| 仕事内容 | 札幌市内のシティホテル内レストランや宴会での調理（洋食）のお仕事をお願い致します。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴 高卒以上 ・調理師免許 ・調理経験３年以上 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋茅場町 洋食調理 |
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| 仕事内容 | 9棟が独立しており、お部屋での食事提供となります。 食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ラグジュアリーホテル経験者優遇 ホテル料理長経験者 調理専門学校卒 経験者優遇 調理師免許 |
| 給与 | 年収 650万円～750万円 |
| 勤務地 | 〒 250-0404 神奈川県 足柄下郡箱根町宮ノ下72番地 宮ノ下バス停より 徒歩で 数分 客室： 9室 / 客室数9棟 客室面積48㎡～280㎡ |
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| 仕事内容 | 9棟が独立しており、お部屋での食事提供となります。 食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ラグジュアリーホテル経験者優遇 調理専門学校卒 経験者優遇 調理師免許 |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 〒 250-0404 神奈川県 足柄下郡箱根町宮ノ下72番地 宮ノ下バス停より 徒歩で 数分 客室： 9室 / 客室数9棟 客室面積48㎡～280㎡ |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 9棟が独立しており、お部屋での食事提供となります。 食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ラグジュアリーホテル経験者優遇 調理専門学校卒 経験者優遇 調理師免許 |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 〒 250-0404 神奈川県 足柄下郡箱根町宮ノ下72番地 宮ノ下バス停より 徒歩で 数分 客室： 9室 / 客室数9棟 客室面積48㎡～280㎡ |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）を拠点として、全国の依頼のあった飲食店に対して業態加発・商品開発のサポートを行っています。 それと同時に、調理のスキルアップ研修や料理人の育成も行っています。 【業務内容】 ・自社店舗での研修の実施及び調理指導 ・テストキッチン（自社店舗）での商品開発 ・総料理長として自社店舗のメニュー開発及び調理全般 ・自社店舗の調理部門の統括管理 ・原価管理 ・衛生管理 |
|---|---|
| 応募資格 | 和食での調理経験 及び メニュー開発経験 |
| 給与 | 年収 500万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）で20年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングです。 【業務内容】 ・商品開発 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 450万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京都内で2５年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングでのお仕事です。 【業務内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 ・商品開発 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） 多数の案件があり、ご希望される方は適正に応じて挑戦いただくことが可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 食の専門商社が手掛ける直営店舗でのデリ調理職です。 世界中から仕入れる厳選食材を扱い、生産者訪問や商品背景の理解まで深められる環境です。 【業務内容】 ・食材仕入れ、仕込み ・デリメニューの調理（キッシュ、サンドウィッチ、惣菜等） ・食材発注、在庫管理 ・売上管理、スタッフ育成など ゆくゆくは、上記の管理業務やマネジメントもお任せいたします！ 【キャリアパス例】 1年目： |
|---|---|
| 応募資格 | 【応募資格】 ・飲食店での調理経験2年以上 【歓迎応募】 ・洋食（イタリアン・フレンチ）経験 ・マネジメント経験 ・食材や食文化への探究心がある方 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象... |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 ・東京・横浜の各デリ併設店舗 【勤務時間】 ・7:00～20:00の間でシフト制 ※店舗により異なります ・22:00以降深夜手当有 |
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| 仕事内容 | SNSフォロワー20万人超を誇る人気ブランドを展開。 食の専門商社が手掛ける直営店舗での調理ポジションです。 世界中から仕入れる食材を扱い、 生産者訪問や商品背景の理解まで深められる環境です。 単なるキッチン業務ではなく、「ブランドをつくる側」に回れるポジションです！ 【業務内容】 ・食材仕入れ、仕込み ・デリメニューの調理（キッシュ、サンドウィッチ、惣菜等） ・食材発 |
|---|---|
| 応募資格 | 【応募資格】 ・飲食店での調理経験2年以上目安 【歓迎応募】 ・洋食（イタリアン・フレンチ）経験 ・マネジメント経験 ・食材や食文化への探究心がある方 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の... |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 ・東京・横浜の各デリ併設店舗 【勤務時間】 ・7:00～20:00の間でシフト制 ※店舗により異なります ・22:00以降深夜手当有 |
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| 仕事内容 | 【仕事内容】 創業180年以上の歴史を持つ高級日本料理ブランドにて、調理スタッフとして和食調理全般をお任せします。 四季折々の食材を活かした日本料理の調理を中心に、仕込みから盛り付けまで幅広く担当。接待・記念日・会食など、大切なシーンで利用される店舗のため、料理の一品一品に丁寧さと美しさが求められます。 伝統を大切にしながらも、時代に合わせた新しい表現にも挑戦しており、和食の基礎から |
|---|---|
| 応募資格 | ＜必須＞ ・飲食店での調理経験1年以上 ・学歴不問 ・20歳～39歳までの方 ＜歓迎＞ ・和食調理経験 ・天ぷら・鉄板焼き調理などの経験 ・調理師免許保有者 【求める人物像】 ・和食の技術をしっかり学びたい方 ・一流の料理人を目指したい方 ・丁寧な仕事を大切にできる方 ... |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都、神奈川県、愛知県、大阪府 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、
正社員
| 仕事内容 | 以下4つのセクションいずれかの調理業務全般 ・日本料理 AOMI ・ステーキ＆ワイン KINGDOM ・Pastry ・Bakery |
|---|---|
| 応募資格 | ・世界を代表するラグジュアリーリゾートを一緒に創造していただける方。 Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。 |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１ |
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| 仕事内容 | お客様の目の前で鉄板焼調理をして頂きます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ホテルでの鉄板焼調理経験者 ホテル洋食調理経験者 |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 勤務地 | 神戸市中央区 |
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| 仕事内容 | シティホテルでの洋食副料理長 ランチ・ディナーの創作フレンチの料理長をお願い致します。 |
|---|---|
| 応募資格 | 高校卒以上 / 経験者のみ募集 ＜応募条件＞ ・ホテルや旅館の調理部門でマネジメント経験がある方 ・何より接客が大好きな方 ＜求める人物像＞ ・積極的なコミュニケーション、様々な職種や立場の人との関わりを楽しめる方 ・勉強し、成長していきたい、行動力がある方 ・当社の理... |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 勤務地 | 京都府京都市下京区四条通油小路東入ル傘鉾町36 西洞院通四条下る妙伝寺町701-1 のいずれか |
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| 仕事内容 | 店舗での接客・販売業務を中心にお任せします。 ■具体的には ・お客様対応、接客業務 ・商品説明、販売対応 ・レジ業務 ・売場づくり、ディスプレイ調整 ・在庫確認、補充作業 業務に慣れてきた後は、 スタッフ管理や売上管理など、店舗運営にも関わっていただきます。 ■この仕事のポイント ・未経験からスタートできる教育体制 ・現場経験を活かしてマネジメントにも挑戦可能 ・安 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴・経験不問 20歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都・愛知県・広島県の各店舗 ※希望・通勤時間を考慮の上決定 |
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| 仕事内容 | 本ポジションは、将来的に店舗の経営を担う 「店長候補（マネジメント前提）」としての採用です。 まずは1店舗の責任者として、 売上・人材・コストをコントロールしながら 店舗運営全体を担っていただきます。 ■具体的には ・売上／利益管理（PL管理） ・人件費／原価のコントロール ・スタッフの採用／育成／評価 ・シフト管理、労務管理 ・販促企画、売上向上施策の実行など |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・高卒以上 ～下記の経験を前職もしくは現職でお持ちの方～ ■外食／中食／給食業界での勤務経験 （店長・副店長・マネージャー・一般社員など） 23歳以上54歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契... |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 関東（東京・神奈川・千葉） 関西（大阪・兵庫・京都） 東海（愛知） 初任地は上記エリア内にてご自宅から通勤可能な店舗への配属となります。 その後、会社都合にて全国転勤の可能性がございます。 〖勤務時間〗 07：00～22：00の間でシフト制（実働8時間+... |
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| 仕事内容 | まずは簡単な調理からお願いします。 先輩スタッフが丁寧にお教えします♪ 《主なお仕事》 ・食材の仕込み ・ドリンク作成 ・クレンリネス（清掃、洗い場など） ・食材品質管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー考案など 経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。 【主な1日の流れ（5年目社員）】 10:00・・出社、ランチ準備 11: |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験歓迎！！ 20代30代スタッフが活躍中です！ 外国語に自信がある方大歓迎！ フルタイムでしっかり働いて、料理や接客、飲食店経営をしっかり身に付け、将来独立開業を目指している方大歓迎！！ 社会保険完備で、なおかつ自分の趣味などに費やす時間を大切にしている方に最適です。... |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿 |
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| 仕事内容 | ★募集背景★ 現在、銀座・麻布台・丸の内といった、東京を象徴するプロジェクトが次々と立ち上がっています。 事業拡大のためそこで求められているのは、単にワインを語る人ではなく、 ファッションや経営の視点を持ち、ブランド価値を最大化できる「次世代のソムリエ」を募集します。 ★仕事内容★ 配属店舗の「顔」として、ワインを通じた顧客体験の最大化と、飲料部門の経営管理を担っていただきま |
|---|---|
| 応募資格 | ★必須項目★ ＊ソムリエ経験3年以上(ホテルやレストラン） ＊英語でのコミュニケーションに抵抗のない方（日常会話レベルでOK！） ＊ワインの仕入れ、在庫管理の経験、ワインリストの作成経験 ＊ソムリエ資格保有者 23歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャ... |
| 給与 | 年収 450万円～800万円 |
| 勤務地 | ご希望や適性、キャリアビジョンに合わせて、 以下の「東京を象徴するフラッグシップ店」の いずれか（または複数）に携わっていただきます。 ●銀座エリア ●丸の内エリア ●麻布台エリア |
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| 仕事内容 | 「作れる」から次へ。 お任せするのは、キッチンの中核として調理×人×数字を動かすスーシェフ（副料理長）。 ▼主な業務 ・仕込み〜調理全般（高単価食材／コース中心） ・原価・在庫・発注管理 ・衛生基準の運用と改善 ・若手の育成、シフト設計 ・料理長と連携した季節メニュー立案 ▼配属イメージ 熟成肉ステーキ、モダンギリシャ、オールデイダイニング、再開発施設内のイノベーティブ業 |
|---|---|
| 応募資格 | ・正社員としての調理経験3年以上 ・日本で飲食就労可能な在留資格をお持ちの方（外国籍の場合／N1相当） ※上記以外は不問 23歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内各店舗 ※希望・経験を考慮／原則転居を伴う異動なし |
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| 仕事内容 | 【単なる調理に留まらない「店舗マネジメント」を、都心のランドマークから発信】 数千万人規模が訪れる都心の再開発エリアや、話題の商業施設内にある大型店舗にて、 副料理長（スーシェフ）としてキッチン部門の指揮をお任せします。 〖具体的な業務内容〗 ●キッチンオペレーションの統括：幅広いジャンルの技法を活かした調理、およびクオリティ管理。 ●数値マネジメント：原価管理（FLコントロール |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必須項目≫ ●飲食店（ホテル・レストランなど）での調理実務経験（正社員）が3年以上ある方 ●「現場での責任ある立場（リーダー・主任以上）」の経験がある方は即戦力として優遇します！ ≪歓迎項目≫ 世の中のトレンドに敏感で、新しいことに挑戦するのが好きな方 23歳以上49... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内の各プロジェクト拠点 （港区・中央区・渋谷区・新宿区などの主要エリア） ※配属先は、ご希望やこれまでのご経験、適性を考慮した上で決定いたします。 ※「都心の大型再開発プロジェクト」や「話題の新商業施設」など、感度の高いエリアが中心です。 ※転居を伴う異動は原則あり... |
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| 仕事内容 | ▼仕事内容▼ ・寿司、海鮮丼、てんぷらなど中心として和食の調理 ・接客、それに伴う業務全般 ・スタッフの教育、シフト管理 など ※将来的には店長候補として、店舗の売上管理等もお任せする場合がございます。 真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。 和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須条件】 和食業態での調理業務のご経験 または 寿司職人としての業務経験 |
| 給与 | 年収 300万円～600万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 大阪府泉佐野市 【勤務時間】 6:30～24:15内で8時間のシフト制 ※営業時間は店舗によって異なり、また出勤や退勤時間も店舗や時期によっても異なります。 ※1ヶ月の変形労働時間制によるシフト制 ※休憩時間は法定通り取っていただきます。 |
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| 北海道・東北 | 北海道（189）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（26）｜ 宮城県（88）｜ 秋田県（28）｜ 山形県（24）｜ 福島県（37）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（93）｜ 栃木県（69）｜ 群馬県（77）｜ 埼玉県（339）｜ 千葉県（352）｜ 東京都（2,661）｜ 神奈川県（583）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（38）｜ 山梨県（25）｜ 長野県（80）｜ 富山県（29）｜ 石川県（26）｜ 福井県（18）｜ |
| 東海 | 岐阜県（26）｜ 静岡県（95）｜ 愛知県（287）｜ 三重県（57）｜ |
| 関西 | 滋賀県（35）｜ 京都府（140）｜ 大阪府（526）｜ 兵庫県（154）｜ 奈良県（47）｜ 和歌山県（24）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（9）｜ 島根県（12）｜ 岡山県（40）｜ 広島県（83）｜ 山口県（31）｜ 徳島県（11）｜ 香川県（15）｜ 愛媛県（20）｜ 高知県（10）｜ |
| 九州 | 福岡県（91）｜ 佐賀県（15）｜ 長崎県（24）｜ 熊本県（37）｜ 大分県（13）｜ 宮崎県（15）｜ 鹿児島県（18）｜ 沖縄県（49）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（17）｜ |
