| 仕事内容 | 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、メニュー開発をお任せします。 【業務内容】 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、として商品開発やメニュー開発のご経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【ミッション】 ■日本最大のベンチャーキャピタルであるジャフコの出資を受け、販路を拡大しています。大手カフェチェーンのケーキなども製造する同社にて、商品企画職として同社の冷凍ケーキの商品企画業務を行っていただきます。 【具体的に】 ■新規商品企画、開発 ■開発計画進行とスケジュール管理 ■レシピ、配合（原価表）の作成と管理 ■新商品製造への落とし込み ■製造技術指導 ■他社研究 【部署人数】 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■デザート業界への知見 ※パティシエ経験者などが活躍しています。 【歓迎要件】 ▼ケーキ作りの知見 ▼製菓衛生士 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 栃木県宇都宮市川田町 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【具体的な業務内容】 【具体的な業務内容】 1）生産における業務改善 製品の品質向上、原価低減、増産対応に向けて、現状の分析から仮説を立案。 テストを行いながら、改善活動を行います。 「どうすれば、苗の長さが揃うのか？」 「作業をより効率的にするレイアウトは？」などを考えながら実験。 実際にどんな改善が見られたかデータをとりながら、より良い手法を模索していき |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■チームや部門の目標達成に向けてマネジメントした経験を持つ方 ■メンバー指導経験がある方 ■第一種普通自動車免許をお持ちの方 【歓迎要件】 ■社会人3年以内の方も歓迎。※経験・スキル不問 ■自ら推進した改善活動を... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 神奈川県小田原市 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。 【採用の背景】 当社では新たな事業拡大として、物産展などの催事場への出店や新たな冷凍食品の販売を計画しております。出店や販売にあたり、食品衛生管理者の所属が必要なため、採用活動を行っております。 【具体的な業務】 ・調理場における衛生管理業務 ・調理業務 主に食品衛生管理者として、調理現場におい |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・食品衛生管理者資格をお持ちの方 ・薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した方 ・食品メーカーで製造、品質管理、衛生管理業務経験３年以上の方 ※今は資格をお持ちでなくても食品衛生管理者の資格要件に満たしている方は歓迎します。 【歓迎要件... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道小樽市花園 |
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| 仕事内容 | セブンイレブンで販売される商品の企画・試作・プレゼン・提案までの一連の商品開発業務を担当していただきます。 以下、具体的な業務です。 【詳細】 ■商品開発部における惣菜をメインに調理パンの新規及びリニューアル商品開発業務、値段設定 ■レシピに従った試作や、自らが試作した商品をレシピ化 ■惣菜や調理パンの試作調理/開発に関する事務処理 ■開発に関する事務処理 ■PC（Excel）を使った入力作 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■調理業務に関わったことのある方 （例）飲食店でのキッチン担当、管理栄養士資格保有者など 【歓迎要件】 ▼メニュー開発経験 ▼お惣菜やパンにおけるメニュー開発経験 |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 群馬県館林市 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【具体的な業務内容】 1）生産における業務改善 製品の品質向上、原価低減、増産対応に向けて、現状の分析から仮説を立案。 テストを行いながら、改善活動を行います。 「どうすれば、苗の長さが揃うのか？」 「作業をより効率的にするレイアウトは？」などを考えながら実験。 実際にどんな改善が見られたかデータをとりながら、より良い手法を模索していきます。 2）パート従 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■チームや部門の目標達成に向けてマネジメントした経験を持つ方 ■メンバー指導経験がある方 ■第一種普通自動車免許をお持ちの方 【歓迎要件】 ■社会人3年以内の方も歓迎。※経験・スキル不問 ■自ら推進した改善活動を... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 広島県広島市 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【期待する役割】 資さんうどんの店舗にて副店長職をお願いします。店長のサポートや店舗運営等に携わることができます。 【職務内容】 店長の管理サポート業務…店長不在時の従業員シフト管理、食材・店舗設備の発注・管理、業者とのやりとり、電話応対 ホール業務…オーダー確認、料理の配膳 キッチン業務…各メニューの味付け・盛り付け、揚げ物 等 ※ピーク時の店舗運のプロに |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■普通自動車免許（AT限定可） 【歓迎要件】 ▼飲食業での実務経験 ▼飲食業界でのマネジメント経験 【勤務地】 エリア限定となります。 【組織構成】 店舗当たり：店長1名、店長候補2～3名、アルバイトスタッフ30~40名 |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 岡山県自宅近くの店舗配属を考慮頂けます |
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| 仕事内容 | ■お任せしたい仕事内容 ベル食品のレトルト製品づくりの 製造業務全般を担当していただきます 【具体的には】 ・原料の受入、計量、仕込み ・製品の包装、梱包 ・工場内の衛生管理・生産管理業務 分業制で自分の作業に集中することが可能です！ 工程やレシピを丸暗記する必要はありません！ ■できることからコツコツと 入社後、まずはお仕事に慣れるところからスタート！ また、作業もチームで進めていきますので |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 未経験歓迎 20代・30代を中心に食品製造に興味がある方 【歓迎要件】 食品会社で勤務経験のある方 |
| 給与 | 年収 300万円～400万円 |
| 勤務地 | 北海道紋別郡遠軽町学田3丁目6番地12 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 ・宮島の商店街のメインストリートにある土産物店にて、もみじ饅頭の製造をお願いします。製あん生地作りから、焼き上げの作業まで担当頂きます。 【職務内容】 《もみじ饅頭の生地づくり》 大型機械で材料を混合し製造します。ふわっとした生地が特徴で好評を頂いています。材料の袋は重いもので20キログラムあります。 《もみじ饅頭のあんこ作り》 北海道あずきを100％使用しており、添加物を控えた |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・社会人経験3年程度お持ちの方 【歓迎要件】 ・なんらかの製造現場（業界不問）のご経験 ・お菓子作りに興味をお持ちの方 ・未経験だけれど、調理をやってみたい方 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市 |
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| 仕事内容 | ◎商品戦略部にて、商品開発職として以下の業務をお任せ致します。 ご経験やご希望に応じて以下いずれかに従事いただきます。 【具体的には・・・】 （１）鉄道部・営業部・料飲事業部の担当者と連携しながら、商品開発を行っていただきます。 ＜商品＞ 道の駅レストラン商品、立ち食いそば、サンドイッチ、アスリート弁当、巻き寿司等 ■レシピ作成 ■製造指示書の作成 ■現場作業の管理と連携 ■原価計算 ■品質衛生 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■食品メーカー、ベンダー、料理教室、給食調理施設等でのレシピ・献立作成、試作、調理経験 【歓迎要件】 ■弁当・惣菜等商品開発経験 ■健康系（サプリ・医薬品を除く）食料品開発経験 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 広島県広島市東区矢賀5丁目 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ◎在宅高齢者や企業向け/配食サービス用のお弁当製造のお仕事です。 それらに不随する現場作業の管理やスタッフの勤務管理等をお任せ致します。 ＜具体的には＞ ■高齢者配食弁当の調理済の弁当食材を冷却して、容器に振り分ける準備と盛り付け作業。 ■スタッフ配置管理、衛生管理、管理フローの改廃。 ※作業工程は丁寧にお教えしますので、すぐに慣れていただけます。 ＜残業時間＞ 月10時間程度（繁忙期を除く |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■社会人経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■栄養士の資格をお持ちの方 ■食品の製造現場での勤務経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 広島県広島市東区矢野新町 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。 【業務内容】 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、として商品開発やメニュー開発のご経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 「伊東園ホテルズ」のレストランで調理長候補として 調理業務を担当して頂きます。 ＜具体的には＞ ■調理（和洋中問わず幅広いジャンル） ■食材の仕入れ ■在庫・原価管理 ■新メニューの企画・開発 ■スタッフ育成・管理 など ＜お料理の提供スタイル＞ 華やかでバラエティ豊かなメニューを お客様に楽しんでいただきたいという想いから、 朝・夕ともにバイキングスタイルを採用して |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴：不問 必須の経験・スキル・資格： ・調理の実務経験(目安として3年程度) 歓迎される経験・スキル・資格： 何かしらの調理の実務経験(業態・ジャンル問わず) 求める人物像： ■安定性＆将来性抜群の会社で活躍したい方 ■幅広いジャンルの調理にチャレンジしたい方 ■... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 北海道・福島・新潟・長野・静岡・群馬・栃木・神奈川・千葉・茨城・山梨の いずれかの施設 ＜北海道エリア＞ ■北海道(函館) ＜東北エリア＞ ■福島県 ＜中部エリア＞ ■新潟県 ■長野県 ■静岡県 ＜関東エリア＞ ■群馬県 ■栃木県 ■茨城県 ■神奈川県 ... |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 十勝産小豆加工食品や和菓子（大福、どら焼き等）を製造販売する同社にて、大手スーパー向けNB商品または大手コンビニ向けPB商品の開発業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・顧客打合せ ・市場調査 ・商品コンセプト立案 ・予算管理 ・提案資料、製造工程書類作成 ・製造部門への工法落とし込み（量産化、スケールアップ）、改善 ・大手コンビニの商品検討会議への参加（PB商品） ・部下の育成 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■食品業界での商品開発のご経験（目安5年以上） 【歓迎要件】 ■工場生産に関する基礎知識をお持ちの方（製造現場への落とし込みのご経験等） ■マネジメントのご経験 |
| 給与 | 年収 650万円～800万円 |
| 勤務地 | 埼玉県入間郡三芳町 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【募集背景/Mission】 現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。 【具体的には】 ・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず） ※イタリアン系 （２）野菜 を使用した商品 （３）魚介系 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方 【以下いずれかのご経験の方も歓迎】 ■デザートに携わる5年以上のご経験 ■商品開発、メニュー開発、商品導入経験5年以上 ■PB商品開発経験、ソーシング5年以上の経験 ■介護事... |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 十勝産小豆加工食品や和菓子（大福、どら焼き等）を製造販売する同社にて、大手スーパー向けNB商品または大手コンビニ向けPB商品の開発業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・顧客打合せ ・市場調査 ・商品コンセプト立案 ・予算管理 ・提案資料、製造工程書類作成 ・製造部門への工法落とし込み（量産化、スケールアップ）、改善 ・大手コンビニの商品検討会議への参加（PB商品） ・部下の育成 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■食品業界での商品開発のご経験（目安3年以上） 【歓迎要件】 ■工場生産に関する基礎知識をお持ちの方（製造現場への落とし込みのご経験等） ■マネジメントのご経験 |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 埼玉県入間郡三芳町 |
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| 仕事内容 | 当社のセンターの営業職として、お弁当の営業をお任せいたします。 工場でつくった完成品のお弁当の納品先を開拓するお仕事で、顧客先は駅やホテル、旅行代理店や一般企業などです。 【具体的には：一日のスケジュール】 センターに出勤し、社用車を活用しながら3,4件のお打ち合わせへ、その後帰社し、事務作業を終え、帰宅。 【採用背景】 今まで行っていなかったお弁当の営業活動を担当社員1名で新しく始めてお |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 法人営業のご経験がある方、とくに開拓営業に興味のある方 【求める人物像】 チャレンジ精神に溢れた方、新しいことにワクワクする方、食品関連の業務に興味がある方 【やりがい】 自分たちがつくったお弁当が駅内のコンビニなどに並んでいるのを見ると大きなやりがいを感じ... |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | デリカスイトおいしさセンター 岐阜県 大垣市 築捨町5-83 ※マイカー通勤可 ※転勤なし |
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| 仕事内容 | 調理補助スタッフ（未経験歓迎） 【具体的には】 しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理補助スタッフとして、料理の仕込みや盛り付けなど調理に関する基本的な内容を学んでいただき、将来的に... |
|---|---|
| 応募資格 | ◎高卒以上 【必須の経験・スキル・資格】 ◎未経験者歓迎◎ ※採用時における調理師免許の有無は問いません！ 【歓迎される経験・スキル・資格】 ◎調理の知識をお持ちの方 ◎将来は料理人として活躍したい方 【求める人物像】 ◎料理の技を磨くことが好きな方 ◎意欲のある方 【未... |
| 給与 | 月給24万7千円以上 ※これまでの経験・年齢・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ... |
| 勤務地 | 関東（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県） 東海（名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県） 関西（大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県） 中国（岡山県） 九州（福岡県） にある「木曽路」いずれかの店舗 ※新店が「大阪府・岡山県」で... |
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| 仕事内容 | これまでの調理経験を活かし、将来的に料理長ポジションを目指す方を対象とした募集です。 まずは現場で調理全般を担当し、スキル・マネジメント経験に応じて 工程管理・スタッフ育成・メニュー考案などもお任せします。 具体的には… ■ 食材の仕込み・下処理 ■ 調理全般 ■ 盛り付け・提供前チェック ■ 衛生・品質管理 ■ スタッフ教育・指導（調理補助スタッフ中心） ■ 将来的にメ |
|---|---|
| 応募資格 | 応募条件 ■ 調理業務の実務経験1年以上（ジャンル不問） ■ 将来的に料理長・現場リーダーを目指す意欲がある方 ■ 年齢不問／ブランクOK |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）を拠点として、全国の依頼のあった飲食店に対して業態加発・商品開発のサポートを行っています。 それと同時に、調理のスキルアップ研修や料理人の育成も行っています。 【業務内容】 ・自社店舗での研修の実施及び調理指導 ・テストキッチン（自社店舗）での商品開発 ・総料理長として自社店舗のメニュー開発及び調理全般 ・自社店舗の調理部門の統括管理 ・原価管理 ・衛生管理 |
|---|---|
| 応募資格 | 和食での調理経験 及び メニュー開発経験 |
| 給与 | 年収 500万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 北海道・東北 | 北海道（97）｜ 青森県（6）｜ 岩手県（5）｜ 宮城県（21）｜ 秋田県（11）｜ 山形県（6）｜ 福島県（11）｜ |
|---|---|
| 関東 | 茨城県（41）｜ 栃木県（32）｜ 群馬県（59）｜ 埼玉県（128）｜ 千葉県（159）｜ 東京都（1,056）｜ 神奈川県（768）｜ |
| 北陸・北信越 | 新潟県（17）｜ 山梨県（15）｜ 長野県（55）｜ 富山県（19）｜ 石川県（14）｜ 福井県（12）｜ |
| 東海 | 岐阜県（20）｜ 静岡県（60）｜ 愛知県（97）｜ 三重県（41）｜ |
| 関西 | 滋賀県（25）｜ 京都府（121）｜ 大阪府（255）｜ 兵庫県（124）｜ 奈良県（33）｜ 和歌山県（18）｜ |
| 中国・四国 | 鳥取県（4）｜ 島根県（4）｜ 岡山県（23）｜ 広島県（46）｜ 山口県（21）｜ 徳島県（9）｜ 香川県（13）｜ 愛媛県（11）｜ 高知県（6）｜ |
| 九州 | 福岡県（59）｜ 佐賀県（13）｜ 長崎県（18）｜ 熊本県（18）｜ 大分県（11）｜ 宮崎県（10）｜ 鹿児島県（8）｜ 沖縄県（41）｜ |
| 海外 | アジア（0）｜ 中近東・アフリカ（0）｜ ヨーロッパ（0）｜ 北米（0）｜ 中南米（0）｜ オセアニア（0）｜ 海外（22）｜ |
