| 仕事内容 | 【主な仕事内容】 マネージャー職： ・レストランオペレーションの管掌 ・チーム管理 ・総料理長のアシスタント ・予算管理、コスト管理 ・調理監督 ・セクション管理 ・育成サポート ・労働管理 ・衛生管理 アシスタント職 ・調理補助 ・調理器具の準備 ・食器の準備 ――事業拡大に向けて大幅増員 当社は、創業から100年以上、一貫して客船運航を継続してまいり |
|---|---|
| 応募資格 | 【早期入社大歓迎！】 ホスピタリティを活かして“人とは違った経験”をしたい方大歓迎（学歴不問） 【必須条件】 接客・販売サービス業務の実務経験1年以上（業界・職種不問） 【優遇条件】※必須ではありません ・TOEIC500点以上or英検準2級程度の英語力 ・TOEIC7... |
| 給与 | 年収 300万円～650万円 |
| 勤務地 | 全国 |
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| 仕事内容 | 当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で栄養士としての次の業務を担って頂きます。 ・メニュー開発 （通常メニューや、ヘルシーメニューの考案） ・献立作成（事業所によっては発注を行う場合もあり） ・ヘルスサポート（管理／指導） ・調理（補助） |
|---|---|
| 応募資格 | 栄養士としての現場経験が豊富な方。 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 全国各地の事業所（北海道～九州まで） |
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| 仕事内容 | 130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ■業務詳細 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルまたはレストランでの調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリーそれぞれのシェフ、またはリーダークラスの募集です。 レストランでのデザートなどはもちろんのこと、カフェなどの運営なども担っていただく予定です。 ・メニュー開発 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み、調理など ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナ |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルのペストリー、またはベーカリーにてシェフ、またはリーダークラスでの経験 【歓迎要件】 ・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 仕事内容 | 軽井沢マリオットのホテル内レストラン「Grill ＆ Dining G」の調理業務全般をお任せいたします。 ・「Grill ＆ Dining G」での調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ・洋食調理の実務経験 ■歓迎 ・調理師免許の保有 |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 仕事内容 | 2024年10月にグランドオープンを迎え、130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ■業務詳細 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひ |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル、またはレストランでの調理経験 【歓迎要件】 ・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方 |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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| 仕事内容 | 《お任せすること》 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 単身者には男女別独身寮も完備。 繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が |
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| 応募資格 | ◆必須 ・専門卒以上 ・フレンチ調理経験3年以上 ◆尚可 ・パティシエ経験 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
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| 仕事内容 | 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が五 |
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| 応募資格 | ・専門卒以上 ・フレンチ調理経験3年以上 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町1181-8 |
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| 仕事内容 | 旅館内の食事処(和食)での調理業務全般を担当していただきます 。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ ューの考案等の業務にも携わっていただけます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温 泉旅館です。旅館内の和食 |
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| 応募資格 | 旅館・ホテル・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方は歓迎い たします。 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県松本市大字入山辺8967 |
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| 仕事内容 | 旅館内の食事処(フレンチ)での調理業務全般をお願いいたします 。 ・経験によりお願いする仕事は変わります。 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー の考案 等を行っていただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 洋食調理の経験 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県松本市大字入山辺8967 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニ ューの考案等の業務にも携わっていただけます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温 泉旅館です。旅館内にご |
|---|---|
| 応募資格 | パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県松本市大字入山辺8967 |
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| 仕事内容 | 旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食 材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきま す。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温 泉旅 |
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| 応募資格 | パティシエとしての勤務経験 |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 長野県松本市大字入山辺8967 |
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| 仕事内容 | 調理部門のマネジメント業務を中心にご担当いただきます シェフ・ド・パルティとしてレストランを中心とした調理業務全般 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理経験3年以上（調理師免許保有者） 料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村 |
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| 仕事内容 | オープンキッチンを備えたレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした軽井沢マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。 レストランを中心とした調理業務全般 |
|---|---|
| 応募資格 | 洋食調理経験2年以上（調理師免許保有者） 料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 |
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| 仕事内容 | 弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、 様々な地方再生事業を行っていま す。 その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」 にて料理人として働いてくださる方を 募集しております。 ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。 お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供 |
|---|---|
| 応募資格 | ・料理人として5年以上の経験がある方 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県木曽郡南木曽町田立222 |
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| 仕事内容 | ホテル調理補助 |
|---|---|
| 応募資格 | ・料理人として5年以上の経験がある方 |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 長野県木曽郡南木曽町田立222 |
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| 仕事内容 | 調理部門のマネジメント業務を中心にご担当いただきます シェフ・ド・パルティとしてレストランを中心とした調理業務全般 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理経験3年以上（調理師免許保有者） 料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方 |
| 給与 | 年収 400万円～ |
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城2937 |
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| 仕事内容 | スーパーマーケットでの鮮魚単横 ・鮮魚の加工：切り身、刺身の盛り付け、パック作業 ・寿司の製造 ・値付け、品出し ・売り上げ、利益管理、売り場管理、社員管理 ・接客 |
|---|---|
| 応募資格 | ・鮮魚専門店での経験 ・スーパーマーケット鮮魚での勤務経験 ・刺身、切り身加工などの経験者 ・飲食店、惣菜店などでの技術経験者 (20~30歳台は、経験不足も可） ・チームワークが組める人間性 ・誰れとでも仕事ができる協調性 ・元気で接客を好む方 ・常に向上心を持っている方 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京、埼玉、神奈川、千葉、群馬、長野、新潟の各店舗（23店舗） 勤務時間：７時～２０時までの８時間勤務 |
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