| 仕事内容 | ～箱根で腰を据えて長く働きたい方へ～ ★「落ち葉を踏みしめながら深呼吸するひととき」が心を整えてくれる環境 ★インバウンド増加による国内外問わずお客様増加で安定性〇 ■募集背景： ・同社は、全国に展開する有名ブランドのホテルを運営し、インバウンド需要の増加と共にお客様からの高い評価を受けています。今回は、箱根リトリートにおける和食専門の調理スタッフを募集しています。増加する宿泊客に対応 |
|---|---|
| 応募資格 | ・和食の調理スタッフとしてのご経験（年数問わず） |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116 |
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| 仕事内容 | ★インバウンド増加による国内外問わずお客様が増えています！ ★技術向上！既製品は使わず、新鮮食材をゼロから調理！ ～箱根のリゾートホテルで働く◎マリオットホテルや、シェラトンなどを運営する株式会社ホテルマネージメントジャパンの一員／車通勤・バイク通勤OK～ ■募集背景： ・同社は、全国に展開する有名ブランドのホテルを運営し、インバウンド需要の増加と共にお客様からの高い評価を受けています |
|---|---|
| 応募資格 | ・洋食料理の調理実務経験がある方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116 |
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| 仕事内容 | 旬房キッチンにて日本料理の調理全般 |
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| 応募資格 | 日本料理の調理経験が1年程度 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-3 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ホテル内直営寿司店「六緑」における調理業務全般をお任せいたします。 またチームリーダーして調理作業がスムーズに運ぶように仕事を分担し、 副料理長のサポートもご対応いただきます |
|---|---|
| 応募資格 | 寿司実務経験3年以上 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-3 |
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| 仕事内容 | 東京を一望する夜景が広がる52階ルーフトップ バーのエントランスからさらに奥へと進み、のれんをくぐると現れる大人の隠れ家the SUSHI。 8席のみのカウンターでは、寿司職人が新鮮で旬な食材だけを使い、熟練した技による本格的なお寿司を“おまかせ”や“お好み”でご提供いたします。日本中から取り寄せた数々の銘酒や、旬のお寿司に発想を得て創り出すオリジナルカクテルもお楽しみいただけます。 ＜主 |
|---|---|
| 応募資格 | すし経験3年以上（寿司が握れる方） ホテル経験者優遇 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門1-23-4（虎ノ門ヒルズ内） |
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| 仕事内容 | 東京初進出のアンバウンド コレクション by Hyatt 内にある、ヨーロッパでミシュランを獲得したレストラン『Le Pristine』が日本初進出のレストランとなります。 ホテル虎ノ門ヒルズ 1階 に位置する「ル・プリスティン 東京」は、長年ミシュランの星に輝くシェフで起業家のセルジオ・ハーマンが掲げる使命を情熱的に体現しています。 「ル・プリスティン」は、単なるレストランではなく、セル |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル、レストラン、カフェ等での調理経験1年以上 ・調理師としての技術向上に熱意をお持ちの方 ・日常会話レベルの英語力 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門1-23-4（虎ノ門ヒルズ内） |
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| 仕事内容 | -朝食、ルームオーダー、夕食、スタッフミールを含むレストランの調理を担当します。 -レシピ、基準、盛り付け基準に従い、必要なメニューをタイムリーに調理する。 -すべての設備、器具、機械を適切に操作する。 -新人・現スタッフの人材育成、SOPの改善、その他全ての分野における継続的な改善を行う。 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理経験者 スキル経験により優遇 ------ 求める人物像 •ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 •ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） •ビジネスニーズの変化に応じた組織作りに貢献し、人と組織の成長に尽力することに喜びを見いだせる... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 京都府 京都市南区東九条西岩本町15 |
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| 仕事内容 | 日本料理の調理全般と管理業務 |
|---|---|
| 応募資格 | 日本料理の調理経験が3年以上 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-3 |
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| 仕事内容 | ANAクラウンプラザホテル神戸は、グローバルに展開するIHG Hotels & Resortsグループに属するホテルです。 新幹線・市営地下鉄「新神戸駅」に直結し、592室の客室と直営4レストランおよび大中小23の宴会場・会議室を備えています。 カジュアルダイニング「ザ・テラス」、宴会調理では、調理スタッフを募集しております。 ◆ご経験に応じて配属し就業していただき |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理経験1年以上 ・前向きに、自ら行動できる方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目 |
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| 仕事内容 | 中国レストラン 蘇州にて、調理全般に携わっていただきます。 広州から取り寄せた高級食材と兵庫県産の新鮮な食材を絶妙に掛け合わせ、伝統的な広東料理を中心に、各地の美食を織り交ぜた一皿をお届けします。 ＜業務範囲＞ ・肉・魚・野菜の切り出し・仕込み ・前菜・デザート仕込み・盛り付け ・料理提供・盛り付け ・調理場の片付け、準備など |
|---|---|
| 応募資格 | ・中国料理の経験1年～５年程度 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ホテルモントレで行われる、宴会、パーティでの調理業務をお願いします。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、パーティ、宴会に合ったメニュー構成の立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ 調理経験あれば大歓迎 調理師の資格をお持ちの方は大歓迎です。また、資格はないが調理師としてスキル・経験をお持ちの方も程度に関 |
|---|---|
| 応募資格 | 日本語能力試験N2以上 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604 |
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| 仕事内容 | ホテルモントレグラスミア大阪の和食レストラン「隨縁亭」での調理業務をお願いします。仕込みや食材の仕入れの他、新メニューの立案など、あなたのスキルやご経験により仕事の幅が広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ 和食調理経験者限定募集！ 調理師の資格をお持ちの方、大歓迎です！資格の有無に関わらず和食調理経験者も大歓迎です。モントレには一流の料理人が多数活躍中。その仕事ぶりを直 |
|---|---|
| 応募資格 | 資格不問 調理師免許お持ちの方歓迎 日本語能力試験N2以上 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区湊町1丁目2番3号 |
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| 仕事内容 | ホテルモントレでの和食調理業務をお願いします。ホテルの直営和食料理店での厨房業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ 調理経験あれば大歓迎 調理師の資格をお持ちの方は大歓迎です。また、資格はないが調理師としてスキル・経験をお持ちの方も程度に関わ |
|---|---|
| 応募資格 | 不問 経験者優遇 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550番地1 |
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| 仕事内容 | ホテルモントレで行われる、宴会、パーティでの調理業務をお願いします。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、パーティ、宴会に合ったメニュー構成の立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ 調理経験あれば大歓迎 調理師の資格をお持ちの方は大歓迎です。また、資格はないが調理師としてスキル・経験をお持ちの方も程度に関 |
|---|---|
| 応募資格 | 不問 経験者優遇 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区城見2丁目2番22号 |
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| 仕事内容 | ホテルモントレでの中華料理の調理業務をお願いします。ホテルの直営中華料理店での厨房業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ 調理経験あれば大歓迎 調理師の資格をお持ちの方は大歓迎です。また、資格はないが調理師としてスキル・経験をお持ちの方も程度に関わ |
|---|---|
| 応募資格 | 不問 経験者優遇 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 宮城県仙台市青葉区中央4丁目1-8 |
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| 仕事内容 | 調理業務・料理の盛り込み・スタンバイ等 |
|---|---|
| 応募資格 | 不問 英語・中国語堪能な方、車所有者大歓迎 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480-1 |
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| 仕事内容 | 料理人スタッフとして、イタリアンレストラン「カステルモーラ」での勤務です。 入社後は仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタートし、徐々に業務の幅を広げて頂きます。 入社時点での経験年数や業態は問いませんので、調理経験のある方は是非、ご応募下さい。 ※羽田空港の店舗では売上も好調で、3～４名以上の社員がつくのが基本で、完全週休2日（月8～9日）です。十分な人員で運営するためしっかりとお休みが取れ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・調理経験のある方（業態や年数は問いません） 【歓迎要件】 ・メニュー等考案のご経験 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 千葉県大田区 |
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| 仕事内容 | ※ぺストリーでのケーキ・焼き菓子製造のお仕事です。 ・コース料理のデザート、ブッフェのスイーツ等レストランや宴会 場にて提供するすべてのケーキ・焼き菓子等の仕込み、製造業務 ・食材の管理、発注業務 ・食品衛生管理 等 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須経験・資格・スキル ・調理経験必須 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 長崎県長崎市南山手町1-18 |
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| 仕事内容 | ・材料の下ごしらえから調理まで ・調理で使用した器具の洗浄や食材の発注 ・料理の盛り付け ・食品衛生管理 ・スタッフの教育指導、育成、評価 |
|---|---|
| 応募資格 | 高校以上 ■必須経験・資格・スキル ・中国料理の経験 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 長崎県長崎市南山手町1-18 |
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| 仕事内容 | 朝食～ディナーまでオープンしているオールデイダイニングの調理スタッフのお仕事。3交代制のシフト制です。 【仕事内容】 ・ブッフェレストラン内における、温、冷製料理の盛り込み提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・包丁を使った切り物作業 ・サラダの仕込み ・ピザやパスタの仕込み ・ライブキッチンでの、ステーキ、天婦羅の提供 ・業務中、業務後の清掃作業、ゴミ |
|---|---|
| 応募資格 | 〈必須〉 ・料理が好き、今後料理人としてのキャリアを築いていきたい方 ・チームで協力して、積極的にコミュニケーションを取りながらお仕事ができる方 ・リゾートホテルの調理部門でのお仕事経験が2年以上ある方 〈優遇〉 ・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方 ・チー... |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108番地 ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 |
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| 北海道・東北 | 北海道（185）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（22）｜ 宮城県（90）｜ 秋田県（23）｜ 山形県（18）｜ 福島県（36）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（80）｜ 栃木県（62）｜ 群馬県（73）｜ 埼玉県（335）｜ 千葉県（328）｜ 東京都（2,193）｜ 神奈川県（539）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（34）｜ 山梨県（15）｜ 長野県（94）｜ 富山県（24）｜ 石川県（19）｜ 福井県（11）｜ |
| 東海 | 岐阜県（22）｜ 静岡県（116）｜ 愛知県（251）｜ 三重県（43）｜ |
| 関西 | 滋賀県（23）｜ 京都府（127）｜ 大阪府（450）｜ 兵庫県（142）｜ 奈良県（37）｜ 和歌山県（18）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（7）｜ 島根県（15）｜ 岡山県（50）｜ 広島県（69）｜ 山口県（20）｜ 徳島県（9）｜ 香川県（11）｜ 愛媛県（7）｜ 高知県（6）｜ |
| 九州 | 福岡県（84）｜ 佐賀県（11）｜ 長崎県（17）｜ 熊本県（38）｜ 大分県（12）｜ 宮崎県（10）｜ 鹿児島県（15）｜ 沖縄県（43）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（3）｜ |
