| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。 ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をド |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■品質再現性・衛生意識・職人としての基本動作が身についている方 【歓迎要件】 ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成・技術指導の経験... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。 ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をド |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自立して対応できる技術 ■高級店・カウンター業態での所作・衛生意識 【歓迎要件】 ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼若手育成・技術... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 創業以来、和食や焼き鳥などの人気ブランドを多数展開し、国内外で成長を続ける外食グループ。 現在は上場（IPO）を視野に入れた第二創業期を迎え、制度・組織・福利厚生など、全社的な改革を進めています。 今回は、その中核を担う【焼き鳥ブランドの複数店舗マネジメント職】の募集です。 担当エリア（4〜8店舗程度）を統括し、店舗運営・人材育成・数値管理などをお任せします。 単なる店舗管理にとど |
|---|---|
| 応募資格 | 【必要な経験・スキル】 ・焼き鳥業態での経験 ・外食企業で店舗運営経験 ・人材育成や業務経験が得意 |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 ・本社：東京都目黒区 ・東京都内および首都圏エリアの直営店舗 ※転居を伴う転勤は原則ありません。 【アクセス例】 新宿・銀座・恵比寿・六本木・渋谷など、都内主要エリアが中心。 いずれも駅チカで通勤しやすい立地です。 【勤務時間】 ・10:00〜19:00（休... |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 選び抜かれた旬の食材を使い、素材の魅力を最大限に引き出す“本物の天ぷら”を追求している当店。 最高級油、太白胡麻油100%を使用し、揚げ温度、提供タイミングまで徹底的にこだわる天ぷらの奥深さを学べます。 カウンター主体のライブキッチンのため、職人として腕を磨きながら、お客様に喜ばれる接客力や所作も身につく環境です。 経験の浅い方は仕込みや揚げ場補助からスタートし、スキルに合わせて揚げ手（ |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴不問 ・職種未経験OK ・業種未経験NG ◆和食の調理経験をお持ちのかた（業態は問いません） └出汁取りなど、和食の基礎を習得しているかた ❝人柄重視の採用をしています！❞ ・学歴不問！ ・微経験OK！ ・ブランクOK！ 接客の仕事が好き＆飲食業界でキャリアアッ... |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 社会福祉法人ノテ福祉会および社会福祉法人日本介護事業団が運営している介護施設（市内7区）に出向き、利用者様にお寿司を提供していただきます。主にランチタイムでの提供。現在4人体制で業務を行っており、非常に雰囲気の良い職場です。 ♪寿司店、回転寿司勤務経験が活かせます。 にぎりの経験のない方でも、調理師免許があれば丁寧に教えます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理師免許 ・要普通免許（AT限定可） |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | ＊ノテ福祉会 キッチン本部 〒062-0053 北海道札幌市豊平区月寒東3条11丁目1−55 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 国内外で高い評価を受け続ける高級外食ブランドグループが運営する フレンチ専門レストランにて、料理人を募集します。 フレンチの経験年数は不問。 微経験・ブランクがある方でも、基礎から丁寧に育てる体制が整っています。 【主な業務内容】 ① 仕込み・基礎調理 ・食材の下処理 ・自家製ブイヨン・ソースの仕込み ・発酵・熟成・マリネなど、時間を要する仕込み管理 ・素材の状態を見 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆学歴不問 ◆フレンチの調理経験をお持ちの方（年数不問） ※ブランクありでも歓迎です！ ＜歓迎条件＞ ・人と接することが好き ・チームで働くことが好き ・飲食業界でステップアップしたい ◆海外からのお客様も多いため、英語や中国語でのコミュニケーションスキルのあるかた歓迎... |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、パティシエスタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから製菓業務全般 （ビュッフェ、アシェットデセール） ■食材や備品の発注 ■ウェディングケーキの製造 ■メニュー企画立案から開発 ■原価管理・コスト分析 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■飲食での製菓（パティシエ）経験 （2年以上） ■オーナーシップがあること ■チームプレイヤーであること 【歓迎要件】 ■ホテルレストランでの製菓実務経験があれば尚良し ※業界未経験でも配属先のメンバーがしっかりとサポートしながら業務をお伝えしてまいりますので... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、 ホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニングの調理スタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから調理業務全般 ■食材や備品の発注業務 ■メニュー企画立案から開発業務 ■原価管理・コスト分析業務 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■調理経験3年以上の方（洋食・イタリアンの調理経験がある方、優遇） ■ホテル・レストランで調理経験のある方は優遇 ■基本的なPCスキル ■オーナーシップがあること ■チームプレイヤーであること 【歓迎要件】 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤーレベル） ... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、バリスタを募集します。 【業務詳細】 ■エスプレッソ抽出・ラテアートを含むコーヒードリンクの作成、提供 ■シーズンドリンクやオリジナルメニューの開発、提供 ■紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理、提供 ■ドリンクの装飾・クオリティ管理 ■お客様のご案内、オーダー受付 ■常連ゲスト・VIPへのパーソナルサービス ■テーブルの片付け・セッティング |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■ネイティブレベルの日本語 ■バリスタ経験3年以上の方 ■ゲスト応対スキルがあること ■オーナーシップがあること ■チームプレイヤーであること 【歓迎要件】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■日常会話レベルの英語（他言語の知識があると尚良し） ■ブティックホテ... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 『肉処大久保』『オオクボ』『華家名彩』など、当社の精肉・惣菜専門店での、食肉などの加工、惣菜調理、商品陳列、販売接客、商品発注、在庫管理など 《具体的な業務内容》 ①精肉専門店の場合 牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉・馬肉などの加工 ・ブロック肉を機械や包丁(スライサー・チョッパー)でカット ・スジを取り、皮も取り除く ・パック詰め、陳列・ラベリング ・量り売り ②惣菜専門店の場合 |
|---|---|
| 応募資格 | 必要な経験年数（職種） 職種未経験OK 必要な経験年数（業種） 業種未経験OK その他求める経験 なし（完全未経験OK） 応募条件 学歴不問/経験不問 未経験の方歓迎です！ 20〜30代が活躍中◎ 18歳以上35歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 勤務地 秋田県, 茨城県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 長野県, 静岡県 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ・国産黒毛和牛を提供する、高級焼肉店での調理・接客業務をお任せします。 ・料理とサービスを通して“感動”を届ける、エンターテインメント性の高いお店です。 ・お客様の目の前で焼きや盛り付けを行いながら、パフォーマンス性のある接客も担当。 ・「作って終わり」ではなく、お客様とのコミュニケーションの中で、ライブ感とやりがいを感じられる仕事です。 【主な業務内容】 ・食材の仕入れ、食材管理 |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴不問 ・経験者歓迎 ・ブランクOK ・20代～40代活躍中 18歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 福岡発祥一蘭が手がける新規事業拡大に向けた店長候補の募集です！ 正社員採用・お人柄・ご意欲重視の採用です！ 新規出店も予定しているため将来的には新店舗の店長としてご活躍いただくことを期待しています。 【業務内容】 ・調理業務（仕込み、盛り付け） ・接客・サービス（ご案内、説明） ・衛生管理（清掃業務） ・管理業務 食材管理/発注、賞味期限等の確認 売上 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■社会人経験がある方（営業や接客、コミュニケーションを取りながらお仕事をされていた方歓迎） ※お人柄・ご意欲重視！飲食未経験ＯＫ！ マネジメントに挑戦してみたい！ チームプレーを大切にしたい！という方からのご応募お待ちしております 店長配属までに「第二種... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 那覇市 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | ホテル40階日本食レストラン「梢」内での調理業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ■実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） ■外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | ホテル内での西洋調理業務を担当していただきます。 ＜募集職種＞ ■スーシェフ スーシェフ経験者もしくはシェフ ド パルティエ２年以上経験 ■コミ 実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） 外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） ＜ホテル内西洋料理＞ ニューヨークグリル |
|---|---|
| 応募資格 | ■実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） ■外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 【いずれかのセクションの調理業務全般】 ※ご希望のセクションをお知らせください。 【募集中のセクション】 〇オールデイダイニング『House Without A Key』 〇ステーキ＆ワイン『KINGDOM』 〇イノベーティブ『SHIROUX』 〇宴会調理 |
|---|---|
| 応募資格 | 【こんな方を求めています】 ＜Sous Chef＞ 10年以上の経験がある方、大歓迎です。 ＜Demi Chef de Partie/Chef de Partie＞ 7～8年以上の経験がある方、大歓迎です ＜Commis＞ 未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 「瀬戸内リトリート青凪 ｂｙ 温故知新」メインダイニングで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。 ホテルは全７室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。 地元でも知名度の高いハイクラスホテルのダイニングを支えていただける方、歓迎です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 和食調理の業務経験がある方 ■歓迎 ・ハイクラスのレストランまたはホテルでの経験がある方 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 愛媛県松山市柳谷町７９４−１ |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 「瀬戸内リトリート青凪 ｂｙ 温故知新」メインダイニングで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。 ホテルは全７室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。 【具体的な仕事内容】 ・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！ |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ジャンル問わず調理の業務経験がある方 |
| 給与 | 年収 250万円～350万円 |
| 勤務地 | 愛媛県松山市柳谷町７９４−１ |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | 【仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付け、食器洗い等 ・調理場の整頓、清掃 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須条件 ・調理学校、飲食店アルバイト等も含み調理場での経験がある方 ・日常家庭での料理経験があり、意欲がある方であれば、未経験でも歓迎 |
| 給与 | 年収 250万円～500万円 |
| 勤務地 | 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本１２７１−２ 伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | ●具体的な仕事内容 ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛⽣管理 ・原価管理 ・人員管理 など |
|---|---|
| 応募資格 | やる気のみ 未経験歓迎 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 鎌倉 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
| 仕事内容 | レストランの厨房にて、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理などをお任せします。 13:30～22:30（実働8時間） ※残業はほとんどありません！ |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理の実務経験をお持ちの方（アルバイトでも可） ・学歴は不問 ・ 30歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京中央区 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
紹介会社に登録して非公開求人を見る(無料)
| 北海道・東北 | 北海道（190）｜ 青森県（22）｜ 岩手県（26）｜ 宮城県（88）｜ 秋田県（28）｜ 山形県（24）｜ 福島県（37）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（93）｜ 栃木県（69）｜ 群馬県（77）｜ 埼玉県（339）｜ 千葉県（352）｜ 東京都（2,662）｜ 神奈川県（583）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（38）｜ 山梨県（25）｜ 長野県（80）｜ 富山県（29）｜ 石川県（26）｜ 福井県（18）｜ |
| 東海 | 岐阜県（26）｜ 静岡県（95）｜ 愛知県（287）｜ 三重県（57）｜ |
| 関西 | 滋賀県（35）｜ 京都府（140）｜ 大阪府（527）｜ 兵庫県（154）｜ 奈良県（47）｜ 和歌山県（25）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（9）｜ 島根県（12）｜ 岡山県（40）｜ 広島県（83）｜ 山口県（31）｜ 徳島県（11）｜ 香川県（15）｜ 愛媛県（20）｜ 高知県（10）｜ |
| 九州 | 福岡県（91）｜ 佐賀県（15）｜ 長崎県（24）｜ 熊本県（37）｜ 大分県（13）｜ 宮崎県（15）｜ 鹿児島県（18）｜ 沖縄県（49）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（17）｜ |
