| 仕事内容 | 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を高めるスタイルで、早期に経営視点を習得できます。 【職務詳細】 ・売上管理、目標設定 ・アルバイト採用・育成、シフト管理 ・オペレーション改善、業務効率化 ・本社との目 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 ※自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎◎ 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにやりが... |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 愛知県 |
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| 仕事内容 | 【このポジションの魅力】 ・未経験でも最短3～6か月で店長昇格（新卒実績あり） ・業績が評価に反映される制度 ・創業80年の安定性×新店舗・新エリアへの挑戦が進む環境 【職務内容】 スガキヤの店長候補として、年商数千万円規模の店舗運営を担当します。接客以上に、アルバイト中心の組織づくり、売上管理、育成、業務効率化など「店舗を効率的に動かすマネジメント」が中心です。複数店舗を巡回しながら運営品質を |
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| 応募資格 | 【必須要件】 ■高卒以上の方 ご経験よりも“人とチームを動かす力”や意欲を重視しています。 自衛隊、物流、倉庫管理、食品製造、タクシードライバーなど、異業種出身者も歓迎します。 「仕組みづくり」「運営管理」に興味がある方、アルバイトと協力しながら効率的に店舗を動かすことにや... |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 岐阜県 |
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| 仕事内容 | 【仕事内容】 東京1号店となる人気ブランドの新規立ち上げ店舗にて、店長候補・統括マネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずは店舗運営・オペレーション理解からスタートし、将来的には東京エリア全体の多店舗展開・ブランド運営を担うポジションです。 単なる店舗運営ではなく、「東京事業そのものを育てていく」中核メンバーとして、大きな裁量を持ってご活躍いただけます。 【具体的には】 ・ |
|---|---|
| 応募資格 | 必須資格 キッチン経験者（アルバイト経験可） 20歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都内 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【仕事内容】 東京1号店となる人気ブランドの新規立ち上げ店舗にて、店長候補・統括マネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずは店舗運営・オペレーション理解からスタートし、将来的には東京エリア全体の多店舗展開・ブランド運営を担うポジションです。 単なる店舗運営ではなく、「東京事業そのものを育てていく」中核メンバーとして、大きな裁量を持ってご活躍いただけます。 【具体的には】 ・ |
|---|---|
| 応募資格 | 必須資格 キッチン経験者（アルバイト経験可） 20歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | 【仕事内容】 東京1号店となる人気ブランドの新規立ち上げ店舗にて、店長候補・統括マネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずは店舗運営・オペレーション理解からスタートし、将来的には東京エリア全体の多店舗展開・ブランド運営を担うポジションです。 単なる店舗運営ではなく、「東京事業そのものを育てていく」中核メンバーとして、大きな裁量を持ってご活躍いただけます。 【具体的には】 ・ |
|---|---|
| 応募資格 | 必須資格 キッチン経験者（アルバイト経験可） 20歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | 【仕事内容】 東京1号店となる飲食人気ブランドの新規立ち上げ店舗にて、店長候補・統括マネージャー候補としてご活躍いただきます。 まずは店舗運営・オペレーション理解からスタートし、将来的には東京エリア全体の多店舗展開・ブランド運営を担うポジションです。 単なる店舗運営ではなく、「東京事業そのものを育てていく」中核メンバーとして、大きな裁量を持ってご活躍いただけます。 【具体的には】 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須資格 キッチン経験者（アルバイト経験可） 20歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | これまで都内の寿司店で長年経験を積み、技術を磨いてきた料理長が職人としての想いやこれまでの経験を活かし次の世代の職人が活躍できる場をつくりたいという考えから、新たに寿司店を立ち上げました。 今回は一緒にお店づくりをしていく仲間を募集しています。 オープニングのため、調理業務だけでなく店舗づくりにも関わることができる環境です。 〇具体的な業務内容〇 ■焼き場・調理業務（裏方担当） |
|---|---|
| 応募資格 | ▼必須条件▼ ・飲食店での調理経験 ・料理が好きな方 ▼歓迎条件▼ ・日本料理の経験をお持ちの方 ・寿司店での勤務経験をお持ちの方 ・調理師学校を卒業された方 ▼こんな方におすすめ▼ ・寿司や和食の技術をさらに磨いていきたい方 ・カウンターでの接客を含めた仕事に興味があ... |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
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| 仕事内容 | これまで都内の寿司店で長年経験を積み、技術を磨いてきた料理長が職人としての想いやこれまでの経験を活かし次の世代の職人が活躍できる場をつくりたいという考えから、新たに寿司店を立ち上げました。 今回は一緒にお店づくりをしていく仲間を募集しています。 オープニングのため、調理業務だけでなく店舗づくりにも関わることができる環境です。 〇具体的な業務内容〇 ■寿司調理業務■ ・寿司の握 |
|---|---|
| 応募資格 | ▼必須条件▼ ・飲食店での調理経験（年数問いません）、 料理が好きな方 ▼歓迎条件▼ ・日本料理の経験をお持ちの方 ・寿司店での勤務経験をお持ちの方 ・調理師学校を卒業された方 ▼こんな方におすすめ▼ ・寿司や和食の技術をさらに磨いていきたい方 ・カウンターでの接客を含... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
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| 仕事内容 | 都内一等地にあるラグジュアリー施設内レストランにて、 調理業務全般をお任せします。 ▼具体的には ・食材を仕入れる、発注する ・食材の下処理や仕込みを行う ・各メニューの調理を行う ・料理を盛り付ける ・食材や備品の在庫を管理する ・キッチン内の清掃や衛生管理を行う ▼スキル・経験に応じて ・新メニューの企画や開発を行う ・調理工程の改善やオペレーションを見直 |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴不問 ・経験が浅くてもOK◎若手活躍中！ （目安：アルバイトもしくは正社員として調理現場に3か月以上携わったことのある方） 23歳以上44歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | ●勤務地● 東京都千代田区内の会員制レストラン ●勤務時間● 10:00〜23:00の間でシフト制（実働8時間／休憩あり） ※時間外勤務あり ※休憩有り （参考までに） レストラン内に3つの業態が入ってます。 それぞれの営業時間は、下記です。 Café：8:00〜22... |
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| 仕事内容 | 今回募集するのは、 各ブランド・各業態にて活躍いただく、 バーテンダー／ヘッドバーテンダー／BAR MGR候補ポジションです。 カクテル提供だけではなく、 接客・空間演出・売上管理・スタッフ育成・商品提案など、 店舗運営全体に関わっていただきます。 ブランドごとに、 求められるサービススタイルや空間演出も大きく異なります。 例えば ・会話や所作まで含めて空間を演出 |
|---|---|
| 応募資格 | ・正社員またはアルバイトとしての1年以上のバーテンダー経験をお持ちの方 ・BAR業態、レストラン、ホテル、カフェなどでの勤務経験をお持ちの方 ※バーテンダー経験をお持ちの方は優遇 （想定している人物像） ・カクテル作成経験をお持ちの方 ・BAR業態での勤務経験をお持ちの... |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 東京都内を中心とした各店舗 （配属ブランド・業態により異なります） ▼展開業態例 ・高感度BAR業態 ・ラグジュアリー空間業態 ・会員制レストラン業態 ・カフェ＆BAR業態 ・大型ダイニングBAR業態 など ※ご経験・ご希望・働き方を考慮のうえ決定します。 ... |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 今回募集するのは、 各ブランド・各業態にてキッチン運営を担っていただく、料理長（シェフ）候補ポジションです。 調理業務だけではなく、 発注・原価管理・衛生管理・スタッフ育成・シフト管理など、 店舗運営全体に関わっていただきます。 また、現場オペレーションだけに留まらず、 メニュー提案やチームづくりなど、 “店をつくる側”として経験を活かせる環境です。 ＼こんな業態で活躍 |
|---|---|
| 応募資格 | ・正社員もしくはアルバイトとしての通算調理経験2年以上 ※上記以外は不問 23歳以上44歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 東京都内を中心とした各店舗 （配属ブランド・業態により異なります） ▼展開業態例 ・カフェ業態 ・洋食系レストラン ・高単価ダイニング ・会員制施設内レストラン ・大型レストラン業態 など ※ご経験・働き方を考慮のうえ決定します。 【勤務時間】 シフト... |
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| 仕事内容 | お客様に合わせたワイン提案を行う、ソムリエとしての専門性を活かせるポジションです。 ワインの提案・提供を中心に、接客業務全般をお任せします。 料理とのペアリングや利用シーンに応じた提案など、 “提案型のサービス”が求められる環境です。 ▼具体的には ・お客様の好みや利用シーンをヒアリングする ・料理に合わせたワインを提案する ・ワインの抜栓、サーブを行う ・ワインリストの内容を |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・レストラン、カフェサービスの経験のある方 ・ソムリエ資格をお持ちの方 23歳以上44歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | ■勤務地：東京都千代田区（最寄駅より徒歩圏内） ■勤務時間 12:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩あり） |
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| 仕事内容 | 【単なる調理に留まらない「店舗マネジメント」を、都心のランドマークから発信】 数千万人規模が訪れる都心の再開発エリアや、話題の商業施設内にある大型店舗にて、 副料理長（スーシェフ）としてキッチン部門の指揮をお任せします。 〖具体的な業務内容〗 ●キッチンオペレーションの統括：幅広いジャンルの技法を活かした調理、およびクオリティ管理。 ●数値マネジメント：原価管理（FLコントロール |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必須項目≫ ●飲食店（ホテル・レストランなど）での調理実務経験（正社員）が3年以上ある方 ●「現場での責任ある立場（リーダー・主任以上）」の経験がある方は即戦力として優遇します！ ≪歓迎項目≫ 世の中のトレンドに敏感で、新しいことに挑戦するのが好きな方 23歳以上49... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内の各プロジェクト拠点 （港区・中央区・渋谷区・新宿区などの主要エリア） ※配属先は、ご希望やこれまでのご経験、適性を考慮した上で決定いたします。 ※「都心の大型再開発プロジェクト」や「話題の新商業施設」など、感度の高いエリアが中心です。 ※転居を伴う異動は原則あり... |
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| 仕事内容 | 「料理長として現場を回すだけ」で終わりたくない方へ。 このポジションは、調理責任者としてキッチンをまとめながら、 メニュー改善・商品開発・オペレーション構築など、 “お店の価値そのもの”をつくるところまで関われるポジションです。 高単価業態のため、 回転数を追う大量調理ではなく、 品質・提供体験・満足度にしっかり向き合える環境です。 【具体的には】 ■調理・キッチン業務 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店で料理長または副料理長経験3年以上 ※お肉業態経験者は優遇 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | ■勤務地：東京都港区赤坂 ■勤務時間：10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間） ■勤務時間補足 ・早番／遅番のシフト制 ・月間平均残業時間：40時間以内 |
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| 仕事内容 | まずは調理業務全般を中心に、 徐々に料理長としての役割を担っていただきます。 「ずっと現場だけで終わりたくない」 「料理だけでなく、チームやお店づくりにも関わりたい」 そんな想いを持つ方に向けたポジションです。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、在庫管理、発注業務 ・品質管理、衛生管理 ・メニュー開発の補助 ・後輩スタッフの指導・育成 ・将来的に |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 （ジャンル・年数は問いません） 【こんな方に向いています】 ・現場経験を、次のキャリアにつなげたい方 ・将来的に責任ある立場を任されたい方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | 店舗での調理・加工業務をお任せします まずは専任エージェントが、あなたのご家庭の状況など希望を詳細にヒアリング。 その上で、ライフスタイルに無理のない最適な店舗をご提案します✨ ◆ 具体的な業務内容 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理・厨房内の整理整頓 ・既存メニューの調理・品質管理 ブランクがあっても自信を持って選考に臨める環境を用意していま |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食業界での調理実務経験がある方（雇用形態・年数不問） ・アルバイト・パート経験のみの方、ブランクが長い方も大歓迎です。 ・正社員として復帰・ステップアップしたい方 |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内 |
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| 仕事内容 | 人形町本店にて和食調理業務を担当していただきます。 和牛を中心とした食材を扱い、日本の食文化を大切にした料理を提供しています。 主な業務内容 ・食材の仕込み ・調理業務全般 ・弁当、惣菜の調理および盛り付け ・食材管理、在庫管理 ・衛生管理 ・牛・豚・鶏肉の加工 ・店舗運営に関わる業務 経験や適性に応じて、将来的には ・料理長 ・店舗責任者 ・店舗統括 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 調理経験1年以上 ※和食・洋食・中華などジャンル不問 ※アルバイト経験のみでも応募可能 |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町2-5-1 転勤の可能性：なし |
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| 仕事内容 | 高単価和食店にて、調理業務全般をお任せします。 一品一品に向き合い、「料理人としての価値」を高められる現場です。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・コース料理の構成・調理 ・食材管理、品質管理 ・後輩育成（経験に応じて） ・季節メニュー、限定料理の考案 など ※経験・スキルに応じて、即戦力として裁量あるポジションも可能 ※将来的には料理長候補、海外店舗立ち上げ参 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店での調理経験が1年以上ある方 【歓迎】 ・和食、割烹、日本料理店での経験 ・料理人としてキャリアアップしたい方 ・食材・技術・所作を大切にしたい方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内 |
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| 仕事内容 | 高単価和食店にて、調理業務全般をお任せします。 一品一品に向き合い、「料理人としての価値」を高められる現場です。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・コース料理の構成・調理 ・食材管理、品質管理 ・後輩育成（経験に応じて） ・季節メニュー、限定料理の考案 など ※経験・スキルに応じて、即戦力として裁量あるポジションも可能 ※将来的には料理長候補、海外店舗立ち上げ参 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店での調理経験が1年以上ある方 【歓迎】 ・和食、割烹、日本料理店での経験 ・料理人としてキャリアアップしたい方 ・食材・技術・所作を大切にしたい方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内 |
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| 仕事内容 | 「とんかつ まい泉」のレストラン店舗にて、レストランスタッフとして調理や接客業務を中心に店舗運営をサポートしていただきます。 1965年創業の老舗とんかつ専門店として、多くのお客様に親しまれてきた「とんかつ まい泉」 看板商品である「ヒレかつサンド」や、箸で切れるほど柔らかなとんかつを提供し、世代を問わず愛され続けているブランドです。 まずは簡単な業務からスタートし、店舗全体の流 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須条件】 ・特別な資格や経験は必要ありません 【歓迎する方】 ・人と接する仕事が好きな方 ・飲食店での経験を活かしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・老舗ブランドのお店で働いてみたい方 飲食業界未経験の方や、接客や調理の仕事に挑... |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内 勤務時間 8:00～23:00の間でシフト制 深夜勤務はありません。 |
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| 北海道・東北 | 北海道（174）｜ 青森県（19）｜ 岩手県（24）｜ 宮城県（95）｜ 秋田県（27）｜ 山形県（20）｜ 福島県（36）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（92）｜ 栃木県（67）｜ 群馬県（76）｜ 埼玉県（274）｜ 千葉県（318）｜ 東京都（2,289）｜ 神奈川県（521）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（38）｜ 山梨県（19）｜ 長野県（79）｜ 富山県（24）｜ 石川県（26）｜ 福井県（17）｜ |
| 東海 | 岐阜県（26）｜ 静岡県（138）｜ 愛知県（280）｜ 三重県（54）｜ |
| 関西 | 滋賀県（32）｜ 京都府（140）｜ 大阪府（524）｜ 兵庫県（138）｜ 奈良県（41）｜ 和歌山県（23）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（7）｜ 島根県（16）｜ 岡山県（44）｜ 広島県（88）｜ 山口県（23）｜ 徳島県（11）｜ 香川県（14）｜ 愛媛県（18）｜ 高知県（8）｜ |
| 九州 | 福岡県（92）｜ 佐賀県（14）｜ 長崎県（25）｜ 熊本県（33）｜ 大分県（13）｜ 宮崎県（12）｜ 鹿児島県（17）｜ 沖縄県（29）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（13）｜ |
