッチンや店舗内キッチンで、 惣菜・お弁当の仕込み、調理、盛り付けを担当します。 毎日多くのお客様のもとへ届く「おいしい時間」を生み出す仕事です。 【入社後の流れ】 まずはトレーニングキッチンでの入社時研修（約1ヶ月）からスタート。 調理基礎・衛生管理・生産オペレーションを習得後、配属先で実践。 チームでの大量調理に慣れたら、担当セクションのリーダーをお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食店または惣菜製造での調理経験1年以上（ジャンル不問） ◆衛生・品質管理への意識を持って取り組める方 ◆チームでの調理や大量生産経験がある方歓迎 ※未経験応募対象者は20代のみOK 20歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若... |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 東京都 千葉県 埼玉県 大阪府 ※勤務地は希望を考慮／転居を伴う転勤なし ※催事・イベント出店時は野球場・百貨店・商業モールなどで販売応援あり |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍を期待します。 【職務内容】 同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の料理人として、仕込み、調理、新メニューの開発、接客（カウンターのお客様）を担っていただきます。 調理場の全てのポジションを担っていただきます。 月1回の商品提案会議に出席し |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等々）の調理経験がある ■板前の経験が3年以上 【歓迎要件】 ▼客単価5,000円以上の和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 埼玉県 |
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| 仕事内容 | 【パン製造スタッフ】 パン製造スタッフ（ブーランジェ）として、オールスクラッチ製法に基づいたパンの製造を担当。 経験に応じて製造工程をお任せ、メニュー開発にも参加可能です。 ≪具体的には≫ 酵母の状態を見極めて微調整を行うなど、こだわりの製法でパンを作っていただきます。 経験に合わせてスタートしていただきます。 工程ごとに担当者をつけて、製造全工程の仕事をステップを踏みながら、仕事の幅を広げてい |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 【下記何れかの経験が有る方】 ■パン製造（ベーカリー、ホテル、工場など）の実務経験者 ■菓子製造の実務経験者 ≪必要な資格≫ 不問 ≪学歴≫ 不問 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区大通東 バスセンター前駅から徒歩6分 ※車通勤OK/駐車場 無 ≪就業場所変更の範囲≫ 無 ◇受動喫煙防止措置 屋内全面禁煙 |
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| 仕事内容 | ～業績好調による増員募集！根室花まるの商品開発・転勤なし◎～ ■業務内容： 回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務を担当します。 ■新商品が完成するまでの業務の例： （1）リサーチとコンセプトの考案 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 以下いずれかに該当する方 ・魚を扱っていた方 ・和食の調理のご経験がある方 ・商品開発のご経験者（業界不問） 【歓迎要件】 ・飲食業界での商品企画開発の実務経験がある方 ・飲食店での現場実務経験がある方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市 |
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| 仕事内容 | ◆大学の学生寮内にて調理のお仕事をお願いいたします。 ・調理全般(仕込み、調理、盛付） ・提供および接客 ・洗浄作業 など 【職場環境】 事業所人数：9名 同業務従事者：2名 ≪業務内容変更の範囲≫ 会社の定める業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 調理師免許保持者 もしくは 調理勤務経験 ≪必要な資格≫ 普通自動車運転免許 ≪学歴≫ 不問 |
| 給与 | 年収 250万円～300万円 |
| 勤務地 | 秋田県南秋田郡大潟村字南 船越駅から車37分 ※車通勤OK/駐車場 有(無料) ≪就業場所変更の範囲≫ 会社の定める就業場所 ◇受動喫煙防止措置 屋内原則禁煙 |
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| 仕事内容 | 【中華調理スタッフ】 温泉お食事処の中華の調理を担当していただきます。 ＜業務詳細＞ ●食材仕込、アラカルトメニューの調理、宴会料理の調理が主です。 ※早朝出勤、夜間退勤が発生した場合はタクシーチケット支給 【職場環境】 企業全体人数：260名／部署人数：男性70名・女性80名 【募集背景】欠員補充 【入社後の流れ・教育研修】現場OJTを通して業務を学んで頂きます。 ＜募集職種＞ 「朝食バイキ |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 未経験OK ≪必要な資格≫ 調理師資格 ≪学歴≫ 不問 |
| 給与 | 年収 250万円～400万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南七条西 豊水すすきの駅から徒歩5分 ≪就業場所変更の範囲≫ 無 ◇受動喫煙防止措置 屋内全面禁煙 |
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| 仕事内容 | パティシエを目指す学生に製菓に関わる技術・知識の指導全般。 【仕事内容】 ・授業（実習・座学） ・学生指導 ・担任業務 ・オープンキャンパス対応 等 【勤務時間】 9：00～18：00（シフト制） |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ＜常勤 講師＞ ※製菓経験５年以上の方 ※常勤のレギュラー勤務 ※将来的にクラスの担任を持つ可能性あり ＜非常勤 講師＞ ※製菓経験５年以上の方 ※パティスリーやホテルで働いている現パティシエ ※週１日～、１日３h～OK 【求める人物像】 ・幅広い年代の方と... |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町 |
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| 仕事内容 | 【ホテルの７Fにある「BAR & GRILL Splish」での調理師】 ■調理業務（洋食・製菓） ■メニュー考案 ■食材の発注・仕入 ≪業務内容変更の範囲≫ 有 |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 調理勤務経験3年以上有る方 ≪必要な資格≫ 調理師資格 ≪学歴≫ 高卒以上 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南 すすきの駅から徒歩1分 ≪就業場所変更の範囲≫ 無 ◇受動喫煙防止措置 屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり） |
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| 仕事内容 | 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお任せします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 ・仕入や仕込 ・調理（板場、煮方、八寸場など） ・献立づくり など ＜職場・仕事内容について＞ 現在は20～40代が中心となって活躍中。 年功序列制度はなく、実力第一で評価をしていく職場です。 調理技術のレベルアップを重ね、献立 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須スキル・経験 ・和食の調理経験（年数問わず） 求める人物像 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動でき... |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 京都府京都市左京区下鴨宮河町62 |
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| 北海道・東北 | 北海道（185）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（22）｜ 宮城県（90）｜ 秋田県（23）｜ 山形県（18）｜ 福島県（36）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（80）｜ 栃木県（62）｜ 群馬県（73）｜ 埼玉県（335）｜ 千葉県（328）｜ 東京都（2,193）｜ 神奈川県（539）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（34）｜ 山梨県（15）｜ 長野県（94）｜ 富山県（24）｜ 石川県（19）｜ 福井県（11）｜ |
| 東海 | 岐阜県（22）｜ 静岡県（116）｜ 愛知県（251）｜ 三重県（43）｜ |
| 関西 | 滋賀県（23）｜ 京都府（127）｜ 大阪府（450）｜ 兵庫県（142）｜ 奈良県（37）｜ 和歌山県（18）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（7）｜ 島根県（15）｜ 岡山県（50）｜ 広島県（69）｜ 山口県（20）｜ 徳島県（9）｜ 香川県（11）｜ 愛媛県（7）｜ 高知県（6）｜ |
| 九州 | 福岡県（84）｜ 佐賀県（11）｜ 長崎県（17）｜ 熊本県（38）｜ 大分県（12）｜ 宮崎県（10）｜ 鹿児島県（15）｜ 沖縄県（43）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（3）｜ |
