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| 仕事内容 | ▼基本業務 ・メニュー開発 ・人材育成 【仕事のポイント】 ◎その日採れた食材をメニューに反映！ 地産地消につながるよう、山の幸、海の幸をふんだんに使った和食・洋食を提供しています。魚は直接漁師から仕入れているため、収穫した食材によってメニューを考える、自由な環境。煮つけにするか、刺身にするか、総料理長と相談して決めることができます。 ◎アイデアを活かした調理ができる！ 農業法人がグループ内に |
|---|---|
| 応募資格 | スーシェフ（和食部門又は洋食部門） |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | WIRED CAFEをはじめとした飲食店で、キッチンスタッフとして調理やドリンク作成をお願いします。 料理の経験を積むだけでなく、ホールに出て接客にもチャレンジしたり、店舗の経営を学ぶこともできます。 ■主な仕事内容 ・キッチン業務 ・ホール業務 ・アルバイトスタッフを含めたチームマネジメント ・店舗での企画立案、実行（イベントなど） |
|---|---|
| 応募資格 | キッチンスタッフ |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | キッチン・ホール、調理長、店長候補、店長 東京・神奈川ある店舗運営をお任せします。 調理全般仕込み、オーダー、盛り付けなどを担当 その他開店準備、清掃等、発注、メニュー開発、仕入れなど スキル・経験に合わせてお願いします。 基本的な飲食店の仕事と変わりはありません ホールサービスご案内、オーダー受注、 料理提供、片付けなどを担当その他開店準備、清掃、情報発信、イベント企画などスキル、経験に合わせ |
|---|---|
| 応募資格 | キッチンスタッフ／料理長 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | 小学校の給食業務です。 学校給食の調理・仕込・洗浄の業務をお願いします。 |
|---|---|
| 応募資格 | 給食調理スタッフ |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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正社員
| 仕事内容 | 部門・役職により、仕入・発注、商品開発、調理・加工、値付け、陳列、接客、販売業務など「クックマートのファンを増やす！」ための業務全般。 能力により店長、部門統括、チーフなどマネジメント職への抜擢。 |
|---|---|
| 応募資格 | 青果部門 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | 部門・役職により、仕入・発注、商品開発、調理・加工、値付け、陳列、接客、販売業務など「クックマートのファンを増やす！」ための業務全般。 能力により店長、部門統括、チーフなどマネジメント職への抜擢。 |
|---|---|
| 応募資格 | 鮮魚部門 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | 部門・役職により、仕入・発注、商品開発、調理・加工、値付け、陳列、接客、販売業務など「クックマートのファンを増やす！」ための業務全般。 能力により店長、部門統括、チーフなどマネジメント職への抜擢。 |
|---|---|
| 応募資格 | 精肉部門 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | 【本部の新規ポジション／20～30代活躍中】店舗指導やコンサルティングを軸に多彩なキャリアへ挑戦可能 具体的な仕事内容 ≪幅広い業務を横断的に担います≫ 店舗指導、コンサルティングを主業務としながら他部署とも連携して活動していきます。 例えば ◎売上拡大の為、販促活動や広報活動などの他部署と連携 （例：FC店がオープンするまでをドキュメンタリー番組で取り上げられ そのサポートをしたことも！） ◎ |
|---|---|
| 応募資格 | 本部新規ポジション（SV、商品開発、企画広報など） |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＜業務内容（ホール）＞ ▼お冷出し ▼食券確認、厨房にオーダー ▼調理 ▼提供（お品出し） ▼片付け ＜業務内容（調理）＞ ▼オーダー確認 ▼調理開始 →サイドメニューから調理。 その後にラーメンの調整・提供。 ＜店長候補＞ ▼調理・接客対応 ▼アルバイトの人員管理(シフト作成等) ▼スタッフの育成 ▼在庫管理・発注業務 など ラーメンづくりや接客などのお客様対応もあり |
|---|---|
| 応募資格 | ホール・キッチン 一般／店長 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊大量調理経験がある方を募集します。 ＊２００～３００食の調理を担当して頂きます。 ＊その他機内食調理に関わる業務 ＊外国籍の方は、日本語で日常会話のできる方 |
|---|---|
| 応募資格 | 社員食堂 調理担当【正社員】〈成田〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊大量調理経験がある方を募集します。 ＊２００～３００食の調理を担当して頂きます。 ＊その他機内食調理に関わる業務 ＊外国籍の方は、日本語で日常会話のできる方 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理師・調理員（羽田支社社員食堂） |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊大量調理経験がある方を募集します。 ＊２００～３００食の調理を担当して頂きます。 ＊その他機内食調理に関わる業務 ＊外国籍の方は、日本語で日常会話のできる方 |
|---|---|
| 応募資格 | 社員食堂 調理担当【契約社員】〈川崎〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | １．食材の在庫確認と発注（日々の調理に必要な食材や調味料の使 用量・在庫の確認と発注） ２．調理量計算と調理計画（日・週単位での調理計画と、食材や調 味料の使用量・在庫の確認と発注） ３．レシピのＢＯＭ管理とコスト算出（食材・調理方法・人件費等 を社内システムの中で構築し、コスト算出） ４．調理・製品化に関わる準備（レシピ・製品ラベルの印刷等） ５．在庫管理は１トレイ１０ｋｇ程のトレイ引出・押戻 |
|---|---|
| 応募資格 | 機内食プランニング＆コントロールスタッフ【正社員】川崎 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊機内食調理補助業務 ・主にファーストクラス・ビジネスクラスに提供する調理業務を担当していただきます。 ・調理のお仕事の経験を必要とします。 ・ケータリング経験者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | コールドキッチンシェフ【正社員】〈川崎〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊当社では成田空港国際線（海外航空会社様）機内食の洋食、和食、アラカルト、宗教食、特別食等を調理しています。 ＊ファースト、ビジネス、エコノミークラス他のメインディッシュの調理及び盛付等を行っていただきます。 ＊火を使う仕事です。 ＊その他機内食調理に関わる業務。 ＊調理業務の実務経験が５年程度のスキルが必要となります。 ＊ケータリング経験者歓迎します。 |
|---|---|
| 応募資格 | ホットキッチンシェフ【正社員】〈川崎〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 仕事内容 | ＊機内食調理補助業務 ・主にファーストクラス・ビジネスクラス・エコノミークラスに提供する機内食で、火を加えて調理する業務の補助を担当していただきます。 ・ホール野菜、果物の洗浄消毒作業 ・野菜・果物のカット作業（機械を使ってのカット、包丁を使ってのカット）を主とする、調理業務全般 ・調理用食材の軽量準備（レシピに従って、調理に必要な食材、調味料を準備する） ・野菜・果物の在庫管理、発注作業 |
|---|---|
| 応募資格 | ホットキッチンシェフ【契約社員】〈川崎〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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正社員
| 仕事内容 | 機内食の盛り付け・メイクアンドパックの業務 ＊お料理の盛り付けとカートセット ＊お料理を機内食トレーに盛りつける ＊盛り付けたトレーをカートにセットせる ＊その他、付随する業務 ◆上記業務は配置メンバーが行い、その業務支援、指導管理を行う |
|---|---|
| 応募資格 | メイクアンドパックスーパーバイザー【正社員】〈川崎〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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正社員
| 仕事内容 | 機内食の盛り付け・メイクアンドパックの業務 ＊お料理の盛り付けとカートセット ＊お料理を機内食トレーに盛りつける ＊盛り付けたトレーをカートにセットせる ＊その他、付随する業務 |
|---|---|
| 応募資格 | 機内食の盛付・メイクアンドパック【正社員】＜川崎＞ |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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正社員
| 仕事内容 | ＊大量調理経験がある方を募集します。 ＊２００～３００食の調理を担当して頂きます。 ＊その他機内食調理に関わる業務 ＊外国籍の方は、日本語で日常会話のできる方 |
|---|---|
| 応募資格 | 社員食堂 調理担当【契約社員】〈成田〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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正社員
| 仕事内容 | ＊機内食調理業務 ・主にファーストクラス・ビジネスクラス・エコノミークラスに提供する食事の調理業務を担当していただきます。 ・食材の加工等 ＊食品衛生管理者の資格をお持ちの方は優遇します。 |
|---|---|
| 応募資格 | コールドキッチンシェフ【正社員】〈成田〉 |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
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| 北海道・東北 | 北海道（135）｜ 青森県（20）｜ 岩手県（17）｜ 宮城県（48）｜ 秋田県（21）｜ 山形県（19）｜ 福島県（26）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（53）｜ 栃木県（49）｜ 群馬県（72）｜ 埼玉県（157）｜ 千葉県（144）｜ 東京都（1,024）｜ 神奈川県（822）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（33）｜ 山梨県（38）｜ 長野県（66）｜ 富山県（33）｜ 石川県（34）｜ 福井県（27）｜ |
| 東海 | 岐阜県（37）｜ 静岡県（76）｜ 愛知県（132）｜ 三重県（53）｜ |
| 関西 | 滋賀県（40）｜ 京都府（156）｜ 大阪府（323）｜ 兵庫県（139）｜ 奈良県（44）｜ 和歌山県（33）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（16）｜ 島根県（16）｜ 岡山県（45）｜ 広島県（72）｜ 山口県（30）｜ 徳島県（23）｜ 香川県（32）｜ 愛媛県（24）｜ 高知県（16）｜ |
| 九州 | 福岡県（94）｜ 佐賀県（27）｜ 長崎県（42）｜ 熊本県（36）｜ 大分県（30）｜ 宮崎県（24）｜ 鹿児島県（30）｜ 沖縄県（42）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（18）｜ |
